大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房野中がお送り致します。
私は先日、ジャパンケーキショーというお菓子の大会の作品を見に行きました!
自分と同じぐらいの年齢の人が時間を割いて思いをはせて作る作品にはどれも迫力があり、勇気をもらえるものばかりでした!
全ての作品が完璧なものではなく、なかには会場に運ぶ途中で壊れてしまったものもありました。
この作品にどれだけの時間をかけて、どれだけの情熱が注がれていたのだろう。と考えるとこちらまで胸が痛くなるような思いでした。
また、どの作品も自分もいつかはこの舞台に立ちたいと思わせてくれるものばかりでした。
お菓子の業界は意外と狭いものです。このブログを読んでくださっているお菓子業界の方ともいつかお会いする時が来るかもしれませんね。
ケーキショーにはウエディングケーキの部門もあります。
そこで出されるものは食べることが出来ませんが、ブルーグレース大阪で作られるウエディングケーキは端から端まで食べることができます。
一生に一度しか味わえないケーキをここブルーグレース大阪で味わってみてください!
ブルーグレース大阪 野中