ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

2021年3月6日ブルーグレース大阪にて素敵な結婚式が行われました。

本日の主役はこうへいさんとえりこさんです！

とても笑顔が素敵でおもしろいことが大好きな

おふたりの素敵な１日をご紹介致します。


おふたりの結婚式のテーマは『Happy Christmas』

クリスマスをテーマに１日を繰り広げます。




★人前式

おふたりの結婚式は

お越し頂く皆様に愛を誓う”人前式”から始まります。

こうへいさんの入場ではお母様より

最後の身支度として”チーフインの儀式”

えりこさんはお母様より”ベールダウンの儀式”を行って頂きます


始めはおふたりよりオリジナルの誓いの言葉を述べて頂きます

おふたりらしくとてもユーモアのある誓いの言葉でした！

お越しのゲストの皆様からも自然と笑顔が溢れます


誓いの言葉に続いて指輪の交換を行っていただきます

大切な指輪を届けてくれるのはえりこさんの甥っ子と姪っ子です

会場がさらに和やかな空気に包まれます


新郎こうへいさんらしさが詰まった証明書におふたり仲良く署名を頂きます

おふたりがご用意された証明書はなんと空手の道着です

ここに世界に１つだけの証明書の完成です！

おふたりらしさがたくさん詰まった挙式となりました



★ウェディングパーティー

和やかな挙式のあとはウェディングパーティーへと進みます

パーティーの始めはうす暗くなったブルーグレース大阪自慢のガーデンに

クリスマスツリーを設置し、新郎新婦と共に入場です🎄

結婚式のテーマらしくとっても素敵な入場になりました！


おふたりの大切な方よりお祝いのお言葉を頂きパーティーは祝宴となります。


祝宴になった会場から新郎さんがいなくなりました・・・

新郎はなんとオープンキッチンの中から登場です！

中ではフランベパフォーマンスを行います！

歓声が上がり、会場は大盛り上がりです！

こうへいさん大成功ですね！



ケーキセレモニーでは新郎新婦とパティシエが共に考えた

ウェディングケーキにおふたり仲良くナイフを入れて頂きます！

ここにもクリスマスをテーマにしたこだわりが詰まっています！



入刀後はファーストバイトのセレモニーです！

ここでもおふたりらしくこうへいさんからえりこさんに向けての

愛情たっぷり特大サイズのケーキを食べさせて頂きます！


笑顔溢れるケーキセレモニーの後は

それぞれのご兄弟と中座へと向かわれます。


ここからはパーティー後半です！

リメイク入場は新婦えりこさんが何色のドレスを着て入場するのかを

会場のゲストの皆様はそわそわと待ちます！

正解は《グリーン》のドレスです！

会場からは歓声が上がります！




新たな装いに包まれたおふたりからは

色当てクイズの正解者皆様に

嬉しい宝くじのプレゼントを１枚ずつ配ります！

さらにその中から２名様に豪華景品のプレゼントです！


大盛り上がりの中、

ゲストの皆様とお写真を記念に残します📷


楽しい時間はあっという間に過ぎ

和やかなパーティーはお開喜へと向かいます。



こうへいさん　えりこさん

この度はご結婚誠におめでとうございます。

ブルーグレース大阪での結婚式はいかがでしたでしょうか？

私自身おふたりとお会いした日から結婚式当日まで

楽しい思い出でいっぱいです！！

おふたりと出会えたこと、おふたりの担当を任せて頂けたこと

全て感謝しております！

いつまでもおふたりらしく笑顔溢れる素敵な家庭を築いてください！

お幸せに！



ブルーグレース大阪　八　尾

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日しあわせな結婚式を迎えられたご夫婦をご紹介します！



2021年3月6日――
ゆうきさん　と　さちかさん　の
大切な結婚式の日

前日までの曇予報も嘘のように晴れ
青空もおふたりを祝福しているかのよう



タキシードとウェディングドレスに身を包み
ファーストミートの時間になります

扉の前では緊張している様子でしたが
お互いの姿を見ると笑顔いっぱいのいつものおふたりに＾＾

ここでさちかさんからのサプライズ
想いを込めたお手紙と
今日の日もために準備をしたカフスボタン

ゆうきさんに喜んでいただけて良かったですね♪





おふたりの挙式は人前式
皆様に立会人になっていただく結婚式です

そんな中でも立会人代表としてお選びいただいたのは
ゆうきさんとさちかさんのそれぞれの職場の先輩ご夫婦

「このご夫婦がいなければ私たちは出逢えてすらいない」
そうお伺いしていた大切な方にお願いしました

おふたりを繋ぐ結婚指輪も先輩家族の息子さんが
愛車に乗って届けてくれました！
とってもかわいかったです＾＾

皆様が見守る中　めでたくご夫婦となられたおふたり
ここからは楽しいパーティーの開宴です





ガーデンからのご登場では
明るい日差しがおふたりを包みます＊

お料理のスタートはシェフからの
「キッチンオープン！」の合図

フランベ演出とともに登場したのは　なんとゆうきさん！
コック姿もお似合いです♪
特別なお料理を感謝の気持ちを込めお母様へ届けます



ウェディングケーキはさちかさんのオーダー
大好きないちごいっぱいのケーキ🍓

仲良くご入刀後は　もちろんファーストバイト！

そして…
私にもサプライズでサンクスバイトをしていただきました！
とってもとってもおいしかったです！！





お色直し後はメインイベント！
おふたり手作りのスクラッチ大会です

仕掛けがたくさんあるイベントにゲストの皆様も大盛り上がり！
素敵なプレゼントに当たった方が羨ましくなるほど
豪華賞品が8名の方に届けられました





パーティーもクライマックス
ここでゆうきさんからもサプライズ！
この日のために準備いただいたサックスの演奏です

まさか楽器を演奏するなんて！
会場にいる誰も知らなかったゆうきさんの姿に驚きを隠せません

きっと全員の心へ感謝の想いは届きましたね＊




ゆうきさん　さちかさん
改めまして本当におめでとうございます！

1年前に出逢ったあの日からあっとゆう間でしたね！
今日という日を迎えることができた嬉しさと
もう打合せが無くなってしまうという寂しさと…
なんだかいろいろな想いでいっぱいです

こうして巡り合えたのも何かのご縁なので
これからもブルーグレースFamilyとして
末永くどうぞよろしくお願いします＾＾

おふたりのしあわせを願っています
いつまでもお幸せに♡






BLEU GRACE OSAKA　いのうえさき

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは木内がお送り致します

肌寒い日々から少しずつ春の陽気となって参りました
お出かけにはぴったりの季節ですね


皆様は最近どこかへお出かけに行かれましたか？

わたしは先日のお休み、家族の誕生日のお祝いで
神戸の美味しい和食レストランに行ってきました！


広い和室には季節のお花
窓から見える木々

とても【和】を感じることができる場所で
久しぶりの外出にわくわくしました！


ひとつひとつのディスプレイの仕方や
接客マナーなど
結婚式でも参考にしたいと思うことがたくさんありました

普段の生活の中に結婚式に取り入れることができることがたくさんあります

結婚式を控えられているおふたり
お出かけなどに行かれた際はぜひ
【結婚式のアイデア】をたくさん集めてみてはいかがでしょうか




BLEU　GRACE　OSAKA　木内　真梨奈

皆さんこんにちは

いつもブルーグレース大阪スタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは伊藤がお送りいたします

季節も3月に入り、私が入社前に店舗挨拶に行った日もちょうど1年前だったなあと
去年のことを思い返しておりました

全員違う土地に住んでいる同期との再会
自分がこれから働く店舗の先輩との顔合わせ
会場もどのようなつくりになっているのだろう

期待と不安が混ざった気持ちでドキドキしながら来館したのを今でも覚えています

エントランスではたくさんの先輩方が笑顔でお出迎えをしてくださり
1つ上の先輩方がブルーグレース大阪の館内の魅力をたくさん教えてくださいました
厨房さんお手製の豪華なお料理を食べた後には、たくさんの可愛いデザートを食べて
先輩方とたくさんお話して楽しい1日を過ごしました

これからこの素敵な会場で優しい先輩方と働けることにワクワクしました

来月には入社式があり、私もついに先輩になります
私が先輩方に教えていただいたことをしっかりと後輩に引き継いでいけるように
残り1ヵ月努めていきます！



最後までご覧いただきありがとうございました

BLEU GRACE OSAKA 伊藤　花乃

ブルーグレース大阪スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房のおかが担当致します



最近は暖かくなったと思ったら
また寒くなっての繰り返しですね
いわゆる三寒四温というものでしょうか

まだまだ気温差が激しい日が続くと思うので
皆さま体調にはお気をつけください





さて　そんな寒い冬から暖かくなる春にかけて
旬のフルーツの代表ともいえる
“苺”について少しお話ししたいとおもいます



大きく分けて冬に出回る苺を冬いちご
春に出回る苺を春いちごと呼ばれます


見た目の違いというよりかは
味に違いがでます


野菜などでもよく聞かれるかと思いますが
冬の寒い時期はたくさん栄養を蓄えようとし
甘くなるそうです

一方春いちごは育ちやすい環境が整い
一斉に実がなるため酸味が残り
冬より甘酸っぱくなります


どちらも美味しい苺に変わりはなく
今はたくさんの品種も出回っております

品種によっても甘さや酸っぱさの違い
粒の大きさや色にも違いがあります


苺を食べる機会があれば
是非着目して味わってみてください^^






ブルーグレース大阪の春のデザートでも
苺をたくさん使用しております







旬の苺を使った特製デザート
結婚式を控えていらっしゃる方は
ぜひ楽しみにしていてくださいね^^





最後までお読みいただき
ありがとうございました

厨房　おか