ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

ブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご覧頂きありがとうございます！

本日は厨房の北原がお届けします！


先日は厨房スタッフのみんなで、
フレンチのフルコースをお勉強しに行きました！


料理人にとって一番の勉強はいろんな店で「食べ歩き」
だと言われました。

料理上手になるためには、
まず一流の味を知っていないといけない。
そのためなるべく一流のお店に行き、
自分の舌を鍛え上げておく必要があると。
料理人は生涯勉強だと教えて頂きました。


そして、フルコースは
美味しい料理はもちろんの事、

驚く食材の組み合わせや食感、
提供方法があり、とても勉強になりました。


これからも技術や知識を身に付ける努力をする事、
色んな場所、たくさんの人と出会う事で感性やセンスを磨く事、
改めてお料理について向き合い高め精進していきたいと思いました。





最後までご覧いただきありがとうございました！

ブルーグレース大阪 北原

５月２9日

本日もブルーグレース大阪にて
素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　ひろきさん
新婦　ゆいさん

ゲストのことが大好きで温かいおふたりの
１日をご紹介させていただきます




１日の始まりはファーストミートから

ゆいさんの姿を見たひろきさんの目から
大粒の涙がこぼれ
その涙を見たゆいさんの目にも涙が浮かびます

この日を迎えるまでに沢山の事がありました
いろんな想いが溢れ出します
こうしてこの日を迎えることができた喜びを胸に
最高の１日がスタートしていきます




そして
おふたりはそれぞれの大切なご家族との
お時間を過ごされました

普段は照れ臭くて伝えることのできない
-感謝の思い-
今日だからこそ伝えたかった
言葉と共に涙が溢れます

ご家族との温かなお時間が流れ…




ここからは　挙式へと進んでゆきます

おふたりが選ばれたのは人前式
親御様にもしっかりと見届けていただき
新郎新婦のご入場

共通のご友人２名へ問いかけていただく
誓いの言葉
笑いと涙の素敵なシーンとなりました

そして指輪の交換は
おふたりの愛犬ちゃん２匹にお届けいただきます
とってもキュートな愛犬ちゃんにゲストもメロメロ♡

挙式のラストはゲストと創り上げる世界に一つの
結婚証明書を完成され
晴れてご夫婦となったおふたり


挙式後は
フラワーシャワーでゲストからの祝福を感じ
お菓子まきで大盛り上がりのお時間を過ごされました




そして　
沢山のこだわりが詰まった
パーティへと進んでいきます

おふたりの入場はテラスから✨
愛犬ちゃん２匹と４ショットでの登場に
ゲストのカメラフラッシュが止まりません…！
素敵にご入場されたおふたりの
「かんぱ～い！」の掛け声でパーティのスタート


乾杯後は早速ひろきさんの出番
炎のフランベパフォーマンス☆
ゲストからは驚きと笑いの声が（笑）
かっこよくきまりましたね！！



その後ゲストとのお写真タイムを楽しまれ
おふたりがとても楽しみにされていた余興タイムへ
誓いの言葉をお届けくださった２名から歌の贈り物✨
手拍子で会場が一つになり
おふたりもとても嬉しそうです



会場が大盛り上がりの中
ウキウキのお時間は続きます
ここからはケーキイベントへとご案内

おふたりのこだわったケーキには 愛犬ちゃん２匹と
お家でお留守番しているうさぎちゃんがのっているんです♡
そんな可愛いケーキを目の前に
ゲストの皆さんもカメラを構えて
おふたりの元へ駆けつけます

そしておふたりのファーストバイトへ…と思いきや
おふたりが呼ばれたのは両家の親御様
大先輩のご夫婦でいらっしゃる親御様にお
手本バイトをお見せいただきました
とても仲のよさそうな親御様のお姿を
嬉しそうに見守るおふたり

それでは
おふたりにもファーストバイトをお届けいただきましょう！！
せーの、あーーん♡
幸せいっぱいのおふたりの姿を
お写真にもお納めいただきました



お時間が進むのは早く…
おふたりはそれぞれ選ばれた
大切なお相手とご中座へと向かわれました



そしてパーティは後半へ――――
おふたりは階段よりかっこよくご登場です！！
ゆいさんの新たな装いはゴールドと黒のカラードレス…♡
とても素敵なお姿にゲストもうっとり

そんな新たなお姿のおふたりとここからのお時間は
お茶漬けビュッフェを楽しみながらのお写真タイム
ゲストに囲まれながら楽しいお時間をお過ごしいただきました



そして　親御様からのご余興
ゆいさんのご友人からのスピーチをお届けいただき
パーティはクライマックスへ

親御様、ご列席くださった皆様に
しっかりと想いを伝えられました




改めまして
ひろきさん　ゆいさん
本日は誠におめでとうございます

今日という１日を過ごしてみていかがでしたでしょうか…？
色々な想いの中ブルーグレース大阪で結婚式を
創ってくださると決めて下さったと思います

期間も限られた中での準備も大変だったと思いますが
しっかりと向き合ってくださったおふたりの想いが
カタチになった温かい1日だったと思います

おふたりが教えたくださったゲスト皆様は
伺っていた通りに温かくて楽しくて素敵な方ばかり
そんな大好きな皆様に囲まれて今日を迎えることができた
おふたりの表情は最高に素敵でした

おふたりにとってかけがえのない１日に
担当プランナーとして携わらせてくださり
本当にありがとうございました
おふたりの最愛の１日を
一番近くで見守ることができたこと
とても幸せでした

これから　おふたりと
ラテ君・ロア君・テヤン君と一緒に
賑やかで温かい素敵な家庭を築いていってください

またおふたりにお会いできること
とっても楽しみにしております
いつでもブルーグレース大阪へ
遊びに来てください^ ^



担当プランナー　小川

5月29日―――

数日前までの雨が見事晴天にかわり
太陽の日差しのもとハレの日を迎えたおふたり

まさゆきさん　はやかさん



おふたりの出逢いのテニスを取り入れ
お越しいただく方へのおもてなしを最優先に考えた
おふたりらしい結婚式がスタートします

おふたりの１日はファーストミートから
はやかさんのウェディングドレス姿を見るのは今日が初めて
改めて今日の日を迎えられた喜びを実感する時間でした

今日の日を楽しみにしていたのはおふたりだけではありません
親御様も結婚式の日をとても楽しみにされていました

今までありがとう――
これからもよろしくね―――

これまでたくさんの愛情を注いでくれた親御様へ
晴れ姿を一番に親御様にもお披露目していただきます

おふたりが選ばれたのは教会式
入場前にはまさゆきさんのお母さまより
お仕度の仕上げにジャケットを着せていただく
ジャケットセレモニーを行いました

はやかさんにはお母さまよりベールダウンを
そしてお父さまとゆっくりバージンロードを進んでいただきました

厳かな中にも温かい時間が流れた挙式の時間でした

アフターイベントではテニスボールクッショントスを行い
皆様との楽しい時間をお過ごしいただきました

まさゆきさんのフランベ演出で始まった祝宴―――

お写真タイムも取り久しぶりにお会いする
皆様と楽しいお時間を過ごしていただきました

おふたりが考えたウェディングケーキは
もちろんテニスをイメージしたケーキです♪



お母様からのラストバイトののち
おふたりのファーストバイトへと進めていき
本日誕生日のまさゆきさんのお姉さまにも
一足先におめでとうの想いを込めて食べさせていただきました！

そしてカラードレスにお着替えをし
サイリウムが光る中階段からのお色直し登場―――



カラードレスの色当てクイズをしていたので
ここで正解者の中から1名様に豪華賞品の贈呈です

そしておふたりといえばテニス！
【2022　ボレーボレー対決】のスタートです



レベルの高い戦いに会場もとても盛り上がりましたね＾＾

まさゆきさん　はやかさん
本日は誠におめでとうございます！
約10か月のお打ち合わせ期間たくさんおふたりと
結婚式のお話ができてとても楽しいお時間でした

おふたりらしい結婚式の1日を一緒に創り上げることができ
とても嬉しい気持ちでいっぱいです＾＾

今日の結婚式の1日がおふたりとご両家の皆様にとって
かけがえのない1日となっていたら嬉しく思います

またイベント等も行っているのでお会いしましょう！
改めまして本日は誠におめでとうございます！
末永くおしあわせに＾＾



BLEU　GRACE　OSAKA　平賀梨乃

5月28日

お酒が大好きで
そして何よりお酒を皆様と一緒に飲む
そんな【お時間】が大好きなおふたり

穏やかな空気感が心地良く相性もぴったり
そんなおふたりの幸せの1日をご紹介いたします



まずはおふたりだけのお時間
ーファーストミートー

おふたりらしい反応が微笑ましく
少し照れ隠しもされているのかなと思うような
とっても素敵なシーンとなりました＾＾

そして今日を迎えられた喜びを
たいせつな方へ伝えるお時間
ーご家族対面式ー

なかなか伝えられないお気持ちは
握手に込めてーー
これまでの感謝をお伝えいたしました


心あたたまるお時間を過ごし
迎える挙式は
ー人前結婚式ー

新郎様は堂々とバージンロードを
お進みになられました

そして新婦様はお父様とご一緒のご入場

今日までの日々を思い返しながら

一歩

一歩

たいせつに歩みを進められます

おふたりでのこれからの人生を
皆様の見守る中誓いをかわし
おふたりらしい挙式は進みます

おふたりが選ばれた結婚証明書は
おふたりの共通点【音楽】を取り入れた
楽譜型の【ウェディングミュージック】

皆様ひとりひとりの指紋が音符となり
おふたりの結婚の証人の印となります



世界にたった1つの楽譜が完成いたしました＊

フラワーシャワーと祝福のお言葉に包まれて
おふたりの挙式は結びを迎えられました


あたたかな陽だまりのもと
テラスでのお写真タイムを楽しむおふたり

披露宴会場へゲストをご案内し
おふたりもパーティスタイルへチェンジ＊

新婦様のウェディングドレスは
ボレロスタイルもとってもお似合いでした＾＾


おふたりが大好きなご友人と
大好きなお酒を飲みかわし
笑顔溢れるお時間を
おふたりが選ばれたお洒落なメインソファで
ゆっくりとお楽しみいただきました



新郎様のご友人からは
スピーチも頂戴し
熱い友情も感じられましたね


続くシーンはウェディングケーキのセレモニー
おふたりが紡いでこられた
ストーリーが感じられるような
ブック型のオリジナルケーキに
仲良くご入刀いただきました♡


あっという間にご中座のお時間へーー

新婦さまは
双子のお姉様をお選びになられました
姉妹3人仲良く手を繋ぎ歩くお姿は
親御様にとっても嬉しいシーンだったのではないでしょうか

そして新郎様も選ばれたのは
お姉様と弟様
こちらもご兄弟3人揃ってのご退場です
少し照れ臭さも感じながら
心あたたまるシーンでございました＾＾


お色直しをされたおふたりは
テラスからのご登場です＊

上品なネイビー色のシルクシフォン素材のドレスも
新婦様にとってもお似合いでした＾＾

新郎様にバッチリエスコートをしていただき
おふたりお揃いのお姿に改めて大きな拍手が送られました＊


おふたりからのおもてなし
お茶漬けビュッフェもスタートし
大好きなお酒にぴったりの
〆の一品として皆様にもお喜びいただけました＾＾



おふたりのキューピッドでもある
ご友人からラストスピーチを頂戴し
涙ぐむ中クライマックスのお時間へーー


溢れるお気持ちはお手紙に込めて届けられました

そして大好きなご家族をイラストにされた
たった一つの記念品をお贈りします

おふたりらしい和やかなパーティーは
笑顔と涙に包まれて
門出を迎えられました


大好きなおふたりへーー
改めてご結婚誠におめでとうございます！

おふたりと出会ってから
今日の日まで本当にあっという間のお時間でした

おふたりらしい空気感に
いつも癒されながら進めさせていただいたお打合せは
毎回とても楽しく
お打合せを重ねるたびに
今日の日を迎えられますことが
心から楽しみでございました

準備もとっても計画的に進めてくださる
しっかり者のおふたり
お互いに信頼されているお姿が
とても素敵だなと感じておりました＾＾♡

これからもおふたりが大好きなものを
一緒に楽しみながら
笑顔溢れるご家庭を築いていってください＾＾

またブルーグレース大阪でお会え出来ますことを
心より楽しみにお待ちしております！




BLEU GRACE OSAKA 伴瑞季

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪の
ブログをご覧の皆様
いつもお目通しいただきありがとうございます
本日のブログはプランナーの中尾がお送りいたします

新年度がスタートし、もうすぐ２ヶ月が経ちますね

ちなみに皆さんは
『新しいことに挑戦するのが好きなタイプですか？』
それとも
『安定、安心、ルーティン化を好むタイプですか？』

ちなみに中尾は後者のタイプ。

根っこの性格は、変化が怖くて
新しいことに挑戦するのにエネルギーが必要なんです。
(お恥ずかしながら新人の頃は自覚さえも出来ていなかったので
過度なプレッシャーを自分に与えてしまい
上手くいかないことも多くありました)

ただ、最近その殻やマインドを
(ちょっぴりやぶれるかも？)
と思える出来事がありました。

娘と何気なく公園に行ったのですが
つい先日まで滑り台の階段さえ
『こわぁい～』と上らなかった娘が
まわりのお兄ちゃん達に刺激されたのか
果敢にジャングルジムをずんずん登りはじめたのです。

もう驚き過ぎて、フォローが大変でしたが
初めてのことに挑戦し、それをニコニコ笑顔で楽しむ
娘の姿にとても勇気をもらいました！



その他、はじめての梅干し
はじめてのテニス
はじめての絵の具遊びetc

娘には本当に刺激を与えてもらっています！

また現場では
ふたりの新入社員が一人前のプランナーになるべく
毎日奮闘しております。

思い返してみると、入社して１年目の５月なんて
もう初めてことだらけで陰で半泣きになっていた私

そんな私とは対照的に
挑戦することを楽しむかのように活き活き働く姿に
毎日元気をもらっております。

中尾もこの春からママプランナーとして
新しいことにチャレンジ中！
頼りになる同僚、そして何より家族に助けてもらいながら
挑戦を楽しむ気持ちをわすれず毎日頑張っていこうと思います！

本日のブログは
３４歳伸び盛り(たぶん)の中尾がお送りいたしました

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

日差しが気持ち良い季節に近づいてきましたね！
最近　日差しを浴びながらウォーキングすることに
はまっている伊藤です＾＾

今日はケーキを彩るアイテムでもある
【ケーキ台】についてご紹介いたします

ケーキ台とは
その名の通りウェディングケーキを乗せる台のことを指します

ブルーグレース大阪には
・ナチュラルな雰囲気にぴったり！な丸太



・涼しさや大人っぽさを感じさせるアクリル板



・スタイリッシュでスマートなケーキスタンド



など　数種類のデザインのご用意がございます！

おふたりのこだわりがたくさんつまった
ウェディングケーキ
お選びいただくケーキ台によって
ガラッと印象が変わります

おふたりのイメージを是非たくさん
お聞かせください！

最後までご覧いただきありがとうございました

BLEU　GRACE　OSAKA　伊藤　花乃

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログを
いつもご覧の皆さまこんにちは！

本日のブログは厨房のおかが担当致します



春のちょうどいい気候も過ぎ去り
真夏に向けて暑さが増してきましたね

たくさん水分補給をして
熱中症対策にもお気をつけください


ちなみに私の熱中症対策は
かき氷をたべて体を冷やすことです
おいしいかき氷屋さんがあれば
教えてください^^






夏がやってきたということで
ブルーグレース大阪でも
結婚式でのお料理が夏メニューへと
切り替わります‼︎






1年の間に4回季節ごとに変わる
結婚式のお料理ですが

夏といえば夏バテをして食欲がなかったり
熱い食べ物や飲み物は控えられたり..

夏でも食べやすくおいしいものを
考えるのはなかなか難しいです



今回もよりお客様が楽しく美味しく
お召し上がりいただけるように
考えられたお料理が完成し
いよいよ6月の結婚式よりスタートします!

夏の旬の食材をふんだんに使用した
フルコースメニューとなっておりますので
是非楽しみにしていてください


もちろん食材のこだわりや
アレンジなどございましたら
シェフとのお打ち合わせで
ご相談いただけます

おふたりだけの特別のメニューを
一緒におつくりします



最後までお読みいただき
ありがとうございました
厨房　おか

本日も素敵な新夫婦がブルーグレース大阪にて誕生しました

新郎：だいちさん
新婦：ゆきえさん



いざという時　引っ張ってくれるだいちさんと
ゲスト思いで温かく　とてもやさしいゆきえさん

そんなおふたりの結婚式

ファーストミートからはじまる1日
リアクションが苦手だとだいちさん
ちょっぴり心配していましたが
そんな心配は無用でした
ふたりだけの穏やかな時間をかみしめているのがしっかり伝わりました



ご家族対面では　にぎやかで温かいご家族に包まれる温かい時間
これまでの感謝　これからも続く家族のきずなを確かめる時間になりました

そんなふたりが選んだ挙式スタイルは人前式
大好きな家族　大切な友人にお手伝いいただきながら
進める人前式　
めいいっぱいの感謝の気持ちを込め
ひとつひとつ丁寧に進めていきます

アフターセレモニーは
待合室で
テラスでお写真を撮影したり　歓談timeを過ごします

そのころ　ご親族の皆様にむけて
おふたりからの感謝ムービーを上映
友人の前ではちょっぴり恥ずかしいけど
親族だけの空間では　しっかり伝えられます



そしてパーティーの始まり
オープニング映像に続けておふたりの入場です

パーティーはたくさんの人と写真そして歓談を楽しみたいとご希望のおふたり
お料理を召し上がりながらゆったり過ごします

大切なひとと中座にすすみ
装い新たにおふたりの入場です
お料理もこだわりのふたり
後半はお茶漬けビュッフェ＋デザートビュッフェで皆様をおもてなし



お写真timeもたっぷりとりパーティーはお開きです

だいちさん　ゆきえさん
本日は誠におめでとうございます
いつもいつもゲスト思いなおふたり
おふたりとのお打合せは愛で溢れていてとても心地よかったです
ひとつひとつ丁寧に進めてくれるゆきえさんと
そんなゆきえさんを見守るだいちさん
何年も何十年もお互いを思いやり過ごしてください＾＾



ブルーグレース大阪　上田千尋

本日も素敵な新夫婦がブルーグレース大阪にて誕生しました

新郎：ともきさん
新婦：さきさん



いるだけで絵になる美男美女のおふたり
共通して海がすきでともきさんはサーフィン
さきさんは海のキャラクターが大好き
また、さきさんは韓国もだいすきで
そんなおふたりの結婚式は海と韓国の融合です＾＾

1日のスタートはファーストミートから
ともきさんはさきさんに花束のプレゼントを
なぜか涙があふれ　今日を迎える喜びを実感します

ご家族対面では　いつもどんな時もそばにいてくれた
親御様へ精一杯の感謝の気持ちを届けます

おふたりが選んだ挙式スタイルは教会式
お衣装にもぴったりの教会式
永遠の愛を皆様に見守られながら誓います

アフターセレモニーも楽しみ
おふたり渾身のオープニング映像に続きテラスから登場



パーティーの初めにゲストの皆様へおもてなしのお料理を
ともきさん自らオープンキッチンに入り炎の演出

写真timeをゆっくり楽しみ
ケーキイベントへ進みます
海をイメージしたおしゃれケーキ

先輩夫婦にお手本を見せていただき、
おふたりもファーストバイトを行います＾＾



大切な人とご中座へ進み装い新たにお色直し入場です
さきさんにぴったりのお衣装に着替え
扉から登場

とっても幸せな1日　こんな日は何回も乾杯したくなるものです
後半も楽しんでください！の気持ちを込めて
韓国のお酒で乾杯



まだまだ大盛り上がりの中
イベント歓談　デザートビュッフェと盛りだくさん
活気やまない中パーティーはお開きへと進みます

ともきさん　さきさん
本日は誠におめでとうございます
準備にいつも前向き！そしてとってもおしゃれなおふたりとの
お打合せの日々はとても刺激的でとっても楽しかったです！
また、おすすめドラマの紹介も
とっても嬉しかったです！
またあればぜひ教えてください＾＾



ブルーグレース大阪　上田ちひろ

本日も素敵なご夫婦のご誕生です

新郎しょうごさん
新婦ますみさん


プランナーは鈴記さんが！
といってブルーグレース大阪を
選んでくださりました


お打合せの中でも
ドレススタッフやいろんなスタッフと
仲良くなっていく
愛にあふれたおふたりです


そんなおふたりの1日は
ファーストミートでの
サプライズからはじまります


ますみさんからしょうごさんへ
今までの想い
普段の感謝のお気持ちを
お伝えいただきました




挙式は人前結婚式です


おふたりのお名前に合わせて
あいうえお作文の誓いの言葉


証明書のサインは
キューピッドのおふたりに
出てきていただきました


挙式の後はプルズイベント

ますみさんは幸せのおすそわけ
ブーケのプレゼント

しょうごさんはだいすきな日本酒の
プレゼントです


そして披露宴パーティー
皆様とのお話の時間を大切に
進めてきました



ご友人からスピーチをいただき
ゆっくりとお写真歓談のお時間をとり
ケーキイベントタイムです


おふたりが選んだのはなんと！
ケーキではなくドーナツ
なにかめずらしいものを、と
ドーナツのタワーを選びました


そんなドーナツタワーには
しょうごさんの大好きな
お馬さんのクッキーも乗っています

なのでファーストバイトももちろん
ヒヅメ型のビックドーナツに
同時にかぶりつきます



そしてお誕生日の近い方に
バースデーバイト
のはずが、なんとサプライズで
私を呼んでくださりました！


思わぬサプライズで
心温かくなり
幸せな時間となりました


それぞれご中座された後は
おふたりのこだわり
歓談タイムです

皆様との会話を大切にしたい
そんなお気持ちから
後半の歓談では
おふたりが椅子をもって
皆様の元へとお進みいただきました


スピーチをただいた後は
ワインボックスセレモニー

5年後のおふたりにむけた
皆様からのメッセージがつめられた
ワインボックス
お互いへのお手紙を入れ
鍵をかけて封印しました



またこの日を思い出し
会話を広げていただける日を
楽しみにしています

5年後の想いをこめていただいた後は
しょうごさんからますみさんへ
サプライズのお手紙をお読みいただきました


そしてああという間に
クライマックスのお時間です


おふたりから皆様へ
感謝のお気持ちをお伝えいただき
門出となりました


しょうごさんますみさん
本日は本当におめでとうございます


初めてお会いした時から
お話していた1日を
一緒に実現できたこと
本当にうれしく思います！




末永くお幸せに♡


担当プランナー
すずきさくら