ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

こんにちは！ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！

桜も少しずつ花が開き春の訪れを感じております！

さて、春の旬のフルーツといえば苺です！
紅ほっぺ、とちおとめ、あまおう、さがほのか、などなど、
たくさんの種類の美味しい苺があります。
多くの苺は11月ごろから出荷が始まる為「苺の旬は春」と思う方も多いと思います。
しかし、冬から春先の日本の苺たちは、ほぼ全てが温室で育てられたもので、屋外では寒すぎて育つ事はできません。
苺が冬にかけて栽培されるようになったのはクリスマス用の需要に応えるためです。
苺の本来の旬は春から初夏です！
苺はウェディングケーキに最も欠かせないフルーツだと思います！

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今回は苺をご紹介しましたが
旬のフルーツや野菜は栄養価が高く美味しいので季節の食材を味わってみてください！


新型のウイルスの影響で、様々な情報が飛び交い混乱し不安な日々が続いています。除菌や手洗いうがいなどの出来る感染予防をしっかりとし、私たちはいつでも皆様をお迎え出来る様に準備しております。皆様が健康で安心して過ごせるよう、
この事態が一日でも早く収束する事を願っています。

最後までご覧いただきありがとうございました！

ブルーグレース大阪　　北原