ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！


本日はアフターブーケについてご紹介させて頂きます！
皆様はアフターブーケをご存じでしょうか？

アフターブーケとは、
・結婚式当日　新郎新婦が持つブーケ、ブートニア
・親御様に贈呈する花束
・サプライズでいただいた花束
など　お花が象徴する特別な想い出をカタチに残せるのがアフターブーケです

特殊な方法で　一輪ずつ心を込めて丁寧につくられています
2種類タイプから選ぶことができ
押し花タイプと　ドライフラワーの立体タイプがあります

私は立体タイプが個人的にオススメです！

インテリアとして、玄関やリビングに飾るのもすごくお洒落です＊
また　おふたりのお名前
結婚した日付ももちろん入れる事が出来るので
お洒落なだけでなく　アフターブーケを見て
結婚式の気持ちにいつでも戻ることができます

おふたりからのプレゼントである　記念品の花束を
親御様も残す方がたくさんいらっしゃいます



一生に一度の結婚式　その想い出の1つをカタチに残してみてはどうですか？
何年・何十年たっても、色あせない結婚式を
思い返しておふたりの証の1つとしてあり続ければ　と私は思います


思い出の花束をカタチに残したいと思ってくださった方は
ぜひ　ブルーグレース大阪のスタッフにご相談ください＊
オススメのアフターブーケをご紹介させて頂きます！


最後まで読んで頂き　ありがとうございます
BLEU　GRACE　OSAKA 藤原 ちひろ

2020年3月14日
新たな1歩を踏み出されたおふたり

新郎：ゆうきさん
新婦：みきさん


ゆうきさんはお仕事がいそがしい為
この日までみきさんとふたりでお打合せをさせていただくことがとても多かったですね

たくさん悩みながらも準備を頑張ってくださいました


この日初めてみきさんのドレス姿を見られるゆうきさん
お仕度もそれぞれ見ずに進めていきます

緊張感の中　挙式会場へとご移動いただき初対面していただきました

言葉は少なくても想い合っているお姿がとても素敵なお時間でした



そして　次にご対面いただいたのはご家族の皆様です

ご家族の皆様の事をとても大切にされているおふたり
お姿を見ただけでお互いに涙がとまりませんでしたね


教会式を選ばれたおふたり
本番に初めての気持ちを大切にする為
みきさんのお父様とお母様とはリハーサルもそれぞれで行っておりました


本番の想いが全員にも伝わるとても素敵なお時間となりました





アフターセレモニーでは
大階段にてフラワーシャワーをおこない
集合写真や幸せのおすそわけトスをおこないました



みきさんのご親族の方の生のピアノ演奏の中扉からのご登場です

美しい音色に皆様癒されましたね


たくさんの方よりお祝いのお言葉をいただき披露宴のスタートです


厨房のご紹介の際にはゆうきさん自らコックコートとコック帽に身を包み
火をあげるフランベパフォーマンスを行っていただきました！
トスで見事キャッチをした方へお肉のプレゼントです




会場内も大盛り上がりとなりましたね


ゆうきさんのご友人からもお祝いのお言葉をいただき　超大作の余興もございました


そして　テラスにはおふたりが考えられたウェディングケーキの登場です
ふんだんにフルーツが使われており　みきさんデザインのケーキです！



仲の良いお姿をご覧いただき
ここでおふたりよりサプライズでご友人の方をご指名し
皆様よりも一足お先にお召し上がりいただきました

喜んでいただき良かったです＊


お色直しのご中座では
みきさんはお姉様とゆうきさんはご友人の方と歩いていただきました


特にみきさんのお姉様は結婚式の準備をたくさん手伝っていただき
お名前を呼ばれた瞬間から涙を流されておりました


ごきょうだいの愛溢れるお時間となりましたね



こだわりのカラードレスも初めて見るゆうきさん
テラスでファーストミートをしていただきました



そのままテラスからリメイク入場し　皆様とのお時間を楽しんでいただきました


みきさんのご友人の方からの余興では思わぬサプライズもあり
会場全体があたたかく　涙溢れるお時間となりましたね



楽しいお時間はあっという間に過ぎていきクライマックスとなりました
みきさんからご家族の皆様への感謝のお手紙をお読みいただき
おふたり生まれ年のワインと手作りのアルバムを想いと共にお贈りいただきました



門出まで笑顔と涙で溢れる1日となりました



改めまして　
ゆうきさん　みきさんご結婚おめでとうございます

今日までたくさん準備を頑張ってくださり本当にありがとうごました
おふたりの結婚式を一番近くで感じることができ私もたくさんの幸せをいただきました
これからもおふたり仲良く手を取り合って過ごしていってくださいね

またいつでも遊びにいらしてください！
末永くお幸せに・・・＊



担当プランナー：松浦みつき

ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様こんにちは！

あっという間に春がやってきました🌸


春が来たと言え、寒い日が続いたり温かくなったりと

体調を崩しやすい季節になってきましたね！

汗かきですが、夏が大好きな私は今から夏が待ち遠しいです！


寒い日に食べたいものと言えば

豚汁やシチュー、温かいスープが食べたくなりますね！



ブルーグレース大阪ではそういった食べ物を

結婚式でお届けすることができます！



中でも人気なのが【お茶漬けビュッフェ】です！

お客様ご自身でトッピングする食材をお選び頂きます。

そしてシェフ特性のお出汁をかけて完成です！




もちろん温かくなるこれからの季節にも

しめのビュッフェとして大人気です！

他にもたくさんのビュッフェがあります！

気になる方は是非担当プランナーまでお声がけください☆



八　尾　俊　希

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんばんは！今日のブログは大石が担当いたします。

ブルーグレース大阪にお越しいただいたことがある方は
ご存知かと思いますが・・・

お色直しの入場口として、３か所から選んでいただくことが可能です。

特に人気の場所がこちら



披露宴会場につながるテラスのスペースです！

昼間のお時間でしたら、自然光がたっぷりと入る明るい雰囲気で。

可愛らしい雰囲気がお好きな方でしたら
シャボン玉を飛ばすのはいかがでしょうか。

夜のお時間でしたら、大人な雰囲気で。
キャンドルを並べて光の演出を楽しんでいただけます。

おふたりの好きな雰囲気に合わせて
ぜひ担当プランナーと相談してみて下さい！

今日のブログは大石が担当いたしました。

こんにちは！
いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は私たちが平日食べているまかないについてお話ししたいと思います。

私たちは平日お昼ごはんを厨房スタッフが作っています。
そこにはもちろんプランナーを含めた全員の栄養管理や全員で食べることでコミュニケーションを
とるという意味が含まれています。

しかしそれだけではありません。

私たち厨房スタッフは結婚式でお金をいただいてお料理を提供しています。
なのでやったことがないことをぶっつけ本番でやるなど以ての外です。

そして一人暮らしをしているスタッフが多いので普段誰かに食べてもらう機会もほとんどないです。

そこで重要になるのがまかないです。
野菜の切り方や火の入れ方、魚の処理の仕方、調理法など本番に通ずる事がすべて詰まっています。
また、人に食べてもらうことで一段と意識は高くなります。
まかないは料理人にとってとても大事な練習の機会なのです。

こうしてまかないで認められて初めて皆様に届ける大事なお料理を任せることができます。

立派な料理人になるためにまかないをきちんと作ることはとても大事なことです。

私たちはよりいいものを皆様に提供できるように日々学んでいます。
是非試食会やご来館された時のお料理を楽しみにしていてください！




ブルーグレース大阪　　大原

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧のみなさま、
こんにちは！

とても暖かな本日
太陽の光がぽかぽかで松浦Pと気持ち良いね～と話していました


ブルーグレース大阪にインショップで入ってくださっている
お花屋プーコニュさんのショールームの中も春のお花がたくさんになりました＊




紫陽花の隣のムラサキのお花は、
スイートピーとラナンキュラス

なんとも言えない淡い可愛い色味
これを見るだけで春だなって思いますよね＾＾


そしてなんといってもこれ！



春のお花でいちばんのお気に入り、ミモザです

ミモザは春を告げる花としてヨーロッパでは大変人気があり、
フランスのニースの西側にある海沿いの街では毎年2月にミモザ祭りが開かれています。

この町はオーストラリアからもたらされたミモザの花を切り花として栽培、販売しており、
1月～2月になると丘や庭園、街全体がミモザの花色で金色に輝きます。

花言葉は「優雅」・「友情」

毎年お花屋さんにミモザが並び始めると春の訪れを感じます

ちょうどこの間プーコニュさんがミモザでこのリースを作っていらっしゃるところに遭遇し、
リース作りをしばし見学・・（笑）

まだ出来立てはまだ生花らしさもあったものの、
今は可愛らしさを残しつつドライに仕上がってます


お写真にあげているように今は春のお花が満載です！

営業時間内ですとお買い求めいただくことも可能なので、
お打合せのご見学のご列席の記念に是非いかがですか＾＾？

可愛い春のブーケをフローリストさんが作ってくださいますよ♪

やっぱり春の可愛いお花が大好きなもちづきが本日はおおくり致しました


BLEU GRACE OSAKA
もちづきひとみ

皆さまこんにちは！

寒さが残る中
少しずつ春の暖かさを感じるようになってきましたね
今日は花見が早くしたいけど
花より団子なすいたがお送りします

春といえばブルーグレース大阪も
オープンからまもなく1年が経とうとしています
今日があるのはブルーグレース大阪に携わってくれた皆様のおかげです
本当にありがとうございます！

長いようであっという間の1年
皆さまの期待に応えれるよう右も左も分からない中で全員で切磋琢磨し良い結婚式をつくるために尽力してきました！

そんな中で
創立当時から変わらない想いがあります

それは担当プランナー「一貫性」です
その魅力を今日はお伝えします！

ブルーグレース大阪のウェディングプランナーは
出逢ってから当日まで
あえて”ひとりのプランナー”が担当させて頂きます
会場案内から当日までのお打合せ
結婚式当日のアテンドやサポート
全てを一貫して担当プランナーが行います

なぜ私たちが「一貫性」を大切にしているか
というと
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式をつくる
ことがこれからの2人の明るい未来に繋がると信じているからです

結婚式とはまさに人生の”物語”
花嫁が当日に着るウェディングドレス
身につけるブーケや指輪
おふたりを照らすバージンロード
この全てに意味がありおふたりの歩んできた
道のりと掛け合わせることで結婚式をより奥深い
とのにすることができます

その中で担当プランナーはおふたりの想いを
ひとつひとつ積み重ねカタチにする
まさに一心同体のパートナー
二人三脚だからこそ築ける信頼関係が当日までの
安心感に繋がっています

そうした中で迎える結婚式当日は
大好きなゲストが
おふたりの想いに感動し 涙し 笑顔が生まれる
この姿を見て改めて自分たちのかげがえのない瞬間を感じて頂けるのではないかと思います

おふたりの人生の大切な瞬間に携われること
この喜びを胸にさらなる飛躍を目指します

これからも最高の結婚式に向けて
チーム一丸となって頑張ります！

BLEU GRACE OSAKA
水田　優輝

みなさんこんにちは！
本日のブログは鈴記がお送りいたします＊


少しずつ暖かい日も増えてき
春が近づいてきましたね！


旅行が大好きな私は
気候の良い春も大好きです＾＾


旅行の予定もすでにたっており
来週のお休みは
屋久島に縄文杉を見に行ってきます！


幻想的な自然いっぱいの環境
とっても楽しみです！



ブルーグレース大阪のコンセプトも
都会の中のオアシス


非日常的なくつろぎの空間を創れるよう
ゲスト全員の癒しと幸せの空間になるよう
努めてまいります＾＾





最後までお読みいただきありがとうございました＊


ウエディングプランナー
すずき　さくら

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは木内がお送り致します


風が吹くとひやっとしますが
あたたかい日も増えてきましたね

もうすぐ桜の季節
この時期になると結婚式のテーマに桜を取り入れられる新郎新婦も
たくさんいらっしゃいます

春は出逢いもあり
それぞれの道へ進む季節でもあります

この時期になると新入社員として入社した頃の自分を思い出します

右も左も分からず、ただ真っ直ぐに結婚式に向き合いました
あれから5年。。。

あの頃よりも成長した部分もありますが
毎年フレッシュな気持ちを思い出し
気持ちを引き締めることを大切にしています

自分と向き合えるこの時期
大好きな季節です

それぞれの新郎新婦にとって
最幸の結婚式を創る

その気持ちをわすれずに
これからもたくさんのおふたりの
幸せのお手伝いをしていきます



BLEU　GRACE　OSAKA 木内　真梨奈

皆さんこんにちは！
ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は来年度の新入社員、16期生の子たちが来てくれました。
少し緊張した面持ちで来ましたが、私も一年前はこんな感じだったと思いだし、感慨深くなりました。
一年前の私たちのときは会場がまだできておらず、スタッフもそこまでいなかったので寂しい感じがしましたが、スタッフ全員でこの会場で迎えられたことを嬉しく思います。

今日は会場をまわり、挙式会場や披露宴会場を見学した後、私の魔法ででキッチンをオープンしました。
その後一人一人にお料理を出し、厨房スタッフと顔合わせをしました。

すごくやる気があり元気な子たちなので、一緒に働けることがとても楽しみです！

あと一ヶ月足らずで入社式があり、今日来てくれた子たちも入社し、私もついに先輩になります。
あと残りわずかな時間ですが、ちょっとでも成長し、いい先輩というものになりたいと思います。





後藤