ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式ブルーグレース大阪の
ブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは厨房の杉山がお送りいたします

毎日暑い日が続いていますが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか？
体調を崩しやすい時期なので、どうかご自愛ください。

私事ではありますが、入社してからあっという間に3ヶ月が経ちました。現在は9月後半のケーキデビューに向けて、日々準備を進めています！

先日、初めてウエディングケーキを担当させていただきました！
自分の仕事もある中で、たくさんアドバイスをくださったり、練習に付き合ってくださった先輩方がいたからこそ完成したケーキだと実感しております

そして何より、自分が作ったケーキをお二人に
「かわいい！」と喜んでいただけたこと
幸せそうな笑顔を間近で見られたことが
本当に嬉しくて胸がいっぱいになりました。
自分のケーキが、特別な一日の一部になれたことに胸がいっぱいになりました

今回の経験を通して、先輩方のすごさを改めて実感し、自分の未熟さにも気づかされました
「任せてよかった」と思っていただけるよう、これからも日々精進してまいります！！

いつか皆様のケーキを担当できる日を、心より楽しみにしております！
最後までお読みいただきありがとうございました
ブルーグレース大阪　杉山