ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場、ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は厨房の野中が担当致します。

私は先日姉妹店のアトールテラス鴨川の試食会に参加させて頂きました!

初めて食べる他の店舗のコース料理。色んなことを吸収しようと参加しました。

一つ一つの料理に京都ならではの食材が使われていて、和食とフレンチの組み合わせという枠に囚われない料理が衝撃的でとても勉強になりました!

デザートもパーツの一つ一つに手が込んでいて味も見た目も凄く、自分も真似してみたいと思う程のデザートでした!

ブルーグレース大阪でも食材1つ1つにこだわり、調理法にも妥協しません!
そんなブルーグレース大阪の料理を食べに是非足を運んでみてはいかがですか?

最後まで読んで頂き、ありがとうございました!
厨房の野中が担当致しました。