ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の上村が担当させていただきます。
今回はブルーグレース大阪のコース料理のご紹介になります。
ブルーグレース大阪のコース料理は春夏秋冬によって
コースの内容を変更しています。

毎年毎年違った食材だったりその時期の1番良い食材を
使用してコース料理を作っています!

実際に結婚式でご提供しているコース料理は
その時期に作っているコース料理をそのままではなく
お二人と担当プランナーそして厨房スタッフ
この4人で料理の打ち合わせをして細かいところまで決めていきます!

その時期のコース料理をお二人に試食会という形で
一度召し上がってもらった後打ち合わせになります。
ボリューム感、料理の品数、食材の質、お値段、
などなどお二人がなにを大事にしたいのかを
お話ししていきお二人の結婚式にあったコース料理を
考えていくことが出来ます!

じゃあ、なにを考えるの?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
例えば料理の盛り付けを変更や、お皿の色の変更、
お二人の思い出のある食材などを取り入れて作る事も可能になります!

ここまでこだわれるのも貸し切りだらこそです!
厨房スタッフもただ料理を作っているのではなく
お二人の結婚式の進行に合わせてベストなタイミングで
火入れ、盛り付け、サービスにこだわらせていただいています。

長くなりましたがお料理の事はブルーグレース大阪厨房スタッフにお任せください!
最後までご覧いただきありがとうございました。


上村

2023年11月26日

本日もブルーグレース大阪でステキな新郎新婦が誕生しました



おもしろいことがお好きで大人の余裕を感じさせる新郎たいしゅうさん
結婚式当日までずっと結婚式準備を頑張ってきてくださいました新婦つきなさん

1ヵ月に1度はお会いしていたおふたり
おふたりのことを一番近くで結婚式の準備をお手伝いさせていただいたからこそ
心動かされ温かい気持ちになりました

そんなゲスト想いなおふたりの一日を少しだけご紹介させてください







たいしゅうさん つきなさん
改めてこの度は本当におめでとうございます

おふたりのこだわりと好きなことを
詰め込んだ一日はいかがでしたでしょうか

おふたりとは結婚式のことはもちろん
アニメについてもたくさんお話しことがとても印象に残っております(^^)

結婚式当日までおふたりと一緒に過ごした打ち合わせ期間は
私にとってかけがえのないものになりました*

ブルーグレース大阪でいつでもお待ちしておりますので
またあのアニメやあのアニメの続きの話をできる日を楽しみにしております*
※もちろんおふたりの結婚式のこともお話ししたいと思ってます!

おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
ブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを 心より祈っています

またいつでも遊びに来てください^^



おふたりの担当プランナー 山本悠太

2023年11月25日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました
私の大好きなおふたり
いつも落ち着いたご様子でお話を聞いてくださり
さきさんが悩まれてしまったときは率先して全力でサポートをしてくださるゆうきさん
結婚式のイメージがない中
大好きなお花をテーマに沢山の準備して下さったさきさん

本当に仲良しでゲスト想いのおふたり
たくさんのお打合せを重ね待ちに待った晴れの日を迎えます

そんなおふたりの素敵な一日をご紹介させていただきます!









ゆうきさん さきさん
改めてこの度は本当におめでとうございます
おふたりらしい特別な1日をサポートさせて頂きましたこと
心の底から嬉しく思います。
改めておふたりの担当プランナーができて
本当に幸せです
おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
ブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを 心より祈っています
またいつでも遊びに来てください^^



おふたりの担当プランナー 佐々木達也

11月25日―――

秋晴れに恵まれた良き日
ブルーグレース大阪で門出を迎えたおふたり

小さい頃から剣道で培った礼儀と
人に対する思いやりがある 新郎たくみさん

幼少期からたくさんの友人に恵まれ
周囲へ愛を持って接してくださる 新婦あずささん

おふたりからゲストの皆様への愛―――
ゲストからおふたりへの愛―――
たくさんの愛に溢れた結婚式の1日をご紹介いたします









たくみさん あずささん

改めましてご結婚誠におめでとうございます!
約1年にわたる準備も本当にお疲れ様でした…!

おふたりとは様々な共通点も多く
ご縁も感じながらお打ち合わせをしておりました

誰に対しても想いやりを持って接してくださる
おふたりはきっとたくさんの方からも
愛されているんだろうなぁと感じておりました♪

おふたりが醸し出す雰囲気
おふたりが創り出す結婚式の雰囲気
全てが統一されていて素敵な1日でした^^

今後もブルーグレース大阪のイベント等で
お会いできる日を楽しみにしております!
担当させていただき本当にありがとうございました^^
おふたりの末永い幸せを願っております!

BLEU GRACE OSAKA 平賀梨乃

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは*
本日は小島が担当させていただきます!

本日は結婚式当日の飾りつけについてご紹介させていただきます♪
ブルーグレース大阪は一日2組限定の完全貸切会場!
そのためどこに何を飾っていただいてももちろん大丈夫なんです!

エントランスはゲストの皆様が一番最初に訪れる場所
おふたりの写真や趣味のものを飾ることにより
ゲストの皆様にも「おふたりの結婚式に来たんだな」と
実感していただくことができます







また 結婚式は親御様にとっては子育て卒業の日
小さな時から現在までのお写真を貼ることで
親御様にも成長過程を改めて見ていただくことができます



そして待合室はゲストが一番最初にゆっくりしていただける場所です
早くご来館いただいた方は一時間ほど滞在する方も!
ゲスト参加型の証明書やドレス色当てクイズなど
おふたりの色を出せる空間になります
ただ待つだけの空間ではなく少しでも有意義なお時間にぜひしましょう♪



飾りつけはおふたりの色を出せるポイントの一つです!
ブルーグレース大阪のインスタグラムでも
たくさんの新郎新婦のアイデアを掲載しておりますので
ぜひ参考にしてみてください^^

最後までお読みいただきありがとうございました。

BLEU GRACE OSAKA 小島南帆

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!プランナーの木村です^^

本日は11月23日。
そう!いい夫妻の日です♪

語呂合わせが好きな方にとってはぴったりの入籍日ですね☆彡

ということで、
ご入籍日やご結婚式の日にピッタリの語呂合わせの日を
いくつかご紹介いたします!

〇1月31日【愛妻の日】
愛妻家の旦那さんは素敵ですよね♡

〇2月2日【夫婦の日】
ゾロ目なので覚えやすいですね

〇5月29日【幸福の日】
ふたりに幸せがずっと続きますように♡という想いで選ばれる方が多いみたいです♪

〇10月8日【永久の日】
語呂が覚えやすい&野球を好きな方も選ばれる方がいらっしゃるみたいです
(私も初めて知ったのですが野球ボールの縫い目の数が108個だそうです)

〇11月1日【ワンワンワン!】
ワンちゃんを飼っているご夫婦の方にはピッタリ!
ブルーグレース大阪でも、ワンちゃんと3人でご結婚式される方がたくさんいらっしゃいますよ🐶

縁起のいい語呂合わせ以外にも、
自分の誕生日の語呂などを調べるのもとても楽しかったので
是非皆様も調べてみてください♪

お読みいただきありがとうございました*

ブルーグレース大阪 木村紗彩

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!キッチンの石垣です☺︎

11月も終盤に入り、いよいよ冬の寒さが始まりそうですね!
あっという間に一年が終わりそうな予感がします、、

外は寒いですが、キッチン内は夏でも冬でも料理が冷めないように室内の温度を上げ、料理の盛り込みをしています。

冬でも汗をかいてしまう程、、
でもそれは美味しい料理を提供する為!!
小さい事でも細かい意識を大切にしています。

そんなブルーグレース大阪のキッチン内部を知って貰いたく、公式のキッチンインスタをご紹介します♪



ウェディングケーキや季節のお料理紹介、キッチンの様子など投稿しています。料理のこと、私たちのこと、結婚式に対する私たちの想いなど、このInstagramを通じてみなさんに少しでも知っていただければとても嬉しいです!



是非、見に来て頂けたらとても嬉しいです!
↓↓
https://instagram.com/bleugrace_osaka_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==


今後こんな内容のこと知りたい!やこういう裏側見てみたい!などご意見あればお待ちしております♪

最後までお読み頂き、ありがとうございました!

Bleu grace osaka 石垣

2023年11月19日
ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました
私の大好きなおふたり
さっぱりしているけど素敵なアイデアを沢山お持ちで
とてもしょうこさん想いなかずきさん
好奇心旺盛でアクティブで笑顔がとても素敵なしょうこさん
本当に仲良しでゲスト想いのおふたり
たくさんのお打合せを重ね
待ちに待った晴れの日を迎えます
そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます!









かずきさん しょうこさん
改めてこの度は本当におめでとうございます
おふたりらしい特別な1日をサポートさせて頂きましたこと
心の底から嬉しく思います。
改めておふたりの担当プランナーができて
本当に幸せです
あんなに笑いあったお打合せがなくなりとても
寂しい気持ちでいっぱいですが
おふたりの幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
ブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを 心より祈っています
またいつでも遊びに来てください^^



おふたりの担当プランナー 佐々木達也

本日もブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生いたしました

とっても温厚で優しいオーラに包まれている新郎ゆうまさん
表情豊かで笑顔がとっても可愛い新婦ななせさん

大学生時代のアルバイト先を通じて知り合ったおふたり
6年の時を経て今日を迎えます

そんなおふたりの笑顔と涙で溢れる素敵な結婚式をご紹介いたします!

おふたりの結婚式はファーストミートから始まります

扉が開いた瞬間笑顔がこぼれます
そしてゆうまさんがサプライズでななせさんにお手紙をご用意されました
想いが溢れるゆうまさん
笑顔と涙のシーンが詰まった素敵な時間になりました



親御様とご対面のお時間でも
お支度が整ったおふたりの晴れ姿に
親御様の目にも涙が浮かびます

そして大好きなおばあ様とのご対面の時間
おばあ様の姿を見た瞬間想いが溢れ
ななせさんとおばあ様は涙を流しながらも笑顔で
しっかりと言葉を伝えます

待合室ではおふたりのたいせつなゲストの皆様が
エスコートカードを手に取り
結婚証明書のスタンプやドレス色当て投票など
おふたりがご用意されたイベントにご参加いただきながら
挙式までの時間を過ごしていただきます

おふたりのお支度が整い
いよいよ人前式がスタート

ゆうまさんはお母様よりジャケットセレモニー
ななせさんはお母様よりベールダウンの儀式を行っていただき
お父様と一歩一歩バージンロードを歩まれ
笑顔でハグを交わしゆうまさんへバトンタッチします

指輪の交換ではななせさんのお母様手作りのリングピローに指輪をのせ
ななせさんのご実家で飼われている愛犬のロイくん・ルルちゃんに届けてもらいます
リングドッグは見事大成功!
会場全体が癒しに包まれた瞬間でした♡

ゲストの皆様にご参加いただいた結婚証明書には
ロイくん・ルルちゃんがスタンプを押し
世界に1つだけの結婚証明書が完成します



退場時にはゲストの皆様からの賛同の拍手に包まれました

挙式が結んだあとはそのままチャペルで
ゆうまさんからのブロッコリートス
会場は大盛り上がり!

そしてななせさんからはサプライズで妹様にコスメブーケのお届け
感動の雰囲気に包まれました

披露宴ではオープニングムービーを上映し
大階段からのご入場!!

ゆうまさんのご職場の先輩から乾杯のご挨拶をいただき乾杯!
パーティーのスタートです♪

ゆうまさんによるフランベ演出でキッチンオープン!
そしてブロッコリートスをキャッチした方に特製茹でブロッコリーのプレゼント

お写真タイムを楽しんでいただいた後は
ケーキイベントへと進んでいきます

おふたりが考えられたウエディングケーキは
たくさんのフルーツと栗がのった秋らしいケーキ

ケーキ入刀 ファーストバイトと進み
そのあとはゲストへのサンクスバイト!と思いきや・・・

まさかの私にサプライズでサンクスバイトをお届けしてくださいました!
嬉しくて私も涙がこぼれました・・・
こんな素敵なサプライズを考えてくださり本当にありがとうございます♡



ゆうまさんのご友人からスピーチをお届けいただいた後は
中座のシーンです

ななせさんはたいせつなご友人様と
ゆうまさんはおばあ様と

おふたりとの思い出話をしながらお話しされるご様子は感動的で
とても素敵なご中座になりました

お支度を整え お色直し入場はフラッシュモブでのご入場です!
ななせさんと幼少期から一緒にダンスを習っていたというご友人様が
先生をされているダンススクールの生徒さん6名にもご協力いただき
15年以上振りにご友人様と一緒にダンスをご披露していただきました
会場も大盛り上がりでしたね^^



ドレス色当てクイズの正解者の中から抽選で2名の方には
おふたりから景品のプレゼント

さらにおふたりがご準備されたお茶漬けビュッフェとともに
お写真タイムも進めていきます

披露宴も終盤に差し掛かり
ここでななせさんからゆうまさんへ向けてのサプライズムービーの上映
ゆうまさんが周りの方に愛されてこられたのが伝わる素敵なムービーでした

ななせさんから親御様に向けてお手紙をお読みいただき
感謝の気持ちを込めた花束と体重米をお届けいただきます

ゆうまさんのお父様よりご挨拶をいただき
ゆうまさんより締めのご挨拶

最後はゲストの皆様からの
「おめでとう!」
の祝福の言葉と拍手 笑顔に包まれての門出になりました

ゆうまさん ななせさん

改めまして この度はご結婚誠におめでとうございます

初めてお会いした時から
私を温かく迎えてくださりありがとうございました

おふたりがお話しされている時の空気感が心地よくて
毎回のお打ち合わせがとても楽しかったです

あっという間だったお打ち合わせ期間
毎月のお打ち合わせやメールでのやり取りがなくなってしまうと思うと
とても寂しい気持ちでいっぱいです

お打ち合わせ期間にふと私のことを「みのりん」と呼んでくださったこと
おふたりの生活の中で私の名前が出ていることがとても嬉しかったです

結婚式当日もサプライズでサンクスバイトを届けてくだるような
おふたりの温かいお人柄に何度も救われてきました

約半年間かけて準備して迎えた結婚式当日は
いかがでしたか?

ずっと近くでおふたりを見ていて
ゲストの皆様から愛されているのが伝わる笑顔溢れる1日でした

私にとってもわすれられない思い出の1日になりました

おふたりのたいせつな1日をブルーグレース大阪に任せていただき
私に担当を任せていただきありがとうございました^^

これから先もずっと変わらないおふたりで
いつまでも隣で支え合って
素敵な家庭を築いてくださいね

おふたりのもとにたくさんの幸せが訪れることを
心から願っております



おふたりの担当プランナー 伊藤 実乃里

2023年11月18日
本日ブルーグレース大阪にて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 まさきさん
新婦 ちひろさん

思いやりと漢気溢れるまさきさん
ノリが良く誰よりも優しいちひろさん
そんな素敵なおふたりをお祝いしようと
総勢130名ものゲストが駆けつけてくれました



【ダンス】を通して出逢われたおふたり
ゲストの大半もダンス経験者ということで
ダンスを取り入れた
まさきさんちひろさんウェディングを紹介します

まずはファーストミートから———-
おにぎりを食べながら余裕そうに
ちひろさんを待つまさきさん
(ファースミート前におにぎりを食べている新郎さんを見るのは初めてでした^_^)

ご対面後はいつものふたりらしく
笑顔あふれる時間となりました

家族対面ではおふたりから親御様・ご兄弟様へ
サプライズが———-
チャペルに飾った幼少期の写真とメッセージを見られた親御様・ご兄弟様の目からは涙があふれます
そして待ちに待ったご対面———-
素敵なお時間をお過ごしいただきました

そしていよいよ挙式のスタート
それぞれの親御様から最後の身支度を行なっていただいたのち
ちひろさんのご実家の愛犬 そらくんに指輪を届けていただきました^_^
ウイスキーセレモニーも行い
おふたりの結婚が成立しました



挙式退場後はおふたりの見せ場
アフターセレモニーのスタート!
チャペルで腕を組んで登場したのち
ちひろさん振り付けのダンスをおふたりでご披露!!
誰よりも輝いているおふたりは世界で1番かっこよかったです



ゲストも巻き込みゴムパッチンを行ったあとは
パーティーのスタート
仲良く手を繋いで階段からご登場いただき
皆様で乾杯を行ったあとは
おふたりの見せ場!!

ちひろさんが魔法のランプをこすると
ジーニーが喋り出し
キッチンオープン!!
そしてキッチンの中では
アラビアンの服装でフランベ演出をする
まさきさんの姿が———-
会場全員が笑顔になりました

お写真タイムをお楽しみいただき
ウェディングケーキ入刀へ

ファーストバイトでも盛り上がる一工夫を———-
食べさせたのはちひろさん?ご友人?どっち?
まさきさんに格付けバイトを行いました
そして見事に正解されたまさきさん
さすがです!♩

楽しい時間もあっという間
おふたりはご中座へ———-

ブラックコーデに身を包まれたおふたり テラスからのご入場———-
シンプルに入場するのは勿体無い!ということで
スタッフもパパラッチ係&SP係として参戦させていただき
まさきさん振り付けのダンスもご披露いただきました
会場の盛り上がりも最高潮でした



ビュッフェ&お写真タイムをお楽しみいただき
いよいよクライマックスへ———-

ちひろさんから愛伝わるお手紙をお読みいただき
花束贈呈へ

まさきさんらしい謝辞でご挨拶いただき
おふたりの門出となりました

まさきさん
ちひろさん
本日はおめでとうございます!

気遣いの塊で私の心をすぐに見透かしてくるまさきさんと
似ているところが多くて私のお姉ちゃんのようなちひろさん

おふたりとのお打ち合わせは
本当に楽しくてあっという間の1年間でした
たくさんのゲストから愛されているおふたり
私もお話しするたびに大好きになっていきました

踊っているおふたりの誰よりも輝いている姿が目の奥に今も焼き付いています
一生の思い出です

これからは友達ね、と言ってくださるおふたり
私も遠慮しないのでこれからもずっと仲良くしてください!
精一杯のありがとうを伝えつづけます!
だいすきです!



担当プランナー 打越華歩

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