ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

先日自己紹介ブログもありましたが、今年もブルーグレース大阪のキッチンスタッフとして新入社員が入社してくれました！

新入社員を迎えると、いつも自分自身が入社した時の事を思い出します。
入社したての時に、先輩達からいただいた言葉や、指導してもらった事、私達新入社員を迎えるにあたって準備してくれていた事
何年も前の話ですが、今だに覚えています。

これからたくさんの人と出会って、話をして、自分の考え方ややり方を見つけていくと思いますが、
私自身、新入社員の時に教わった事や言われた事はずっとベースとして残っています。

それくらい最初の出会いは大事な事なんだと改めて考え、その子のこの先の仕事に関しての考え方や方向に影響する大事な時期に関わっている事を嬉しく、また気が引き締まる思いです。

新入社員の時には理解できなかった言葉も自分が成長して、先輩になり、指導する側になって初めて理解できたり、自分が教わった通りに教えていたり、最初に私に関わっていただいた先輩達にはすごく感謝をしています。
今の私の料理に対しての思い、仕事に対しての姿勢はその先輩方の元で指導されていたからこそ形成されたものです。

新入社員を迎え、新入社員だけでなく、関わっている後輩達にいい影響を与えられる上司、先輩になれるよう指導していかなければと改めて思いました。

新しいメンバーを迎え、さらにいいチームになって最幸の結婚式をお手伝いさせていただきますので、
楽しみにしていてください！

最後までお読みいただきありがとうございました。

bleu grace osaka 大原