ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは、小川です!

本日はこれからの春に向けて
春らしさを取り入れたウェディングケーキをご紹介したいと思います！

ブルーグレース大阪ではウェディングケーキのお打合せを
パテシェと一緒に行います🍰
おふたりのイメージをお伺いしながら
白紙の用紙にデザインを描いていきます♪

その為 １つとして同じケーキがない
おふたりのオリジナルのウェディングケーキの完成です！！

今回は”春らしさ”というところで
①季節のお花を取り入れたケーキ
②色で春を感じさせるケーキ
の２つをご紹介いたします＊


①季節のお花を取り入れたケーキ
もうお気づきだと思いますが、春といえばやっぱり”桜”ですよね（笑）

こちら↓のケーキは生花の桜を枝ごと取り入れたスタイル



桜以外のデザインで深みのある色を取り入れているので
大人っぽい雰囲気もあり、春らしさも全開です！！

こちら↓のケーキはマジパンという粘土のようなもので作った桜を取り入れたスタイル



生花とはまた違った可愛らしさが感じられますね♡
ポイントでいちごをのせているのも可愛さのポイントです！



②色で春を感じさせるケーキ
桜を取り入れる以外でも 春らしさを感じさせる方法は沢山ありますが…

その中でも 最近人気のペイントデザインで春らしさを取り入れたケーキがこちら↓＾＾



このケーキはピンク一色で塗り方も相まって 桜を想像させてくれますよね🌸
ペイントのデザインは塗り方で 印象がガラッと変わります！
どんなケーキに仕上がっているのだろう…と
更に当日のケーキ登場が楽しみなりそうですね♪

春に結婚式を控えていらっしゃる皆さま
春らしいウェディングケーキをお考えの際は
是非参考にしてみてください＾＾

最後までご覧いただきありがとうございました！

ブルーグレース大阪
スタッフブログをご覧の皆様
はじめまして！

この度、ブルーグレース大阪に配属となりました
ウェディングプランナーの【佐々木　達也】と申します！

本日はこの場をお借りして自己紹介をさせていただきます！

○名前（あだ名）○
佐々木　達也（ササキ　タツヤ）
皆様には
「たっちゃん」「たつや」と呼ばれています！
みなさんも呼びやすいほうで覚えてくださいね！

○出身地○
生まれも育ちも愛知県名古屋市です！

三重県鈴鹿市にある姉妹店
ミエルクローチェで経験を積みつつ、
元々、応援でよく足を運んでいたブルーグレース大阪
で沢山経験を積ませて頂いていた経緯からご縁があり
この地へとやって参りました＾＾


○好きなこと○
料理、ディズニー、ゲーム、お酒を飲むこと、キャンプ、サーフィン
お話をすること、友人・家族・大好きな人たちとご飯を食べること
などなど、好きなことは広く浅くといった感じです！
これからも自分の好きなことを広げていきたいので
よろしければみなさんの好きなこともたくさん教えてくださいね！！


○最後に○
名前を思い出せなくても
あの時
あの場所で
あの人に
お世話になったなぁと、その人達のたいせつな想い出の中に
一生残るような仕事をしたいと思い
BRASSのウェディングプランナーになりました

それぞれのたいせつな想い出を創るお手伝いが
できることを心から楽しみにしております

『たいせつな想い出を共に創る』
この気持ちだけは誰にも負けません

この気持ちをブルーグレース大阪というチームで
共有してこれから頑張って参ります！

お会いした時はお気軽にお声がけください！
これからどうぞよろしくお願いいたします！

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日は厨房の野中が担当いたします。

最近嬉しい事にブルーグレース大阪に見学に来てくださる方々へ料理を提供する機会が増えてきました！

美味しい！というお声もとても嬉しいのですが、料理を出した際に盛り付けを褒めていただけると、こだわって良かったなと思うんです！

一品一品にお客様の笑顔を想像して料理を作り、盛り付けをします。
食材だけではなく、合わせるソース、塩、どのようにしたらより綺麗に盛れるか、美味しく食べていただけるか、喜んでいただけるかたくさん考えて提供しています。

また一品一品、お肉の焼き方、野菜の火入れの仕方、全てにこだわって作っています。

味を見ていただく事も楽しんでいただく事も大事ですが、少しでも印象に残っていただく様に考えながらご準備しています。
そして見学に来ていただいた感謝の気持ちを込めてお届けしています。

是非ブルーグレース大阪に足を運んで僕が作る最高の料理を食べに来てください！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

厨房の野中が担当いたしました。

2023年2月12日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

おっとり場を和ませてくれる優しい男性　ともあきさん
サバサバしっかり者！そして面白い！　りさこさん

本当に仲良しなおふたり！
おふたりの可愛いやりとりが本当に面白く
可愛くてたまりません＾＾

お打ち合わせはいつも笑いに包まれておりました

そんな大好きなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！













ともあきさん　りさこさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

初めてお会いした時から
はじけるような笑顔で迎え入れてくれたこと
今でもとても覚えております

ゲストにおもてなしを伝えたい
その中におふたりらしさも表現したい
そんなおふたりの想いをたくさんお打ち合わせを通して知り
サポートできたこととても嬉しかったです

結婚式当日
涙あり　笑顔ありの最幸の１日を
一緒に創ることができて本当に幸せです　

おふたりの幸せがずっと続いていきますよう
ブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを心より祈っています

また　いつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております＾＾

おふたりの担当プランナー　伊藤花乃

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日も素敵なご家族が誕生いたしました

新郎　しょうまさん
新婦　ゆきのさん

そしておふたりの愛息子
あやとくん
れいとくん

1日の始まりはファーストミートから
笑顔ではじまるところが
おふたりらしくて素敵です＾＾

あやとくんれいとくんも一緒に
たくさん写真をのこしました♪



そして育ててくれた感謝の気持ちを込めて
親御様へ晴れ姿をお披露目です

思わず涙がこぼれるお母様
愛溢れるあたたかいお時間でした

いよいよ人前式がはじまります

おふたりらしい誓いの言葉に
みなさまもなごみ

全員にご参加いただいた
モロッカンタイルの結婚証明書が
夫婦のたからものとなります

リングボーイをしっかりつとめてくれた
あやとくん＆れいとくん★

フェザーシャワーの中
笑顔いっぱいに歩くおふたり

大切な皆様に囲まれて
本当にしあわせそうなお姿を
みることができました＾＾



装い新たに和装にチェンジしたおふたり
衣装にもこだわりました

テラスからおふたりをお迎えし
パーティーがスタートです！

共通のご友人がたくさんいらっしゃる今日
地元の集まりのような
アットホームな1日がはじまります

ご歓談をゆっくり過ごしていただき
スピーチをお願いしていたご友人が
こっそり用意してくださった
サプライズ余興も楽しんでいただきました♪

ここでおふたりはさらに
新しい衣装にチェンジです



ゆきのさんのドレスの色をクイズにして
見事正解の方には豪華プレゼントを＊

当たったのはちびっこちゃんでしたね！

ここでウェディングケーキも登場します

シンプルなケーキに
大きな胡蝶蘭がのったデザイン✿

実は前日に結婚記念日も迎えていたおふたり
仲良くたべさせあいっこしていただきました
（あやとくんれいとくんも
しっかり食べることができました！）



おもてなしのお茶漬けビュッフェと共に

きてくれるご友人のお子様にも
楽しんでもらえるようにと
おかしのプレゼントタイムもスタート＾＾

大切なご友人より
あたたかいスピーチもいただき

ゆきのさんのお母様からは
懐かしいエピソードも伺えました

そしてパーティーはクライマックスへ――――――――――――――

ゆきのさんからご家族へ

昔を振り返りながら
“母”になった今だから伝えられる
感謝の気持ちがありました

これからふたりで
笑顔いっぱいのしあわせな家庭をつくっていきます

そんな誓いを最後のご挨拶として
門出となります

しょうまさん　ゆきのさん
本日は誠におめでとうございます＊

お仕事や子育てもおいそがしい中
準備を進めてくださりありがとうございました

あやとくんれいとくんが大好きで
ともだちのような恋人のような
とっても仲良しご夫婦なおふたり

素敵な1日を
5人で一緒につくってこられたこと
感謝でいっぱいです

これからも家族でたくさんの思い出をつくり
楽しい家庭を築いていってくださいね



いつまでもおしあわせに♡

おふたりの担当　やまぎわみか

2023年2月11日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました

私の大好きなおふたり

海と子供が大好き！熱い男　こうすけさん
岡山弁が可愛い　小柄で可愛い　かほさん

大学時代同じ学部で出会ったおふたり

海をテーマに
おふたりらしさ
ゲストへのおもてなし
インパクト！

たくさんこだわりを持ってお打ち合わせを進めてまいりました

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！













こうすけさん　かほさん
改めて　この度は本当におめでとうございます

結婚式はしたいけどまだ何をしたいか
どうしたら良いかわからないと見学に来てくれた日
とても目をキラキラさせながらお話を聞いてくれたこと
とても覚えております

お打ち合わせがスタートすると
結婚式の内容以外のことばかり話してしまい
なかなか進まないこともありましたね（笑）

でもその分おふたりとの関係性を築いていくことができ
無事当日を見届けることができ
本当に幸せでした

涙あり　笑顔あり　大好きなゲストの皆様に囲まれる
おふたりらしい最幸の１日を
一緒に創ることができたこと
そしておふたりの担当プランナーができて
本当に幸せです＾＾　

おふたりの幸せがいつまでも　ずっと続いていきますように
心より祈っています

また　いつでもブルーグレース大阪へ遊びに来てください！
お待ちしております♪

おふたりの担当プランナー　伊藤花乃

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様。
いつもご愛読ありがとうございます。

本日のブログはプランナーの中尾が
お送りさせていただきます。

今日のテーマは【Instagram】について

お蔭様でブルーグレース大阪の
プランナーアカウント(公式とは別)は
1000人の方から
フォローをいただくまでに成長いたしました。
https://www.instagram.com/bleugraceosaka_planner

またカップル様からも
『演出の参考になる』
『手作りアイテムが掲載されてて楽しい』
『自分の結婚式レポが嬉しい』など
ご好評のお声もいただいております♡

またこの度
プランナーチームの自己紹介ページを一新しました
一人一人からの結婚式に対する想いが
手描きで書かれております！







※その他プランナーも全員掲載しております※

是非お時間ございます時にお目通しください。
私たちの結婚式に対する想いが伝わるはずです‼

本日のブログは
1年半インスタグラムを運営してきて
かなり詳しくなってきた中尾がお送りいたしました。

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご愛読の皆様
本日は永山が担当させていただきます！

本日は、ブルーグレース大阪の写真スポットについてご紹介致します
ブルーグレース大阪は館内にたくさん写真スポットがございますが
中でもドレス単体で撮影するカットがとても人気を頂戴しております



結婚式を迎えるまでにたくさん悩まれて選び抜かれた1着
結婚式が結んだ数年後に “ドレス可愛かったなぁ”と思っていただけるよう
ドレスにも撮影するお時間を惜しみません！
※実際には撮影致しませんが…

ブルーグレース大阪では、おふたりのご希望に合わせて
みっちり撮影します！ご希望のポーズ等ございましたら
ぜひご気軽にお声掛けください＊

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
いつもご覧の皆さまこんにちは！

本日のブログは厨房の村上が担当致します

皆様は日々 家族 友達 お世話になった人
大好きな人 身近な人に感謝を伝えていますか？
私は伝えているつもりでも伝えきれていない
そうゆうことが多いですもっともっと伝えていこう
そう思うようになりました

先日ブルーグレース大阪では
” Family Dinner ”
を開催しました

普段見て貰えない仕事風景であったり
自分が考えた料理を食べてもらい
ささやかに感謝を伝える場として、、、

今回のFamilyDinnerでは
1品目のお料理 アミューズ を1から考え
提供させて頂きました



左手から 人参ムース カニとオレンジのタルタル、
じゃがいもと鰆のコンフィ、アサリのクリーム煮
になっています

私の家族の推しは 人参ムース一択 との事でした！！

自分が一から考え実際に作り提供し
食べてもらってその場で感想を言って貰える
この機会は滅多にないと思います
だからこそ 頑張ってよかったな 喜んでもらえな
そう思えたからこそ今後の活力に変えていこうと
改めて考えることが出来ました


今日からまた仕事にプライベートに
チャレンジアップして行こうと思います

最後までお読みいただきありがとうございます
小さな感謝を忘れずに、、、

BLEU GRACE OSAKA 村上優希

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは　本日は今井がお送りいたします

冬本番の寒さを迎えましたが　皆様は風邪などひかれておりませんでしょうか？

本日は”ファーストミート”についてお話いたします

最近はご存じの方も多いかと思いますが
”ファーストミート”とは

結婚式当日に新郎新婦のおふたりが衣装を着て初めて
お顔をあわせる時間のことです
当日はいつもとは違う新婦様に
涙される新郎様もたくさんいらっしゃるとても素敵な瞬間です



今までの感謝のお気持ちを込めて　お手紙を読まれるかたや
普段は恥ずかしくてなかなか言葉にできない想いなど　
このお時間でお話くださいます

そして会場見学から一緒におふたりと打ち合わせを行ってきた
担当プランナーもその瞬間をそばで見守ります
こちらまで幸せな気持ちになる私もとても大好きなシーンです

これから結婚式を迎えられる方は　参考にしてみてくださいね
ブルーグレース大阪スタッフ一同　皆様にお会いできるのを楽しみにしております♪