ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは厨房の上村がお送りいたします。
10月に入り急に寒くなってきましたね。
インフルエンザなども流行っているので、
皆さまも体調を崩されないように
お気をつけください。
さて今回は『秋のウエディングケーキ』
についてご紹介します!
“食欲の秋”ともいう様に、
秋は沢山美味しい旬のものがありますよね。
例えば“いちじく”
秋になるとケーキにのせたい!とおっしゃる
新郎新婦さまが沢山おられます
いちじくを入れる事で一気に秋感が増し
おしゃれな雰囲気にもなります。
ナッツやスパイスを使用して全体をブラウンで
統一したケーキなども秋はおすすめです!
大人っぽいおしゃれな“秋のケーキ”
皆さもも取り入れてみてはどうでしょうか。
最後までお読みいただき
ありがとうございます。
Bleu Grace Osaka
上村 花乃