ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は私の自己紹介をさせていただきたいと思います！！

私は去年の12月1日から中途で厨房の社員となりました
水谷　快です！年齢は19歳です！
好きな食べ物はパスタで好きなスポーツはサッカー！
よろしくお願いいたします。

しかし私は、飲食店などではたらいた経験はなく、知識もありません。
ただ料理人として働きたいと思っていたところ、ブルーグレース大阪に出会い、結婚式に感動し、入社しました。
まだまだ分からない事だらけですが日々頑張っています！

入社して3ヶ月、分からない事だらけの中でも少しずつ出来ることも増えてきました！

特に自分の中で大きな成長とだと思うものを一つご紹介させてください！

それは「ジェノワーズ」と言って、
結婚式では欠かせないウエディングケーキの生地です！

最初は先輩に教わりながらやっていたのですが、これがなかなか難しいんです！
同じ分量、作り方でも作る人によって状態が変わってきます。
いつも同じようにやっているつもりでもうまくいく時といかない時があります。

何度も教えていただき、練習していくなかで、最初から一人とやってごらんとチャンスをいただき挑戦しました！
何度もやっていたのに、現実は厳しく上手く焼き上がりませんでした。

しかし、料理長、先輩方のやり方、欠点などのアドバイスもあって
最近では安定して状態もよくかなり上達してきました。

自分が作った生地から作られたウエディングケーキを食べて喜んで笑っている新郎新婦様の顔で
すごく嬉しさとやりがいをもらえます！
感謝でいっぱいです。

これからもたくさんの新郎新婦やゲストの方々においしいと笑顔を届けれるように頑張ります！

最後また読んでいただき、ありがとうございました！

ブルーグレース大阪　水谷

2023年3月5日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

スタイル抜群！面白いことが大好きな料理人　のりゆきさん
おしゃれさんで笑顔がトレードマーク　あやかさん

学生時代　アルバイト先で出会い
今日の日を迎えるおふたり

ブルーグレース大阪の自由度や
スタッフをとても好きになってくださったからこそ
お打ち合わせではおふたりだけの1日を創れるよう
たくさんお話ししてきました！

そして　待ちに待った晴れの日を迎えます

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！

のりゆきさん　あやかさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

初めてお会いした時から
“おはなさん”
とあだ名で呼んでくださる可愛いおふたり

私のご提案に
楽しそう！あれもこれもしたい！
と乗ってくださるおふたりとのお打ち合わせ
とっても楽しかったです＾＾

大変だった準備が実を結び
おふたりらしさをつめ込んだ特別な１日
たくさんの笑顔あり
大好きなゲストの皆様に囲まれる
最幸の１日を
一緒に創ることができ
本当に幸せです＾＾

おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
心より祈っています

またいつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております＾＾

おふたりの担当プランナー　伊藤花乃

本日も素敵な新夫婦がブルーグレース大阪にて誕生しました

新郎：よしやさん
新婦：ななみさん

まじめで誠実で笑顔がとてもすてきなおふたり
ふたりを前にすると、まわりまで素直になれる。
そんなおふたりです

おふたりの1日は大好きなブルーをテーマに
各シーン創ってきました＾＾
当日は温かいゲストのみなさまに囲まれあたたかな１日となりました
そんな1日をご紹介します

よしやさん
ななみさん

本日は誠におめでとうございます
とっても誠実なおふたり
毎回のお打ち合わせが本当にたのしく
毎回たのしみでした！
笑顔いっぱいの温かい1日でしたね
これからも末永くお幸せに＾＾

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日は佐々木がお送りいたします。

先日、前配属先の鈴鹿に帰っておりました＾＾

鈴鹿の土地は

山と海に挟まれた場所にあるので町の中には

こんな場所もあります！

のどかですよね＾＾

皆さんには想い出の景色はありますか？

育った土地・旅行先・勤めていた土地、、、

そんな想い出が残る場所でお写真を残すのはいかがでしょうか＾＾

結婚式ですと前撮りや後撮りの

ご提案をよくさせていただいております。

皆様も是非ご検討されてみてはいかがでしょうか！

最後までお読み頂きありがとうございました。

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪の
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
プランナーの川井が担当させていただきます

本日はサブプランナーの魅力についてお話したいと思います
サブプランナーとは結婚式当日　担当プランナーを支える大事な役割です

なんといっても結婚式は担当プランナーが一番緊張し
一番たいせつにしている日
失敗は許されません

そんな1日にサブプランナーを任せて頂いたときに
サブプランナーの魅力を感じるポイントが３つございます

1つ目
ファーストミート

新郎新婦が晴れ姿を披露する大事な瞬間です
担当プランナーはそんなおふたりを見て涙することも…
そんな瞬間を見ると　サブプランナーにも気合が入ります！

2つ目
入場シーン

私たちブルーグレース大阪では入場シーンをスタッフ一同 精一杯盛り上げております！
新郎新婦のとびっきりの笑顔が見られる　この瞬間は最高の瞬間です

3つ目
担当プランナーへ向けてのお言葉

挙式が結んだあとに　新郎新婦のおふたりからお言葉をいただける瞬間があります
達成感でいっぱいの担当プランナーと新郎新婦の笑顔が見られる瞬間は
サブプランナーの魅力ではないでしょうか

他にもサブプランナーの魅力はたくさんあります！
これからも新郎新婦にとっての最高の結婚式を創り上げていきます

最後までお読みいただきありがとうございました

2月27日―――

ブルーグレース大阪スタッフ全員が
この日を心待ちにしていました

一見クールな見た目ですが、芯がしっかりとあり
人に対する心遣いができる心優しい　新郎こうたろうさん

そして花嫁はここブルーグレース大阪で
一緒に結婚式を創っている　ちひろさん

いつも周りを明るくしてくれるちひろさんは
ブルーグレース大阪にとって　太陽のような存在です

おふたりのお付き合いは【12年】
12年の想いを込めて一緒に迎えた
結婚式の1日をご紹介させていただきます！

改めまして　こうたろうさん　ちひろさん
ご結婚本当におめでとうございます！

こうしてブルーグレース大阪で結婚式を迎えてくれたこと
本当に本当に嬉しく思います！！

いつもは結婚式を創る側のちーちゃん
花嫁として過ごした1日はどうでしたか？

きっと改めて【結婚式のパワー】を
感じたんじゃないかなと思います

そしてわたしたちも
【やっぱり結婚式って良いね】
と改めて思えた1日でもありました！

そしてこれからもブルーグレース大阪で
一緒に良い結婚式を創り続けようね＾＾

そしてふたりらしくカラフルで豊かな人生を送ってね♪
ブルーグレース大阪のみんなはいつでも味方だよ！
本当におめでとうございます！

BLEU GRACE OSAKA スタッフ一同

2023年2月26日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

たくさんこだわって準備を進めてくださったおふたり
当日もこだわりいっぱいの1日になりました

そんなおふたりの結婚式をご紹介いたします♪

ゆうきさん　まなみさん
本日は誠におめでとうございます！！

いつも完璧に準備をして下さりとても嬉しかったです
お打ち合わせでもいつもゲストの皆様を気にかけていたおふたり
そんなおふたりの人柄が結婚式にも溢れていました

これからもおふたりらしく素敵な家庭を築いてくださいね＾＾

ブルーグレース大阪今井

2023年2月25日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

優しくて、センス抜群！　けいたろうさん
笑顔がとっても素敵でいつも明るい　まりなさん

ゲストへのおもてなしへの想いが沢山詰まった結婚式
お打ち合わせではゲストが1日楽しめるよう
たくさんお話してきました！

そして　待ちに待った晴れの日を迎えます

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！

けいたろうさん　まりなさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

一生懸命に準備をしてくださり
いつも楽しそうにお打ち合わせにご参加いただいたおふたり

私の話にいつも笑顔で応えてくださる
おふたりとのお打ち合わせが大好きでした＾＾

大変だった準備が実を結び
大好きなゲストの皆様に囲まれる
最高の1日を
一緒に創ることができ
本当に幸せです＾＾

おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
心より祈っています

またいつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております＾＾

おふたりの担当プランナー　川井奏

2023年2月25日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

私の大好きなおふたり

おっとりした見た目からのギャップ！
面白い一言をぼそっと発する　新郎たくみさん

にこにこ笑顔と可愛いえくぼがトレードマーク
楽しいことが大好き！　新婦まみさん

本当に仲良しなおふたり
お打ち合わせではたくさんの笑いと
おふたりのおおらかオーラにいつも癒されておりました＾＾

エスコートカードや映像など
取り組めるところから…とDIYも前向きに取り組んでくれたおふたり

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！

たくみさん　まみさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

会場案内からお付き合いをさせていただき
お打合せを重ねるたびに夢が膨らんだ準備期間は
楽しくてあっという間でしたね

おふたりから“はなのちゃん”と名前で呼ばれることや
とても頼ってくださっていること　本当に嬉しかったです＾＾

結婚式当日はおふたりらしい
笑顔に包まれる最幸の１日を一緒に創り

そして１番近いところで見届けることができて
本当に幸せでした　

おふたりの幸せがこれからもずっと続いていきますように
ここブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを心より祈っています

またいつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております♪

おふたりの担当プランナー　伊藤花乃

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日はプランナーの打越が担当します

今日は 家族対面 の魅力について

家族対面（ファミリーミート）とは
お支度が仕上がった新郎新婦が
初めて親御様や大切な方にその姿を披露する時間です

『こんなにも大きく育ったよ』
『ありがとう』
『これからもよろしくね』

そんなお気持ちを伝えることができるお時間です

そしてブルーグレース大阪では
【担当プランナー一貫性】だからこそ
家族対面で親御様に伝えられることがあります

おふたりのことをたくさん知っているプランナーだからこそ
打ち合わせでお話されていた親御様への想いや
結婚式への想いなどを伝えることができます

『おふたりが一番楽しみにしていたのがこの家族対面なんです』

この一言があるだけで素敵な空間に包まれます

担当プランナー一貫性だからこそ創ることができる空間を
これからも一緒に共有していきましょう♪

本日もご覧いただきありがとうございました！