いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日は小島がお送りさせていただきます*
今回はブルーグレース大阪の魅力の一つ!
オープンキッチンをご紹介させていただきます^^
ブルーグレース大阪は完全貸切の会場ですので
1つの挙式会場・1つの披露宴会場・もちろんキッチンも1つで
おふたりだけの空間を創ることができます!
さらに 披露宴会場のすぐ横にキッチンがあり、、、
なんとガラス窓でキッチン内がすべて見えるようになっています!
キッチン内がすべて見えることによって 中から厨房スタッフは
ひとりひとりのゲストの食べ進み具合や進行の進み具合を見てベストなタイミングで料理を提供しています
ブルーグレース大阪は料理がとても人気な式場!
年に4回季節ごとに料理長が新しいメニューを考えています
そんな料理にこだわっている私たちだからこそ
新郎新婦やゲストの皆様に喜んでもらえるためのオープンキッチンなんです♪
また 演出としても大活躍!
当日新郎さんがコックコートとコック帽を着用しフランベをすることができます!
事前に何度か練習して、、、
新婦さんの掛け声とともにフランベで曇りガラスがオープン🔥
そこにはなんと新郎さんのお姿が!
ゲストの皆様の前に登場し お料理を提供することもできます♪
会場は大盛り上がり!とても人気の演出です*
この他にもオープンキッチンを使った演出はまだまだあります!
一緒に考えていきましょう!
温かいお料理は温かいうちに
一番おいしく召し上がっていただけることが私たちの喜びです!
ぜひこだわりぬいた自慢のキッチン!
ブルーグレース大阪にお越しいただいた際は覗いてみてください^^
最後までお読みいただきありがとうございました!
BLEU GRACE OSAKA 小島