ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもご愛読ありがとうございます
本日のブログは中尾がお送りさせていただきます

突然ですが…
『ブルーグレースの魅力って何ですか？』
『推しポイントってどこですか？』

もし誰かにそう尋ねられたとしたら…

ブルーグレース大阪には
私たちスタッフが全員一致で答えられる
３本柱を持っています！

1つ目は、完全貸切ゲストハウス
２つ目は、担当プランナー一貫制
そして３つ目は、オープンキッチンで作る料理

本日のブログは、３つ目のお料理について

ブルーグレース大阪のキッチンは
披露宴会場真横に併設された独立スタイル
オープンキッチンから
ゲストおひとりおひとりのペースに合わせて
出来立て作り立てのお料理をご提供できます

そして私が最も注目していただきたいのは
メニューが季節ごとに変わるということ！
(これ…当たり前のようで、当たり前じゃないんです)

前菜１つとってもその時期に美味しい食材をふんだんに使い
お皿の色味や盛り付けに至るまで
“目でも舌でも楽しめる”一皿になっています

また昨年の春と、今年の春でもメニューが変わり
３ヶ月ごとに大原料理長が工夫を凝らしたメニューを
楽しむことが可能です！

【春の前菜一例】


【夏の前菜一例】


【秋の前菜一例】


【冬の前菜一例】



『ゲストにはお料理を楽しんでもらいたい』
そのようにお考えの方は
是非一度ブルーグレース大阪のブライダルフェアにお越しください

実際のメニューに近いお料理を
試食体験していただくことが可能です！
スタッフ一同ご来館を心からお待ちしております。

本日のブログは
大原料理長の女性ならではの華やかな盛り付けが大好きな
中尾がお送りいたしました