ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

9月3日ーーー

最近まで不安定だった天候を吹き飛ばし
青空に恵まれたよき日



本日結婚式を迎えたおふたり
ゆきとさん　めぐみさん
そしておふたりの大切なお子様　れんのすけ君

おふたりとの出会いは約2年前ーーー

今日の結婚式を迎えるまで
様々な環境の変化があったことと思います
れんのすけ君と家族3人になったのも
そのひとつかと思います

家族3人を大切な皆様にお披露目する
結婚式の1日がスタートします

人前式ではそれぞれ今日まで秘密にしていた
誓いの言葉を皆様の前で誓っていただきました
可愛いリングガールにもご協力いただき
誓いのキスはれんのすけ君に♪



人前式の後はお菓子まきのイベント！
盛り上がる時間を過ごしていただき

ゆきとさんのフランベによって祝宴がスタート
皆様とのお写真撮ったりお話をしたり
楽しいお時間をお過ごしいただきました

そしてオリーブの植樹式へ
“幸せを運ぶ樹”とも言われているオリーブ



おふたりは土を注ぎ　お母様からは肥料を
そしてそれぞれのご実家からお持ち
いただいたお水を注ぎます

これからこのオリーブを見るたびに
今日の日を思い出しますね
大切に家族で育てていってくださいね♪

お色直しはガーデンからーーー



おもてなしのお茶漬けビュッフェを
皆様にはお楽しみいただきます

ラストはご家族へと向けたお手紙
そして皆様への感謝の気持ちをお伝えいただき
結びのお時間となりました

ゆきとさん　めぐみさん
本日は誠におめでとうございます！

口数は多くないけれども、一つひとつの作業が丁寧で的確で考え方も多角的なゆきとさん

たくさん調べて準備して
毎回のお打ち合わせに臨んでくれていた
笑顔でハッピーオーラ全開なめぐみさん

そして人想いで愛に溢れてるふたりの
大切なお子様　れんのすけ君

きっと、今日の日を迎えるまで
様々な葛藤があったことと思いますが
こうして結婚式まで一緒に駆け抜けて
いただき本当にありがとうございます！

これからも家族3人笑顔溢れる
暖かくてハッピーな家庭を築いてください＾＾
またブルーグレース大阪でお会いできる日を楽しみにしています！

改めまして本日はおめでとうございます！



BLEU GRACE OSAKA 平賀梨乃

本日もブルーグレース大阪に
幸せ溢れるおふたりが誕生いたしました

いつも穏やかで優しさあふれるおふたり
新郎りょうたさん
新婦りささん

おふたりのとっておきの1日は
おふたりの時間
―ファーストミートー
からはじまります

しっかりとドレス姿を見て頂き
これから待っている幸せな時間に向けて
おふたりのお気持ちも高め合って頂きました



そして迎えた大切な家族との時間

普段はなかなか言葉にして伝えることができない
ありがとうの気持ちを込めて
晴れ姿をお披露目していただきます

おふたりの照れくさい気持ち
そして、親御様の嬉しいけど
ちょっぴり寂しい気持ち

家族の愛情が詰まったとても素敵な時間でした


おふたりが選ばれたのは人前式

たいせつな皆様にご協力を頂き作成した
ウェディングドロップに
おふたりのお名前も追加し
オリジナルの証明書を完成させていただきました

みなさまからのあたたかい祝福に包まれ
笑顔溢れるあたたかい挙式となりました



パーティーが始まると
ゲストの皆様とたくさんお写真を撮ったり
お話しいただき
お料理もお楽しみ頂きます

披露宴会場のピアノには
おふたりが愛してやまない仲間たちがたくさん！
緊張するおふたりのことを見守ってくれていました！


ご友人からのお祝いのスピーチでは
祝福のお気持ちをしっかりとお伝えいただきました


おふたりこだわりのウェディングケーキは
ブック型オリジナルケーキ！

まずはチョコペンでおふたりのお名前を署名していただき
ウェディングケーキの完成です

完成したケーキに仲良くナイフをいれていただき
ケーキの食べさせあいっこでは
愛情たっぷり！仲良く食べさせて頂きます




たいせつなゲストの方へもケーキをお届けいただき
ゲストの掛け声もありとても盛り上がるイベントとなりました


お色直しの為のエスコート役には
おふたりともに大切な方をお選びになられました

照れくさい気持ちと、嬉しい気持ち
選ばれた喜びを感じて頂きながら
しっかりと手を取り合いお進み頂きました


お色直し入場では
また一段と素敵に変身されたおふたりを
ゲスト皆様でお迎えいたします



お写真タイムもお楽しみいただき
おふたりからのおもてなし
【デザートビュッフェ】の開幕です＾＾


そんな幸せな時間も
いよいよクライマックスへ

りささんに内緒で映像を作ってくれていたりょうたさん
熱い想いが詰まった映像に
りささんの目から涙が溢れ出ます

大好きな気持ちそしてこれからもよろしくねの気持ちを
花束に込めてお送り頂きました



今日まで大切に育ててくださった親御様へ
最大級の【ありがとう】をお伝え頂きます

そして門出のときー


りょうたさん　りささん
改めて本日は本当におめでとうございます

結婚式という特別な日
今日という日を迎えるまでに
きっと様々な想いがあったかと思います

無事迎えることができた結婚式
おふたりにとって思い描いていた1日になりましたでしょうか？

たいせつな1日をブルーグレース大阪で過ごして頂き
ありがとうございます

共に結婚式を創ることができたこと幸せに思います

これからどんなことがあっても
おふたりで手を取り合い、
笑顔溢れるあたたかい家庭を築いてください

またお会いできますことを楽しみにしております！



BLEU GRACE OSAKA　木内　真梨奈

ブルーグレースブログをご覧の皆様 こんにちは！
本日のブログは小川がお送り致します。

本日ご紹介させていただく場所は
ブルーグレース大阪の１つの魅力である「オープンキッチン」です

ブルーグレース大阪は完全貸切の会場なので
披露宴会場の横にキッチンが隣接しており
キッチン内が全て見えるようになっております

ただ見えるだけではなく
ひとつの演出としてもご使用いただけます

新婦の「キッチンオープン」の掛け声とともに
キッチンオープンからコックコートを着た新郎が登場！



珍しい演出にゲストから驚きの声が上がります！

この見える環境で作られるお料理だからこそ
ゲストの皆様に更に美味しく、料理を楽しんでいただくことができます

「温かい＆冷たいなどの適切な温度でお料理を提供することができる」

「ゲストの皆様に目でお料理を楽しんでいただくことができる」

「ひとりひとりの料理進行がわかるので、適切なタイミングで提供ができる」

お料理は結婚式のおもてなしをする上ですごく大切です

ブルーグレース大阪のこだわりの環境で作るお料理を
ゲストの皆様へお届けさせていただきます＾＾

BLEU GRACE OSAKA 小川

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは山際がお送りいたします

結婚式において欠かせないモノ
皆様はどんなアイテムを連想しますか？

まず1番に思い浮かぶモノは
主役のおふたりのお衣装！

おふたりを輝かせてくれる
人生に1度しか着ることが出来ないからこそ
妥協できないアイテムです



ドレスとタキシードだけでなく
ヘアアクセサリー、メイクも
こだわりたいポイントです！

そのため、お打合せでもよく
新婦様からドレスやヘアメイクの相談をいただきます＾＾

プランナー目線ももちろんですが
時にはご友人のような気持ちで
楽しくお話させていただくこともあります

結婚式についてのご相談は
親御様やご友人だとネタバレしてしまうので
プランナーに頼っていただけると嬉しいです＊

次に会場のお花です



会場の雰囲気をつくりだしてくれ
おふたりの好みの会場に
チェンジすることができる最強のアイテムです！

ブルーグレース大阪では
お花だけでなくテーブルクロスやランナーの色味
そしてナフキンの色味や折り方まで
こだわっていただくことができるのもポイント＊

そしてゲストにお子様がいる方にオススメなのが
この遊び場グッズ♪



実はこれ
貸出OKのブルーグレースのモノなんです！

結婚式をお子様にも楽しんでいただけるような工夫を
おふたりと一緒に考えます♪



そして一番大切と言っても過言ではないのが
お料理！！

味だけでなく
ゆっくり美味しく召し上がっていただく為の時間や
見た目の鮮やかさにもこだわっています

季節によってコース内容が変わるだけではありません
お皿や盛り付け方も様々です

またおふたりのご出身にちなんだ
食材やアイデアを取り入れることもできます



最後はプチギフト

おふたりからゲストへ
「今日は来てくれてありがとう」を伝えることができる
ちょっとしたアイテムです

ご自宅に帰ってからも
「ふたりの結婚式楽しかった！」と
振り返っていただけますよね＾＾

12月はクリスマスにちなんで靴下風のお菓子
おめでたい（鯛！）クッキー
年輪を重ねるという意味で縁起のいいバームクーヘン

ブルーグレース大阪でも
様々なプチギフトをご紹介することができます


一生に一度の特別な日に欠かせないアイテム

おふたりが選んだモノから
結婚式のテーマが生まれることも…♪

とことんこだわりぬいて
最幸の1日を創りましょう＊

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
いつもご覧の皆さまこんにちは！

本日のブログは厨房のおか が担当致します




ここ2､3日で僅かではありますが
気温が下がってきて
とても過ごしやすくなってきました¨̮



わたしは昨日の夜あまりにも涼しいので
クーラー依存からついに卒業し
窓を開けて寝たのですが

朝方とても冷え込み震えながら
寝たり起きたりを繰り返していました笑

そのせいか今朝起きると左肩を
寝違えていました..

みなさまも寒暖差がでてくる季節ですので
体調にはお気をつけください



さて 夏も終わり(終わりましたよね⁇)
秋がきた!という事で
ブルーグレース大阪の結婚式でのお料理も
9月より秋メニューへと一新されます




個人的に秋の食材がいちばん
パッとたくさん浮かぶのかなと感じます

中でも私はお芋やかぼちゃなど
ねっとりとほっくりを兼ね備えている
野菜が大好きです¨̮


今回の秋メニューでは
どちらも取り入れられています!やったぁ




どうしても芋系などはそのまま焼いたり
揚げたりしたものを添えると食べ応えがあり
お料理が続くとお腹にたまるので

例えば今回はお芋のチップにしてみたり
かぼちゃのソースにしてみたり..

試行錯誤してメニューが構成されています


もちろんメニューの変更等も
ご相談いただけますが
全体的なバランスを見て
ご提案させていただきますので
ぜひ結婚式前の試食会にご参加ください¨̮



試食会参加を希望される方は
担当プランナーにお伝えくださいね

みなさまのご参加
お待ちしております!







最後までお読みいただき
ありがとうございました
厨房　おか

ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは小川がお送りいたします＾＾



本日は結婚式の演出に取り入れられる
フラワーシャワーについてお話しさせていただきます

みなさまは、挙式後に行われるセレモニーである
フラワーシャワーの由来はご存知でしょうか

欧米ではキリスト教の結婚式の最後に
フラワーシャワーから広がるお花の香りで
悪魔や災難から新郎新婦を守る意味があるそうです


ブルーグレース大阪の結婚式は
フラワーシャワーだけでなく
リボンシャワーやペーパーシャワー
和装なら折鶴シャワーなどさまざまな演出ができます



先日行われた結婚式では
ボンボンシャワーのセレモニーが行われ
カラフルでポップな雰囲気が
元気一杯のおふたりにとてもピッタリでした！！



みなさまもしてみたい演出があれば
ぜひスタッフまでご相談ください*

最後までご覧いただきましてありがとうございました。


ブルーグレース大阪

2022年8月27日

ブルーグレース大阪に新たな新郎新婦が誕生いたしました

新郎：しょうへいさん
新婦：しほさん

今日の日をとても楽しみされていたおふたり

そんなおふたりの結婚式はファーストミートからスタートです
しほさんよりしょうへいさんへ
ハートのメッセージサプライズをご用意
そして対面後にはお手紙もご用意♡
おふたりらしい笑顔溢れるお時間となりました



その後はしほさんの親友とふたりだけで過ごすお時間や
ご家族様との対面のお時間
涙も交えながらのしっとりとしたお時間になりました

おふたりの挙式は人前式
ゲスト全員のお名前が印字された挙式証明書
元気いっぱいな甥っ子君から運ばれる結婚指輪
最後はしほさんが楽しみにされていたスパイダーシャワーに包まれ
皆で創る挙式が結ばれました



その後は改めてフラワーシャワーで祝福してもらい
おふたりからゲストへ向けての幸せのおすそ分け
コスメブーケトスとゴムパッチンプルズをお届けです！

パーティーのスタートは大階段からの入場です

友人からのスピーチや
ゲストとたくさんのお写真を残す楽しいお時間を過ごし
ケーキイベントへと進みます

おふたりのウェディングケーキは甘いケーキではなく
大きなハンバーガータワーです☆
インパクトのあるビッグバーガーにおふたりでガブっと！！
ゲストもそのインパクトにびっくりされていました



その後おふたりはお色直しのため大好きなご姉妹様とご中座され
キラキラ綺麗なシャボン玉と共にテラスよりご登場です

入場の後はおふたりプレゼンツ
おふたりに関するクイズ大会のスタートです！

正解発表ではおふたりからの解説付き
笑い話や懐かしい話にゲストとの一体感もばっちりでした

その後はおふたりからゲストへお茶漬けビュッフェのプレゼント
ゲストと過ごす楽しいひと時もあっという間です

最後はしょうへんさんからしほさんへ
サプライズで大きなバラの花束をご用意
あまりのサプライズにしほさんも涙…
お互いサプライズ大成功でしたね♡



そしてついにクライマックスのお時間です
親御様には花束と生まれた時の重さのお米をプレゼント
改めて感謝の気持ちを伝え
大好きなゲストに見守られる中
おふたりらしく笑顔で門出を迎えられました


しょうへいさん　しほさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いした日
とても素敵な笑顔で迎え入れてくださったこと
今でも鮮明に覚えております
アイテム選びや進行決め
1つ1つ丁寧に考えながら一緒に創っていった1日を
無事おふたりと迎えることができ
とても嬉しかったです！
またいつでもブルーグレース大阪に
遊びにいらしてくださいね＾＾
おふたりの末永い幸せを心からお祈りしております



本日は本当におめでとうございます！

BLEU　GRACE　OSAKA　伊藤　花乃

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日のブログはもうすぐ誕生日で
ウキウキしている川井がお送りいたします

年に一度の誕生日の楽しみといえば
プレゼントはもちろんですが
何と言っても誕生日ケーキではないでしょうか
ホールケーキに自分の名前がチョコペンでデコレーションされているだけで
嬉しいですし、大切な人とシェアしながら食べる時間は特別ですよね

では、一生に一度の結婚式には欠かせないウェディングケーキは
もっともっと特別なものだと私は思います

おふたりにとって特別なウェディングケーキに
そして特別な時間になるよう
厨房スタッフとプランナーでしっかりヒアリングさせていただきます

ブルーグレース大阪で登場したウェディングケーキをご紹介いたします♪






感謝を伝えたい方にサプライズでメッセージを添えられるのも素敵です

最後までお読みいただきありがとうございました
ブルーグレース大阪　川井

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは打越がお送りいたします

今回は私が好きなブルーグレース大阪のフォトスポットをご紹介します！

その場所は【外観】です！
梅田の街に突如現れるブルーグレース大阪
私はこの外観に見惚れてこの会社を知りました

太陽が昇っている時間と
太陽が隠れた時間では全く違う顔を見せてくれるブルーグレース大阪





完全貸し切りであるからこそ、外観でのお写真撮影が可能となります♪

「こんな写真を撮りたい」などのご希望がございましたら
教えてくださいね！

本日もお読みいただきありがとうございました♪

大阪梅田の結婚式場、ブルーグレース大阪のスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます。



私達厨房スタッフは、毎日週末の結婚式に向けて仕込みをしています。

シーズンごとにメニューが変更になるので3ヶ月間は多少の違いはあれど、同じ内容の仕込みを3ヶ月間繰り返します。
その中で、後輩への仕事の振り方やどう伝えれば成長できるかなど日々考えながら仕事をしています。

入社したての子、新しい仕事を任された子、スキルアップを目指して1つの仕事を突き詰める子、それぞれ目標やスキルに違いがあります。
結婚式の料理のクオリティーを上げるため、日々成長していくのは同じ仕事の繰り返しだったとしても全員が努力をしていかなくてはいけません。

教え方、伝え方で成長度合いは変わってきます。
先輩としての仕事は後輩を成長させることです。
仕事のやり方はもちろんですが努力の仕方や日々の悩み、料理に対しての想いなど、共有し、寄り添いながら一緒に成長していけるように励んでいます。

もうまもなく新入社員のケーキデビューになります。
新郎新婦の2人に喜んでいただけるように、素敵な結婚式になるように毎日のように練習しています。
こうして出来なかったことができるようになった姿を見る事や日々成長していく姿を見られる事をとても嬉しく思います！

新郎新婦はもちろんゲストの方全員に美味しく召し上がっていただけるように、喜んでもらえるように全員日々努力をし、成長しています！

当日のケーキ、お料理をぜひ楽しみにしていてください！




最後までお読みいただきありがとうございました。


ブルーグレース大阪　　大原