ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場
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いつもご覧の皆さまこんにちは！

本日のブログは厨房のおかが担当致します



春のちょうどいい気候も過ぎ去り
真夏に向けて暑さが増してきましたね

たくさん水分補給をして
熱中症対策にもお気をつけください


ちなみに私の熱中症対策は
かき氷をたべて体を冷やすことです
おいしいかき氷屋さんがあれば
教えてください^^






夏がやってきたということで
ブルーグレース大阪でも
結婚式でのお料理が夏メニューへと
切り替わります‼︎






1年の間に4回季節ごとに変わる
結婚式のお料理ですが

夏といえば夏バテをして食欲がなかったり
熱い食べ物や飲み物は控えられたり..

夏でも食べやすくおいしいものを
考えるのはなかなか難しいです



今回もよりお客様が楽しく美味しく
お召し上がりいただけるように
考えられたお料理が完成し
いよいよ6月の結婚式よりスタートします!

夏の旬の食材をふんだんに使用した
フルコースメニューとなっておりますので
是非楽しみにしていてください


もちろん食材のこだわりや
アレンジなどございましたら
シェフとのお打ち合わせで
ご相談いただけます

おふたりだけの特別のメニューを
一緒におつくりします



最後までお読みいただき
ありがとうございました
厨房　おか