ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

皆様こんにちは
いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご愛読いただきありがとうございます

本日のご紹介は…
大原シェフのお話しにもあった通り
ブルーグレース大阪は「料理」にとても力を入れています♪

「ゲストとゆっくり過ごしたい」
「お料理でおもてなしをしたい」
「お料理をゆっくりご堪能いただきたい」

ご案内の中でもよく聞くお話しです

お料理こそ、来てくださるゲスト1人1人に
行き届くおもてなしですよね！

そこで私達の自慢の1つでもあるのが
「オープンキッチン」です♪

完全にフルオープン！
披露宴会場と厨房が隣同士なのです

お料理を作っている様子がゲストからも見えるなんて
なかなかないですよね♪
これも完全貸切だからこそ、叶うのです
厨房スタッフもおふたりが呼んだ大切なゲストの為だけに集中出来ます

より出来立てあつあつの状態で皆様に食べていただきたい
それでこそ、最高のおもてなしだと私は思います♪

そして！

このオープンキッチンですが、様々な魅せ方があります

最初はくもりガラスの状態になっているので
どんな形でオープンしても構いません！

・好きな音楽にのせて暗転させながらオープン

・お子様にスティックをふっていただきオープン

・新郎さん自身がフランベの演出

・始球式風にオープン(野球好きな方必見！)

・影絵を利用してオープン

よりゲストの印象にも残りやすいですよね！

ブルーグレース大阪にしかない良さの1つです*
また会場の良さに関してご紹介させていただきます＾＾

最後までお読みいただきありがとうございます
寒い日が続いておりますのでお体には十分お気をつけください

ブルーグレース大阪 池田さおり