ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！プランナーの平賀です

春は別れと出逢いの季節とよく言います
3月にはアルバイトスタッフ（PJ）が卒業をし
4月になるとブルーグレース大阪には新入社員を迎えます！

この時期になるときっと誰もが初心に返ることができる時期ですよね！

私も入社1年目を思い出すと・・・
憧れだったスーツに袖を通しこれから始まる新生活に期待と不安の入り混じった気持ちになっていました

同期や店舗の先輩たちにたくさん助けていただき、ウェディングプランナーとしての1歩を踏み出すことができました

新入社員にはブルーグレース大阪で創る結婚式を肌で感じていただき素敵なウェディングプランナー、パティシエになってほしいと思います♪

1年目だからこそ出せるフレッシュさと明るさで
ブルーグレース大阪に更に彩りを加えてくれるはずです！

私もこの春で7年目！（自分でもびっくりしてます）
気持ちを新たにブルーグレース大阪スタッフと共に駆け抜けていきたいと思います！

ブルーグレース大阪　平賀

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログを
ご覧いただき、ありがとうございます。

今回は厨房の大西がお届けします！

だんだん寒さも落ち着いてきた、過ごしやすい陽気に春の訪れを感じるようになりました。

‘春’というだけで気分が上がったり、
街中がパステルカラーなどの可愛い色合いに包まれ
ウキウキした気持ちになります!

すてきな春気分を堪能できるよう
お料理にもさまざまな色を取り入れ、見た目にも美しい一皿、一皿となっています！

旬の野菜やフルーツも使っておりますので、
ぜひ春の色や香りを味わってみてください！

もちろんお二人のご要望や結婚式のテーマに合わせてウエディングケーキのデザインも私たちがご提案させていただきます！
春だからこその色合い、飾り付けを考えるだけでワクワクしますよね！

今の季節ならではの食材、色合いを楽しみながらお召し上がりください！

最後までお読みいただきありがとうございました！

BLEU GRACE OSAKA 大西

2021年3月21日
本日幸せいっぱいの1日を迎えられた
新郎新婦をご紹介させていただきます

新郎　しゅんとさん
新婦　りおさん

おふたりの結婚式のスタートは
ファーストミートから

今日という日を迎えられた喜びと
改めてお互いのお気持ちを伝えていただき
あたたかいお時間となりました

おふたりが選ばれたのは人前結婚式
ゲストの皆様に愛を誓っていただきます

サプライズでリングマンとして登場した
ご友人の方に結婚指輪をお届けいただきました

想いを込めて指輪をお互いに交換し
指輪を披露していただきます

そしておふたりの挙式の立会人をつとめるのは
おふたりのごきょうだいに

ゲストの皆様に見守られ
改めて夫婦として結ばれました

ここからは楽しいパーティのスタートです♪

お写真タイムや歓談のお時間を
楽しんでいただくだけでなく
ご友人の方からスピーチやお祝い動画のプレゼントも！

そしてここで
おふたりのウェディングケーキがご登場です＊
お洒落なブルーのウェディングケーキに
仲良くおふたりでご入刀♡

そしてファーストバイト
食べさせ合いっこのお時間です

さらに　今日受付をしてくれたご友人へ
サプライズでありがとうのお気持ちを込めて
ウェディングケーキのおすそわけを＊

とても心あたたまるお時間となりました＾＾

そしてパーティはご中座へと進めてまいります
ご中座相手は大切な方と一緒に歩んでいただきます

お支度を整えたらガーデンから登場です＊

ブルーのドレスに包まれたりおさん
とてもお似合いです◎

引き続きゲストの皆様と
歓談のお時間を楽しんでいただき
いよいよクライマックスへと進んでいきます

りおさんから
今日まで大切に育ててくださったご家族へ
感謝の気持ちを伝えていただき
おふたりの結婚式の門出を迎えました

しゅんとさん　りおさん
本日はご結婚誠におめでとうございます！

おふたりの結婚式を任せていただけたこと
なによりも当日近くでサポートさせて頂けたこと
とても嬉しく思います

これからお互い支え合いながら
おふたりらしい家庭を築いてください＾＾

またブルーグレース大阪に
いつでも遊びに来てくださいね！

BLEU GRACE OSAKA
藤原　ちひろ

たいせつなご家族のために
ゲストへ感謝をお伝えするために

新郎　まさとしさん
新婦　るりさん

大好きなおふたりで過ごす
幸せのいちにちがはじまります

チャペルで待つまさとしさんへ
るりさんのご登場です

幸せ
愛おしい

溢れるお気持ちが
おふたりを包みこみます

ご家族様との対面式では
これまでの感謝の想いを
抱きしめ合いお伝えすることができましたね

おふたりが選ばれたのは教会式
神様に愛を誓います

ひとつひとつ美しく
あたたかな雰囲気で挙式はすすみます

あらためて夫婦として結ばれたおふたり

手作りを頑張ってくださったリボンシャワーや
ブーケトスで溢れる幸せをおすそわけいたしました＊

パーティースタートはテラスからのご登場です！

まさとしさんにはオープンキッチンの演出にご参加いただき
大好きなおばあ様へお料理をお届けいたしました

ひとつひとつに感謝をこめて
とても喜ばれていましたね＾＾

同じ飲料会社にお勤めのおふたりらしさをということで
お料理やドリンクにお勤め先の製品を取り入れ
今日だけの特別メニューでおもてなしをいたします＊

テーブルを回りながらのお写真タイムにも
仕掛けをしておりました！

1テーブルごとに抽選をしながら
当たりの方には後ほど良いことが…＊

ひとりひとりとお話を楽しみながら
続いてウェディングケーキのセレモニーです！

イチゴがこぼれおちる可愛らしいケーキに
おふたりが好きなキャラクターのクッキーものった
オリジナリティあふれるケーキになりましたね♡

仲良くご入刀し素敵なお写真もお納めできました＊

ご中座はそれぞれたいせつな方を選ばれ
今日だからこそ言葉にできるお気持ちを
お伝えいただけた素敵なシーンとなりました

お衣装新たにお色直し入場は大階段から♪

ゲストの皆様にはサイリウムを光らせていただきお迎えです！
ドレス色あてクイズの正解発表に会場中大盛り上がりでしたね◎

ここからはデザートタイム！
抽選ゲームで当たりのラッキーな皆様へ
スペシャルデザートをお届けいたしました＊
嬉しい表情もたくさんお納めでき　大成功でしたね＾＾

会場へお越しができなかったご友人の皆様より
想いの込もったサプライズムービーもお預かりしておりました＊

ムービーに詰まったあたたかな想いを
しっかりとおふたりにお届けすることができました＾＾

いよいよクライマックスへ…
感謝のお気持ちをそれぞれお届けし
門出を迎えられました

まさとしさん　るりさん

お互いを大切に想い合うおふたりが本当に眩しいほど
お打合せを重ねるたびに
さらにおふたりのことが大好きになっていきました

大阪を離れてしまうとのことでしたが
またお会いできますことをとても楽しみにしております♡

これからもおふたりらしく
想いやりに溢れたあたたかな家庭を築いていってください＊
改めまして本日は誠におめでとうございます！

BLEU GRACE OSAKA 伴瑞季

本日も素敵なおふたりのご誕生です

新郎　ゆうだいさん
新婦　つばささん

学校の先生をされている
穏やかでお優しいおふたりです

そんなおふたりの挙式は人前式

見どころはたくさんありますが

リングドックとしては
ゆうだいさんご実家で飼われている
愛犬のあるくんのご登場です！

おとなしい性格で心配もしていたのですが…
おふたりの元までしっかり運んでくれ
ゆうだいさんのご親族皆様は
笑顔で喜んでくださいました＊

そして立会人の代表としては両家のお母様に
出てきていただきました

つばささんお母様手づくりの
思い出のワッペンのついている
オリジナルの証明書を
完成していただきました＊

そしてあるくんもテラスで一緒に過ごしながら
パーティーのスタートです！

皆さんとのお写真もタイムも楽しみにながら
ご余興をいただきました
職場の皆様からのあたたかいメッセージを見、
おふたりからも笑顔がこぼれました

後半にはカラードレスの
色あてクイズのイベントもあります！
なんと当たりに方だけではなく
はずれの方にも参加賞と
景品をご準備くださいました！
ゲストの方も大喜び大盛り上がりの
会場一体で楽しんでいただけた瞬間でした＊

そしてクライマックスには
ゆうだいさんかたつばささんへ
サプライズでのお手紙です

なかなか普段は伝えられない
感謝の気持ちや大切な想いを
お伝えいただきました

コロナ禍での結婚式
1度はご親族様のみの結婚式にしようかも
悩まれていました

それでもやっぱり大好きな皆様に囲まれて
1日を過ごしたい
そんな想いが叶った瞬間を
1番近くで見守ることができ
私自身もとっても幸せな気持ちになりました

末永く末永くお幸せに♡

担当プランナー　すずき

ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は夏が待ち遠しい八尾がお送り致します！

さて本日のブログのテーマは

【オンライン相談会】についてご紹介させてください。

オンライン相談会とは

「大阪以外に住んでいて中々来れない」

「外出自粛中で会場見学に行きたいけど行けない」など

様々な理由で会場見学にお越し頂けない方に向けて行っている、

オンライン上での相談会になります。

新型コロナウイルスが流行してから早１年が経とうとしており、

少しずつテレワークやオンライン上でのお仕事も増えてきたかと思います。

ブルーグレース大阪でも安心して皆様に

会場の魅力をお伝えできるよう毎週オンライン相談会を実施しております！

事前のご予約が必要となりますので

気になる方はブルーグレース大阪のホームページ

または直接お電話(06-6372-5533)にてお問合せください！

最後にオンライン相談会実施前の

木内プランナーの様子をお送りします^^

皆さんこんにちは

いつもブルーグレース大阪スタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは伊藤がお送りいたします

ブルーグレース大阪ではパーティ中、ある特別な演出を行っております
それは『フランベパフォーマンス』です！！

ブルーグレース大阪の厨房スペースはオープンキッチンになっております
普段は曇りガラスになっているため、オープンキッチンがあることは
当日のサプライズです♪

ブルーグレース大阪ではオープンキッチンになっているため
ゲストの食べ進み具合を見ながら、ゲストに合わせたタイミングで
お料理をご提供させていただいております

また、厨房スタッフだけでなく、新郎様が厨房スタッフに成り代わって
フランベパフォーマンスを行うこともできます！

更にはお料理の最後の盛り付けを行い、
ゲストの元まで運んでいただくこともできます

おふたりの大切なゲストに感謝の気持ちを込めた演出をするのは
いかがでしょうか

是非、お料理面における演出も私たちと一緒に考えていきましょう！

最後までご覧頂きありがとうございました

BLEU GRACE OSAKA 伊藤　花乃

皆さんこんにちは。
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

3月も半ばに差し掛かり、桜がきれいな季節がやってきますね。
桜と言えばやっぱりお花見ですよね。
少し肌寒いくらいの気温で、色鮮やかな花を見ながら飲むビールは何よりもおいしいと私は思います。

さて、皆さんはお花見の起源はご存じでしょうか？
お花見は平安時代の貴族たちが桜の愛でて詩を綴っていたことが起源だそうです。
また、農作祈願の催しでもあり豊作を願って、桜のもとで田の神様を迎え、料理やお酒でもてなすことが花見の意味だったそうです。

そしてやはり書かせない食べ物と言ったら三色団子ですよね。
三色団子の歴史を調べてみると
『ピンク』桜の色なので春
『白』雪の色なので冬
『緑』新緑の色なので夏
そして秋がないことから、飽きない、商いとかけてこの三色なんだそうです。
やはり昔の人は言葉遊びが上手ですね。

ですがこんなにも楽しいお花見も、今の世の中では中々できないですよね。
そこで結婚式と合わせることによって、お料理の中に春の旬のものを取り入れたり、会場を春らしく装飾したりすることもできます。
お花見の代わりとはなりませんが、是非このようなイベントと合わせて、より華やかな楽しい結婚式を作ってみてはいかがでしょうか？

その他にもたくさんのお料理での演出も提案していきますのでお気軽にお声がけください！

ブルーグレース大阪 後藤

本日幸せの1日を迎えられた
新郎新婦をご紹介いたします＊

新郎しんさん
新婦みゆさん

おふたりのウェディングストーリーは
ファーストミートから

少しの緊張と
幸せあふれるお気持ち
はじまりの時をお過ごしいただきました

優しさに溢れたご両家親御様との対面式
2つの家族が重なり合い
1つの新しい夫婦の誕生に
笑顔と涙がこぼれます

挙式はゲストに見守られる人前式

結婚証明書は皆様にお花を詰めていただいたフラワーボックス
一輪ずつ想いを込めおふたりの手で完成いたしました

挙式退場にはフラワーシャワーで
たくさんの祝福をいただきました＾＾

ベールチェンジをして
パーティースタートです！

テーブルラウンドをしながらお写真を撮り
お洒落なおふたりでのツーショット写真も止まりませんでした＊

素敵なスピーチや面白いご余興もいただき
とても愛されているおふたりのお姿

つづくセレモニーではウェディングケーキの登場です！
春らしくお洒落なデザインはみゆさんのオーダー＊

お手本バイトとして親御様にもサプライズでご登場いただき
あたたかい雰囲気に包まれました◎

ご中座はたいせつなご兄弟とおすすみいただき
お色直し入場です！

お洒落すぎるおふたりに歓声が鳴りやみません＾＾

さらにおふたりからゲストへのプレゼント
お茶漬けビュッフェのスタート♪

選べるのは具材だけではありません！
なんとしんさんのご実家で作られている“お茶”もご準備いただき
おだしも選べるスタイルに！

感染症対策も行いながら楽しんでいただけました＊

高校時代吹奏楽部で出会われたおふたり
新婦みゆさんとおふたりの同級生から
感動的な演奏をお届けいただきました

パーティはクライマックスへ…
これまでの感謝を込めて
子育て感謝状を贈ります

今日という幸せの日を迎えられたのは
親御様がたくさんの愛情を注いでくださったから

素敵なご友人や職場の皆様
たくさんの出会いがおふたりを支えてくれました

お一人お一人に感謝を込めて
門出を迎えられました＊

しんさん　みゆさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！

おふたりと過ごしたお時間は
長いようであっという間でした

おふたりの朗らかな空気感がとても大好きで
お打合せでお会いできるのが本当に楽しみで
結婚式を迎えられた嬉しさと
少しの寂しさを感じています

今日という幸せの日を胸に
おふたりらしい笑顔溢れるご家庭を築いていってください＾＾

またお会いできる日を楽しみにしております♡

BLEU GRACE OSAKA 伴瑞季

本日も素敵なご夫婦のご誕生です

新郎　けんたさん
新婦　はるなさん

ブルーグレースのスタッフを気に入り
選んでくださったおふたりです

そんなおふたりの1日は
ファーストミートから始まります

ファーストミート今日の中で1番楽しみ！
とおっしゃっていたけんたさん

涙も見えた感動的なお時間でした

ゲスト皆様を1番に大切に思われているため
挙式もゲスト皆様に愛を誓いたいと人前式を選ばれました

ラストはクロージングハグでご退場です＊

パーティーでもおふたりのこだわりはたくさんです！

皆さんとのお話する時間やお写真を楽しんでいただきながら
次はケーキイベントです！
ただ、今日はケーキではないんです！
甘いものがあまり好きではないおふたりは
ローストビーフケーキにご入刀です＊

そして大好きなご友人の方々へ
サンクスバイトをしていただきました＾＾

お色直しはガーデンから
はるなさんは小さなころからの憧れのドレスを身にまとい
けんたさんは厨房スタッフにまぎれご登場です！

その後はおもてなしのお茶漬けビュッフェを
楽しんでいただきます＊

そしてけんたさんご友人からのご余興は
昔から約束していたお歌をご披露
会場は大盛り上がり
おふたりは10年越しに約束を果たしてくれた姿に
涙もあふれました

はるなさんのご友人からは
想いのこもったスピーチをお読みいただき

あっという間にクライマックスのお時間です

周りの方々のことを誰より大切にされている
本当に本当にお優しいおふたり

心からの感謝の想いを皆様へお伝えいただきました

結婚式への想いを強く持っていらっしゃる中
コロナの状況で迷われることつらいことも
たくさんあったかと思います

いつもとても明るく
よく冗談も言って笑わせてくださるおふたりですが
いろんなことを乗り越え
いろんな想いが叶った1日
涙を流される姿も多くありました

それだけ集まってくださったゲストの皆様への
想いが大きいのだと感じ
そんなおふたりの担当ができたことが
改めて本当に幸せです

とっても楽しかったお打合せがなくなることは
寂しいですが
素敵な家庭を築いていって下さい！

末永くお幸せに♡

担当プランナー　すずき