ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

結婚式場ブルーグレース大阪スタッフブログを
いつもご愛読いただきありがとうございます。

本日は永山が担当致します。

当会場ブルーグレース大阪は、ワンちゃんが活躍できる場面がたくさんあります！！



ブルーグレース大阪は完全貸し切きりのゲストハウス
おふたりがペットや愛犬を飼われていたら…



ブルーグレース大阪でワンだふるな一日にしてはいかがですか？
ペットや愛犬についてご質問がありましたら、いつでも近くのスタッフに
お声がけいただけますと幸いです。

最後までご愛読ありがとうございます。

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご愛読の皆様こんにちは！
本日は自己紹介も兼ねて、山本が担当させていただきます。

改めまして、今年の3月からブルーグレース大阪スタッフの一員になりました
ウェディングプランナーの山本悠太と申します！

私のことを少しだけ紹介させていただくと….
出身は三重県で、大学生までずっと三重県に居続けておりました！
趣味は体を動かすことで、最近はゴルフにハマっております⛳
またサウナもハマっていた時期もあり、簡単に言うと
世間の流行りに軽く便乗したがる性格なんだと思います！

ブルーグレース大阪に来る前までは、愛知県日進市にある
オランジュ：ベール🌲という結婚式場に勤めておりました。

これからブルーグレース大阪で最幸の結婚式をつくれるよう精一杯頑張りますので
ブルーグレース大阪でお見かけした時は、ぜひお声掛けしていただけたら嬉しいです！

最後までご愛読いただきありがとうございます。

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は私の自己紹介をさせていただきたいと思います！！


私は去年の12月1日から中途で厨房の社員となりました
水谷　快です！年齢は19歳です！
好きな食べ物はパスタで好きなスポーツはサッカー！
よろしくお願いいたします。

しかし私は、飲食店などではたらいた経験はなく、知識もありません。
ただ料理人として働きたいと思っていたところ、ブルーグレース大阪に出会い、結婚式に感動し、入社しました。
まだまだ分からない事だらけですが日々頑張っています！

入社して3ヶ月、分からない事だらけの中でも少しずつ出来ることも増えてきました！

特に自分の中で大きな成長とだと思うものを一つご紹介させてください！

それは「ジェノワーズ」と言って、
結婚式では欠かせないウエディングケーキの生地です！

最初は先輩に教わりながらやっていたのですが、これがなかなか難しいんです！
同じ分量、作り方でも作る人によって状態が変わってきます。
いつも同じようにやっているつもりでもうまくいく時といかない時があります。

何度も教えていただき、練習していくなかで、最初から一人とやってごらんとチャンスをいただき挑戦しました！
何度もやっていたのに、現実は厳しく上手く焼き上がりませんでした。

しかし、料理長、先輩方のやり方、欠点などのアドバイスもあって
最近では安定して状態もよくかなり上達してきました。




自分が作った生地から作られたウエディングケーキを食べて喜んで笑っている新郎新婦様の顔で
すごく嬉しさとやりがいをもらえます！
感謝でいっぱいです。

これからもたくさんの新郎新婦やゲストの方々においしいと笑顔を届けれるように頑張ります！

最後また読んでいただき、ありがとうございました！


ブルーグレース大阪　水谷

2023年3月5日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

スタイル抜群！面白いことが大好きな料理人　のりゆきさん
おしゃれさんで笑顔がトレードマーク　あやかさん

学生時代　アルバイト先で出会い
今日の日を迎えるおふたり

ブルーグレース大阪の自由度や
スタッフをとても好きになってくださったからこそ
お打ち合わせではおふたりだけの1日を創れるよう
たくさんお話ししてきました！

そして　待ちに待った晴れの日を迎えます

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！













のりゆきさん　あやかさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

初めてお会いした時から
“おはなさん”
とあだ名で呼んでくださる可愛いおふたり

私のご提案に
楽しそう！あれもこれもしたい！
と乗ってくださるおふたりとのお打ち合わせ
とっても楽しかったです＾＾

大変だった準備が実を結び
おふたりらしさをつめ込んだ特別な１日
たくさんの笑顔あり
大好きなゲストの皆様に囲まれる
最幸の１日を
一緒に創ることができ
本当に幸せです＾＾

おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
心より祈っています

またいつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております＾＾

おふたりの担当プランナー　伊藤花乃

本日も素敵な新夫婦がブルーグレース大阪にて誕生しました

新郎：よしやさん
新婦：ななみさん

まじめで誠実で笑顔がとてもすてきなおふたり
ふたりを前にすると、まわりまで素直になれる。
そんなおふたりです

おふたりの1日は大好きなブルーをテーマに
各シーン創ってきました＾＾
当日は温かいゲストのみなさまに囲まれあたたかな１日となりました
そんな1日をご紹介します












よしやさん
ななみさん

本日は誠におめでとうございます
とっても誠実なおふたり
毎回のお打ち合わせが本当にたのしく
毎回たのしみでした！
笑顔いっぱいの温かい1日でしたね
これからも末永くお幸せに＾＾

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日は佐々木がお送りいたします。

 

先日、前配属先の鈴鹿に帰っておりました＾＾

鈴鹿の土地は

山と海に挟まれた場所にあるので町の中には

こんな場所もあります！



のどかですよね＾＾

皆さんには想い出の景色はありますか？

育った土地・旅行先・勤めていた土地、、、

そんな想い出が残る場所でお写真を残すのはいかがでしょうか＾＾

結婚式ですと前撮りや後撮りの

ご提案をよくさせていただいております。

皆様も是非ご検討されてみてはいかがでしょうか！

最後までお読み頂きありがとうございました。

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
プランナーの川井が担当させていただきます

本日はサブプランナーの魅力についてお話したいと思います
サブプランナーとは結婚式当日　担当プランナーを支える大事な役割です

なんといっても結婚式は担当プランナーが一番緊張し
一番たいせつにしている日
失敗は許されません

そんな1日にサブプランナーを任せて頂いたときに
サブプランナーの魅力を感じるポイントが３つございます

1つ目
ファーストミート


 

 

 

 

 

新郎新婦が晴れ姿を披露する大事な瞬間です
担当プランナーはそんなおふたりを見て涙することも…
そんな瞬間を見ると　サブプランナーにも気合が入ります！

2つ目
入場シーン


 

 

 

 

 

私たちブルーグレース大阪では入場シーンをスタッフ一同 精一杯盛り上げております！
新郎新婦のとびっきりの笑顔が見られる　この瞬間は最高の瞬間です

3つ目
担当プランナーへ向けてのお言葉


 

 

 

 

 

挙式が結んだあとに　新郎新婦のおふたりからお言葉をいただける瞬間があります
達成感でいっぱいの担当プランナーと新郎新婦の笑顔が見られる瞬間は
サブプランナーの魅力ではないでしょうか

他にもサブプランナーの魅力はたくさんあります！
これからも新郎新婦にとっての最高の結婚式を創り上げていきます

最後までお読みいただきありがとうございました