ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!

本日は厨房の野中が担当致します。

最近は急に暖かくなり、梅や桜の蕾が少しづつ花を付けてくる季節になりましたね



先日私がケーキの打ち合わせをさせていただいたおふたりのイメージは “桜”でした!
ですが、イメージ通りのケーキが決まらず悩まれていました。
そこで、土台を丸太にする事で、より桜のイメージに近づくことや、桜の色を邪魔しないようにイチゴのヘタは取る。などおふたりのイメージに沿ったケーキを提案させて頂きました!

当日に出来上がったケーキを見て喜ぶお二人の顔を見ると、この仕事をしていてよかった!もっと沢山の人を笑顔にしたいと、仕事に対するモチベーションが上がりました!
そんな気持ちを与えてくれたお2人には感謝しかありません。


こんなケーキにしたい。季節にあったフルーツを使いたい。どんな要望も汲み取っておふたりだけのケーキを作り上げるのが私達の仕事です。

是非ブルーグレース大阪に足を運んでみてください!


最後までご覧いただきありがとうございました。

ブルーグレース大阪
野中