ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは厨房の上村がお送りいたします。

当分厳しい残暑が続きそうです。
どうかお身体を大切にお過ごしください。

話は変わりますが、
“ウエディングケーキ”と聞くと
皆様はどの様なケーキを想像しますか？

苺などのフルーツが沢山乗った美味しそうなケーキ、
カラフルなペイントをしたケーキ、
お花をのせたおしゃれなケーキや
新郎新婦さまの趣味や好きな物をふんだんに詰め込んだオリジナリティのあるケーキ！
今まで沢山ケーキを作らせて頂きましたが、
全く一緒のケーキを作ったことは一度もありません！

新郎新婦さまが沢山悩まれ、
お打ち合わせで沢山お話を聞かせていただき
“世界に一つの、お二人だけのケーキ”
が完成します。

今回紹介するのは、
アニメのワンピースが大好きなおふたりのケーキ

著作権もある中で、
なんとかお二人のイメージに近付くようなケーキができないか、お二人と担当プランナーとともに沢山考えました。

そんな時
海賊と言えば宝箱！
宝箱を乗せたケーキにしたい！
という意見をお二人がくださいました。

宝箱には宝石が入っているイメージ💎
それは何で表現しよう、、、
そうだフルーツで表現しよう！
せっかくだからフルーツをいっぱい使って
宝箱から溢れている感じを表現したらどうですか？
宝箱は海にあるイメージだし、
海の感じもどうにか表現したいな。

おふたりから次々と案が出始めました。

フルーツにはナパージュを塗って艶を出したり、
所々にアラザンを乗せて宝石の輝きを表現したりと本当に細かいところまでこだわりました。

おふたりの積極的な姿を見て、
おふたりのイメージ通りの
素敵なケーキを絶対に作りたい！
そう思いました。

当日完成して、
おふたりのもとにケーキを届けました。

とても驚き喜んでくださり
私も本当に嬉しかったです。

これからも
“世界に一つだけ”の
素敵なウエディングケーキを
沢山作っていきたいなと思っています！

最後までご覧いただきありがとうございました。

Bleu Grace Osaka
上村 花乃