ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス






大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
いつもご覧の皆さまこんにちは!

本日のブログは厨房のおか が担当致します




ここ2、3日で僅かではありますが
気温が下がってきて
とても過ごしやすくなってきました¨̮



わたしは昨日の夜あまりにも涼しいので
クーラー依存からついに卒業し
窓を開けて寝たのですが

朝方とても冷え込み震えながら
寝たり起きたりを繰り返していました笑

そのせいか今朝起きると左肩を
寝違えていました..

みなさまも寒暖差がでてくる季節ですので
体調にはお気をつけください



さて 夏も終わり(終わりましたよね⁇)
秋がきた!という事で
ブルーグレース大阪の結婚式でのお料理も
9月より秋メニューへと一新されます




個人的に秋の食材がいちばん
パッとたくさん浮かぶのかなと感じます

中でも私はお芋やかぼちゃなど
ねっとりとほっくりを兼ね備えている
野菜が大好きです¨̮


今回の秋メニューでは
どちらも取り入れられています!やったぁ




どうしても芋系などはそのまま焼いたり
揚げたりしたものを添えると食べ応えがあり
お料理が続くとお腹にたまるので

例えば今回はお芋のチップにしてみたり
かぼちゃのソースにしてみたり..

試行錯誤してメニューが構成されています


もちろんメニューの変更等も
ご相談いただけますが
全体的なバランスを見て
ご提案させていただきますので
ぜひ結婚式前の試食会にご参加ください¨̮



試食会参加を希望される方は
担当プランナーにお伝えくださいね

みなさまのご参加
お待ちしております!







最後までお読みいただき
ありがとうございました
厨房 おか

ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは小川がお送りいたします^^



本日は結婚式の演出に取り入れられる
フラワーシャワーについてお話しさせていただきます

みなさまは、挙式後に行われるセレモニーである
フラワーシャワーの由来はご存知でしょうか

欧米ではキリスト教の結婚式の最後に
フラワーシャワーから広がるお花の香りで
悪魔や災難から新郎新婦を守る意味があるそうです


ブルーグレース大阪の結婚式は
フラワーシャワーだけでなく
リボンシャワーやペーパーシャワー
和装なら折鶴シャワーなどさまざまな演出ができます



先日行われた結婚式では
ボンボンシャワーのセレモニーが行われ
カラフルでポップな雰囲気が
元気一杯のおふたりにとてもピッタリでした!!



みなさまもしてみたい演出があれば
ぜひスタッフまでご相談ください*

最後までご覧いただきましてありがとうございました。


ブルーグレース大阪

2022年8月27日

ブルーグレース大阪に新たな新郎新婦が誕生いたしました

新郎:しょうへいさん
新婦:しほさん

今日の日をとても楽しみされていたおふたり

そんなおふたりの結婚式はファーストミートからスタートです
しほさんよりしょうへいさんへ
ハートのメッセージサプライズをご用意
そして対面後にはお手紙もご用意♡
おふたりらしい笑顔溢れるお時間となりました



その後はしほさんの親友とふたりだけで過ごすお時間や
ご家族様との対面のお時間
涙も交えながらのしっとりとしたお時間になりました

おふたりの挙式は人前式
ゲスト全員のお名前が印字された挙式証明書
元気いっぱいな甥っ子君から運ばれる結婚指輪
最後はしほさんが楽しみにされていたスパイダーシャワーに包まれ
皆で創る挙式が結ばれました



その後は改めてフラワーシャワーで祝福してもらい
おふたりからゲストへ向けての幸せのおすそ分け
コスメブーケトスとゴムパッチンプルズをお届けです!

パーティーのスタートは大階段からの入場です

友人からのスピーチや
ゲストとたくさんのお写真を残す楽しいお時間を過ごし
ケーキイベントへと進みます

おふたりのウェディングケーキは甘いケーキではなく
大きなハンバーガータワーです☆
インパクトのあるビッグバーガーにおふたりでガブっと!!
ゲストもそのインパクトにびっくりされていました



その後おふたりはお色直しのため大好きなご姉妹様とご中座され
キラキラ綺麗なシャボン玉と共にテラスよりご登場です

入場の後はおふたりプレゼンツ
おふたりに関するクイズ大会のスタートです!

正解発表ではおふたりからの解説付き
笑い話や懐かしい話にゲストとの一体感もばっちりでした

その後はおふたりからゲストへお茶漬けビュッフェのプレゼント
ゲストと過ごす楽しいひと時もあっという間です

最後はしょうへんさんからしほさんへ
サプライズで大きなバラの花束をご用意
あまりのサプライズにしほさんも涙…
お互いサプライズ大成功でしたね♡



そしてついにクライマックスのお時間です
親御様には花束と生まれた時の重さのお米をプレゼント
改めて感謝の気持ちを伝え
大好きなゲストに見守られる中
おふたりらしく笑顔で門出を迎えられました


しょうへいさん しほさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いした日
とても素敵な笑顔で迎え入れてくださったこと
今でも鮮明に覚えております
アイテム選びや進行決め
1つ1つ丁寧に考えながら一緒に創っていった1日を
無事おふたりと迎えることができ
とても嬉しかったです!
またいつでもブルーグレース大阪に
遊びにいらしてくださいね^^
おふたりの末永い幸せを心からお祈りしております



本日は本当におめでとうございます!

BLEU GRACE OSAKA 伊藤 花乃

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!

本日のブログはもうすぐ誕生日で
ウキウキしている川井がお送りいたします

年に一度の誕生日の楽しみといえば
プレゼントはもちろんですが
何と言っても誕生日ケーキではないでしょうか
ホールケーキに自分の名前がチョコペンでデコレーションされているだけで
嬉しいですし、大切な人とシェアしながら食べる時間は特別ですよね

では、一生に一度の結婚式には欠かせないウェディングケーキは
もっともっと特別なものだと私は思います

おふたりにとって特別なウェディングケーキに
そして特別な時間になるよう
厨房スタッフとプランナーでしっかりヒアリングさせていただきます

ブルーグレース大阪で登場したウェディングケーキをご紹介いたします♪






感謝を伝えたい方にサプライズでメッセージを添えられるのも素敵です

最後までお読みいただきありがとうございました
ブルーグレース大阪 川井

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは打越がお送りいたします

今回は私が好きなブルーグレース大阪のフォトスポットをご紹介します!

その場所は【外観】です!
梅田の街に突如現れるブルーグレース大阪
私はこの外観に見惚れてこの会社を知りました

太陽が昇っている時間と
太陽が隠れた時間では全く違う顔を見せてくれるブルーグレース大阪





完全貸し切りであるからこそ、外観でのお写真撮影が可能となります♪

「こんな写真を撮りたい」などのご希望がございましたら
教えてくださいね!

本日もお読みいただきありがとうございました♪

大阪梅田の結婚式場、ブルーグレース大阪のスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます。



私達厨房スタッフは、毎日週末の結婚式に向けて仕込みをしています。

シーズンごとにメニューが変更になるので3ヶ月間は多少の違いはあれど、同じ内容の仕込みを3ヶ月間繰り返します。
その中で、後輩への仕事の振り方やどう伝えれば成長できるかなど日々考えながら仕事をしています。

入社したての子、新しい仕事を任された子、スキルアップを目指して1つの仕事を突き詰める子、それぞれ目標やスキルに違いがあります。
結婚式の料理のクオリティーを上げるため、日々成長していくのは同じ仕事の繰り返しだったとしても全員が努力をしていかなくてはいけません。

教え方、伝え方で成長度合いは変わってきます。
先輩としての仕事は後輩を成長させることです。
仕事のやり方はもちろんですが努力の仕方や日々の悩み、料理に対しての想いなど、共有し、寄り添いながら一緒に成長していけるように励んでいます。

もうまもなく新入社員のケーキデビューになります。
新郎新婦の2人に喜んでいただけるように、素敵な結婚式になるように毎日のように練習しています。
こうして出来なかったことができるようになった姿を見る事や日々成長していく姿を見られる事をとても嬉しく思います!

新郎新婦はもちろんゲストの方全員に美味しく召し上がっていただけるように、喜んでもらえるように全員日々努力をし、成長しています!

当日のケーキ、お料理をぜひ楽しみにしていてください!




最後までお読みいただきありがとうございました。


ブルーグレース大阪  大原

ひまわりの花言葉は
「憧れ」「情熱」

太陽に向かって花が咲く様子から
「あなただけを見つめる」

そんな言葉がぴったりなおふたりの1日

たかひろさんとみささんの
とっておきの1日のスタートです



まずはおふたりの時間
―ファーストミートー

お互いの姿をご覧になり
思わず笑みがこぼれます

なんと、
たかひろさんはみささんへ向けて
サプライズでお手紙を書いてきてくださいました

たかひろさんからの真っ直ぐな想いに
みささんの目からは涙が溢れます



これから待っている幸せな時間に向けて
おふたりのお気持ちも高め合って頂きました


そして迎えた大切な家族との時間

普段はなかなか言葉にして伝えることができない
ありがとうの気持ちを込めて
晴れ姿をお披露目していただきます

おふたりの照れくさい気持ち
そして、親御様の嬉しいけど
ちょっぴり寂しい気持ち

家族の愛情が詰まったとても素敵な時間でした


おふたりが選ばれたのは教会式

入場時には
たいせつな皆様にご協力を頂き
ブーケ&ブートニアの儀式を行いました

姪っ子さんのご協力もあり
新たなご家族の誕生を皆様にも
見守って頂き
とてもあたたかい挙式となりました


パーティーが始まると
ゲストの皆様とたくさんお写真を撮ったり
お話しいただき
お料理もお楽しみ頂きます

ご友人からのお祝いのスピーチでは
祝福のお気持ちをしっかりとお伝えいただきました


おふたりこだわりのウェディングケーキは
夏らしさを感じるフルーツを取り入れたオリジナルケーキ!




ケーキの食べさせあいっこでは
愛情たっぷり!仲良く食べさせて頂きます

甥っ子さんがビックスコップを届けてくれたり
おふたりのキューピットでもあるご友人へサンクスバイトを
お届けしたりと
ゲストの掛け声もありとても盛り上がるイベントとなりました


お色直しの為のエスコート役には
おふたりともに大切な方をお選びになられました

照れくさい気持ちと、嬉しい気持ち
選ばれた喜びを感じて頂きながら
しっかりと手を取り合いお進み頂きました


お色直し入場では
また一段と素敵に変身されたおふたりを
ゲスト皆様でお迎えいたします


ゲストの皆様には
たかひろさんのシャツの色
みささんのドレスの色を
それぞれ予想していただいていました



そんなおふたりからのおもてなしイベントも
大盛り上がり!

引き続き装いも新たになったおふたりとの
お写真のお時間をお楽しみいただきます

みささんのご友人からの
心あたたまるスピーチもあり

そんな幸せな時間も
いよいよクライマックスへ

今日まで大切に育ててくださった親御様へ
最大級の【ありがとう】をお伝え頂きます

そして門出のときー


たかひろさん みささん
改めて本日は本当におめでとうございます

結婚式という特別な日
今日という日を迎えるまでに
きっと様々な想いがあったかと思います

たいせつな皆様に囲まれて
迎えることができた結婚式
おふたりにとって思い描いていた1日になりましたでしょうか?


たいせつな1日をブルーグレース大阪で過ごして頂き
ありがとうございます

共に結婚式を創ることができたこと幸せに思います

これからどんなことがあっても
おふたりで手を取り合い、
笑顔溢れるあたたかい家庭を築いてください

またお会いできますことを楽しみにしております!



BLEU GRACE OSAKA 木内 真梨奈

2022年8月20日

ブルーグレース大阪に新たな新郎新婦が誕生いたしました

新郎:ひろしさん
新婦:りょうかさん

今日の日のためにたくさんご準備してくださったおふたり

そんなおふたりの結婚式はファーストミートからスタートです
りょうかさんの姿をドキドキしながら
楽しみに待つひろしさん
緊張するりょうかさんからはサプライズでお手紙のご用意が…!
笑顔と涙に包まれる温かいお時間となりました



親御様とのご対面のお時間には
おふたりの幼少期のお写真をご用意
昔懐かしいお気持ちの中おふたりの晴れ姿を見ていただきました

おふたりの挙式は人前式
ゲストと創る挙式証明書
大好きな姪っ子から運ばれる結婚指輪
フェザーシャワーに包まれる中
無事挙式を結びました



その後はおふたりからゲストへ向けての幸せのおすそ分け
コスメブーケプルズとゴムパッチンプルズをお届けです!

そしてパーティーのスタートは大階段からの入場です!

オープンキッチンではひろしシェフによるフランベパフォーマンスに
ゲストもびっくり!
親御様に1品目のお料理をご提供し
感謝の気持ちをお伝えいただきました

その後は友人からのスピーチや
ゲストとたくさんのお写真を残す楽しいお時間となりました

ウェディングケーキはオーダーメイドのケーキトッパーが飾られた
夏らしいフレッシュケーキです☆
サプライズでゲストを巻き込みながら過ごす
楽しいお時間となりました



その後おふたりはお色直しのため大好きなご兄弟様とご中座され
キラキラ輝くシャボン玉と共にテラスよりご登場です
ばっちり決まってますね^^



入場の後はおふたりプレゼンツ
グループ対抗格付け大会のスタートです!

「どっちの方が、高級だろう?」
色々な声が飛びながら皆様に予想してもらいました
正解グループにはプレゼントもご用意

その後はおふたりからゲストへお茶漬けビュッフェのプレゼント
余興・スピーチなども繰り広げられる楽しい時間もあっという間に
クライマックスのお時間です

親御様へ改めて感謝の気持ちをお伝えいただき
生まれた時の重さのお米をプレゼント
そして大好きなゲストに見守られる中
おふたりらしく笑顔で門出を迎えられました


ひろしさん りょうかさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いした日
とても温かく私を迎え入れてくださったこと
今でも鮮明に覚えております
楽しいことが大好き
そしてゲストのことも大好き
そんなおふたりだからこそお打ち合わせでは
たくさん悩みながら準備してくださりましたね
どんな時でも笑顔のおふたりらしい楽しく明るい家庭を
築いていってください
そしてまたブルーグレース大阪にも遊びにいらしてくださいね^^
おふたりの末永い幸せを心からお祈りしております



本日は本当におめでとうございます!

BLEU GRACE OSAKA 伊藤 花乃

8月19日―――

ブルーグレース大阪にて新たな門出を迎えた3人
2年越しに迎えたハレノヒ
夏の日差しが皆様を照らし笑顔溢れる1日となりました

そうだいさん めぐみさん
そしておふたりの大切なお子様かい君



おふりと出会ったときはまだお腹の中にいたかい君
そこから日に日に成長し
元気な姿を私たちにも見せてくれました

そんな3人と今日の日を迎えられること
考えるだけで朝から胸がいっぱいでした^^

今日の日を楽しみにしていたのは
おふたりだけではありません
おふたりの親御様 そしてご家族の皆様へ
晴れ姿を一番はじめに見ていただきました

そして家族3人で迎える人前式―――

リングボーイとしてがんばったかい君
皆様で作り上げたフラワーボックスの証明書
家族3人での門出を皆様に見守っていただきました



そしてパーティーのはじまり―――

皆さまと笑顔でお話されるおふたり
改めて結婚式の日をこうして迎えられ
大切な皆様と過ごす瞬間を楽しんでいただけたこと
とても嬉しかったです

お色直し登場は【ダーズンローズセレモニー】
1本1本そうだいさんが集めて花束に
想いを込めてめぐみさんにお届けいただきました

おふたりがオーダーしたウエディングケーキは
3人のお名前がのったシンプルなケーキ♪



おふたりのファーストバイトはもちろん大成功
たくさんの方へ感謝と祝福の想いを込めてお届けもしました

そしてここで皆様にサプライズで恵さんのギター演奏



実は約1年こっそりと練習をかさねていました
めぐみさんの想いが皆様にも伝わりとても素敵な時間でした

ラストは皆様にデザートビュッフェを楽しんでいただき
結びのお時間となりました

そうだいさん めぐみさん
そして かい君

本日は誠におめでとうございます!
こうして結婚式の日を迎えられたこと
まずは本当に嬉しく思います
準備も大変な中たくさん頑張ってくださり
ありがとうございます

3人とご家族の皆様にとって今日の結婚式が
かけがえのない1日となっていたら嬉しいです!

そしていつでも温かく愛に溢れた3人でいてくださいね!
改めまして本日はおめでとうございます
末永くお幸せに^^



BLEU GRACE OSAKA 平賀梨乃

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもご愛読ありがとうございます
本日のブログは中尾がお送りいたします

本日のテーマは白無垢について

結婚式でお召しになるお衣裳は
花嫁様だけをとっても
ウエディングドレス、カラードレス、色打掛など様々

その中でも今日は「白無垢」をご紹介

白無垢は室町時代に武家の婚礼衣装をしてはじまり
その白さは「神聖」を表すとともに
「嫁いだ先の家に染まる」という意味合いをもっていました

しかし最近ではそういった風習よりも
白無垢という衣装自体に魅力を感じ
婚礼衣装として選択される花嫁様が多いように感じます



白無垢×洋髪にすることで
カジュアルに着物を着こなすことができますし
小物に色を持ってくると
また違った味わいを引き立たせることもできます



また衣装がシンプルな分
ブーケで華を添えるとバランスが良くなります



是非当日のお衣裳に悩まれている方は
白無垢を検討してみてはいかがでしょうか?
ラストはフラワーシャワーではなく
折り鶴シャワーなどのアレンジも素敵ですよ!



本日のブログは
白無垢での
和人前式もとってもオススメな中尾がお送りいたしました