ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもありがとうございます

本日はプランナーの中尾がお送りいたします

今日はお花の勉強会について

私たちブルーグレース大阪スタッフは
月に１度必ずプランナーとキッチンスタッフ全員が
集まってミーティングを行っています。

一般的な企業も行う
数字の管理や運営の改善はもちろんですが
私たちが最も力を入れているのは
「いい結婚式の追求」です。

「どうしたらもっとおふたりらしい提案が出来るのか」
「ゲストに喜んでもらうにはどうすればいいのか」
「プランナーのスキル向上のために今必要なことは何か」

正解がないこの課題に日々向き合い
その時のベストを目指してみんなで意見を出し合うのです。

そして今月から始めたのが
パートナー企業様との勉強会！
(※パートナーとは、結婚式をともにつくる仲間の愛称です。
カメラマン、ビデオマン、メイクさん、フローリストなど
パートナーさんの協力なくして良い結婚式はありえません)

勉強会の第１回は
ブルーグレース大阪でフラワーインショップ
としても入っていただいている
PEU・CONNU(プーコニュ)様

オープン当初から
ずっとお世話になっているパートナー様で
そのお花の美しさやクオリティの高さに
私たちプランナーは全信頼を置いています！

そんなプーコニュ様と行う
お花の勉強会の様子がこちら！



プランナー全員真剣です…！

結婚式当日のブーケの扱い方や
今のトレンド、そしてこれからの
ブライダルフラワーのニーズなど
幅広く学びえることができました！



ちなみにですが
今のブーケのトレンドは
あまり創りこまないことがポイントだそうで
お花の自然な動きに身を任せ
葉や花びらをぴょんぴょんさせるのが人気だそうですよ！
(左が2年前、右が今のトレンド)

これからも知識の構築はもちろん
パートナー様の仕事を理解し、相互理解を深め
結果、新郎新婦様によりよりものをご提案できるよう
努めていきたいと思います！

本日のブログは
3年前に結婚式をした時は
確かに左の形のブーケを持っていたなぁ…と実感した
中尾がお送りいたしました。