ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

皆様こんにちは

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご愛読いただきまして誠にありがとうございます
本日もたくさんのお客様でにぎわっています！


突然ですが本日
4月13日は「喫茶店の日」だそうです
(ブログの話題作りとして調べました‥！)

日本で初めて喫茶店が出来たのが今日だそうです
誰もが気軽に利用できる空間として
今やなくてはならない存在ですよね
そんな「ドリンク」に関して少し。


結婚式においても
ドリンクの存在は必要不可欠ですよね
たくさんのラインナップで揃えております

ウェルカムドリンクはもちろん
パーティー中は 赤ワイン・白ワイン
日本酒・焼酎・ウイスキー・カクテル
ノンアルコールカクテル 等

そしてビールは「ハートランドビール」になります
すごくデザインがお洒落で
ロゴもかっこよく結婚式場に向いているビールです

結婚式当日は、テーブルの上の写真もたくさん残るので
見栄えも考えてお洒落なビールにしています
且つ味も美味しいです＾＾


お打ち合わせの際のドリンクもたくさんあります

果肉入りのゆず
フレッシュのみかんジュース
コーヒーも豆からひいております！
ぜひ制覇してみてください＾＾

ちなみに私の一押しは梅こぶ茶です♪


またこのこだわりに関しては各プランナーまで！



最後までお読みいただきありがとうございます
季節の変わり目ですので、お体には十分お気をつけくださいませ


ブルーグレース大阪 池田さおり

ブルーグレーススタッフブログをご覧のみなさま
はじめまして！

㋃からブルーグレースの一員に加わりました
厨房の吉崎佳恋（よしざきかれん）です！

初ブログということで
本日は簡単な自己紹介を
させていただきたいと思います!!
お時間がありましたら読んでいただけたら嬉しいです！

出身は、愛知県の名古屋市です！
これといってものすごく有名なものはないのですが、
居心地の良さはピカイチで、大好きな地元です！

好きな食べ物は、カレーです。
インドカレー、タイカレー、母の作るカレー
とにかくカレーが大好きです！！
大阪にはたくさんおいしそうなお店があったので
毎月の楽しみに1つずつ巡りたいと思います！
またおすすめなカレー屋さんがあったら
教えていただきたいです！

趣味は、登山、キャンプ、ボルタリングです。
アウトドアなことは基本好きです！
今年こそ富士山に挑戦したいなと思っています！


私がパティシエになろうと思ったきっかけは
結婚式でした！働いているパティシエさんの
キラキラした姿に憧れて決めた夢です。
実際にこうして今結婚式場で働けていることが
すごく幸せなことだなと思います。

おふたりと白紙の状態からウェディングケーキを考え、つくることのできる
このお仕事が私はとっても大好きです！
当日お二人の笑顔を見た瞬間がとっておきの幸せな時間！！
これからもおふたりの夢を叶えらえるパティシエに
なれるよう頑張りたいと思いますので
どうかよろしくお願いいたします。



皆様にお打ち合わせでお会いできることを
楽しみにしています！！

最後までご覧いただきありがとうございます！
厨房の吉崎がお送りしました。








　　　

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！大石佳奈です。

先日、初めてブルーグレース大阪に出勤した際に



スタッフからこんなおもてなしを受けました！

私を迎えてくれているんだ、というのが伝わってとても嬉しかったのと、
こういうことをしたら喜んでくれるのかな、と考えてくれる
気配りができるスタッフといっしょに働けることをとても幸せに思いました。

このおもてなしは、結婚式をいっしょに考えていく上でも大切です。
新郎新婦様のおもてなしの気持ちを、どうゲストに表現するのか。
それが目に見える飾りであったり、お料理であったり・・・
形はバラバラですが、喜んでくださる顔を想像して考えるのがとても楽しいです。

ブルーグレース大阪での結婚式は、ウエディングプランナーがおふたりのことを
しっかりと聞きながら、当日も近くにいて、いっしょに形にすることができます。
ぜひ、おふたりならではの「おもてなし」を教えてください！

ブルーグレース大阪
大石佳奈

皆様こんにちは

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご愛読いただきまして誠にありがとうございます

桜も開花し
春を感じさせる過ごしやすさに気分も上がりますね♪
お弁当を持ち寄ってお花見出来たらいいな～と思う今日この頃です


本日はウエディングケーキに関して


100組の新郎新婦がいれば、100通りの結婚式が存在する
新郎新婦が違えど、同じ結婚式はないはずです


「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」
弊社の理念であり、大切にしている想いです

”それぞれに”へのこだわり

その代表の1つがウエディングケーキだと私は思います


私達の会場では、料理・ケーキの打ち合わせも
料理長・パティシエとでしっかり行い
おふたりのご要望の元、ヒアリングさせていただきます


好きな世界観・キャラクターをのせたり
お洒落なお花のケーキ
フルーツいっぱいのケーキ

ネイキッドケーキもトレンドですね♪
紹介しきれない程、たくさんあります！



ブック型のウエディングケーキ
結婚証明書をチョコペンで♪



ビッグショートケーキ風♪



星型にも出来ます





おふたりだけの世界にたった1つのウエディングケーキ
入刀の際は、1番のシャッターチャンスでもあります
ゲストにも集まっていただく事でより、一体感が出ます！

ありきたり…と思う方々もいらっしゃいますが
ぜひおすすめで大好きなイベントです＾＾

今はイメージがまだなくとも
たくさんこだわれるところでもあります。

ぜひこのこだわりはプランナーまで！


お読みいただきましてありがとうございます

ブルーグレース大阪 池田さおり

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
そして初めまして！

4月より新しくブルーグレース大阪の一員となりました
木内と申します。
初めてのブログになりますので
私の自己紹介をさせてください！

＊名前：木内　真梨奈（きうち　まりな）

＊出身：兵庫県神戸市
（有馬温泉の近くです）

＊趣味：テレビ（特にバラエティ）を見ながらのんびりすることが好きです！

＊結婚式の好きなシーン：【ファーストミート】
ついに迎えた晴れの日
ドレス・タキシードに身を包んだおふたりが
初めてお互いの姿を見た瞬間の表情が大好きです

照れくさそうに微笑む新郎様
涙が溢れてしまう新婦様

今日という1日が絶対に
素敵な1日になると
改めて実感することができるあたたかい時間です


以前は愛知県岡崎市にある姉妹店ブルーブランで
ウェディングプランナーとして経験を積んできました

これからは地元である関西でウェディングプランナーとして
たくさんの幸せな瞬間に携わることができることをとても嬉しく思います

最幸の1日になるよう
これから皆様の想いをたくさん聞かせてください
ぜひ、ブルーグレース大阪で
お会いできることを楽しみにしております



BLEU　GRACE　OSAKA　木内　真梨奈