ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは厨房の工村がお送りいたします

皆様、明けましておめでとうございます！
年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は食べて食べて食べてばかりのお正月でした…
なので体が重たいです…

今年はいっぱい食べていっぱい運動することを目標にしたいと思います♪


さて、話は変わり
先日のお休みにブラスの姉妹店で働いていた頃の
先輩パティシエ達とカフェ巡りをしてきました！

一緒に働いていた頃からよくご飯屋さん巡りをしていましたが
職場が変わってからも定期的に集まり
梅田周辺のお店を開拓しています^ ^

今回はブルーグレース大阪がある中崎町を中心に
それぞれ気になるお店を探してから行ったのですが

さすがはカフェ激戦区

何軒か歩いて様子を見てみましたが
平日にもかかわらずどこも大行列でした！



パティシエ同士でカフェ巡りをしていると
やっぱりどうしても…

『ケーキの盛り付け方が可愛い』
『ビュッフェスタイルの魅せ方がおしゃれ』
『お店の飾りも統一感がある』

自然と勉強会のような時間になります！！

こうして、たくさん美味しい物を食べ勉強し
皆様にも食べて幸せになっていただけるデザートを作れるように
日々努力していきたいと思います

そして

2024年もブルーグレース大阪でたくさんの方に出会えますことを
スタッフ一同心より楽しみにしております
本年もどうぞよろしくお願いいたします

最後までご覧いただきありがとうございました

本日もブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生いたしました

優しい雰囲気に包まれている新郎せいやさん
話し方がとても丁寧で上品な新婦なぎささん



そんなおふたりの笑顔溢れる素敵な結婚式をご紹介いたします！







せいやさん　なぎささん

改めまして　この度はご結婚誠におめでとうございます

初めてお会いした時から
優しく話してくださるおふたりの空気感がとても心地よくて
毎回のお打ち合わせが楽しかったです

お仕事もおいそがしい中
結婚式の準備を一生懸命頑張ってくださり
ありがとうございました

お打ち合わせを重ねていく度に
おふたりの素の部分を見せてくださるようになったり
私がご提案させていただいた内容に「伊藤さんが言うなら！」と
賛成してくださったり

時間が過ぎていくにつれてどんどん私に心を開いてくださっているのが伝わってきて
とても嬉しかったです

結婚式当日はおふたりからゲスト皆様への愛
そしてゲスト皆様からおふたりへの愛溢れる
素敵な1日でしたね

おふたりのたいせつな1日をブルーグレース大阪に任せていただき
私に担当を任せてくださりありがとうございました

これから先壁にぶつかることがあっても
お互いを想いあうおふたりならきっと乗り越えられるはずです

いつまでもおふたりのもとにたくさんの幸せが訪れることを
心から願っております



おふたりの担当プランナー　伊藤　実乃里

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
いつもご覧いただき ありがとうございます！

最近韓国俳優にはまりつつあるプランナーの打越が担当いたします

このブログをご覧の皆様の中には
絶賛結婚式準備中の方もいらっしゃるのではないでしょうか
お衣装やテーブルコーディネート・ウェディングケーキ・結婚証明書など
結婚式においてオリジナリティを表す場面がたくさんあるからこそ悩まれますよね＞＜

そこで今回は オリジナリティ溢れる【結婚証明書】を２つご紹介します

＊紡ぐ結婚証明書





ゲスト皆様と糸を紡いでいく証明書
色味に意味をつけたり おふたりらしいお色味にされることでより一層オリジナリティ溢れる証明書になります

＊キャンバスアート＋α

結婚証明書の代表格ともなりつつあるキャンバスアートですが 一工夫加えることでオリジナリティ溢れる証明書となります





例えば…キャンプ×キャンバスアート
ゲスト皆様には炎を彩っていただき
世界に一つの証明書が完成しました

ブルーグレース大阪では
担当プランナー一貫性のため
会場見学時からおふたりの想いをお伺いし
カタチにするお手伝いをさせていただいております

少しでも悩まれた際は
お気軽に担当プランナーへご相談ください
3人4脚で結婚式当日まで駆け抜けましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は中坂がお送りさせていただきます♪

さて今回はチャペルについてご説明させていただきます！

チャペルといえば
入口から祭壇へ繋ぐ【バージンロード】を思い浮かべる方が多いと思います
それではバージンロードの意味を皆様ご存知でしょうか？

バージンロードとは“人生”を意味しています
そのためご入場前は新郎新婦おふたりが誕生する前を表します

ここで親御様と一緒にご入場される新郎新婦は
一緒に手を取り合い誕生の瞬間をともに待ちます
その瞬間に新郎新婦の小さい頃を懐かしみ　ぽろりと涙を流される親御様もいらっしゃいます



続いてゲストの皆様もドキドキの扉が開く瞬間こそ誕生の瞬間です



誕生したおふたりは過去に出会ってきたゲストの皆様に見守られながら
これまで歩んできた人生を振り返って祭壇まで歩いていきます

そして祭壇で新郎新婦おふたりが揃う瞬間が“今”を表します



このようにバージンロードとはただの道ではなく
結婚式を挙げるおふたりにとってたいせつな意味が込められているのです

そのため新郎新婦のおふたりは綺麗に歩くことだけでなく
ご家族やゲストの皆様との想い出を振り返りながら歩くことを
意識していただければより良いお時間を挙式でお過ごしいただけると思います＾＾

ぜひチャペルで特別な時間を過ごしませんか？
最後までお読みいただきありがとうございました。

BLEU GRACE OSAKA　中坂友実香

いつもブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は小島がお送りさせていただきます＊

ついに2024年になりましたね
明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いいたします🌸

皆様お正月はどのように過ごされましたか？
私は久しぶりに実家に帰りました
実家では猫を2匹飼っていて　実はとても猫愛好家なんです♪
たくさん遊んだり写真を撮ったりと素敵な時間を過ごすことが出来ました🐈

皆さんはわんちゃんやねこちゃんなどを飼われていますか？
ブルーグレース大阪ではペット大歓迎！
本日はそんな大切な家族と過ごすかけがえのない一日
【ペットウエディング】についてご紹介させていただきます＊

結婚式でのわんちゃんの出番といえば、、、
リングドッグを思い浮かべる方が多いかなと思います！
でもそれだけじゃないんです！

挙式の中で結婚証明書を完成させ、披露するシーン
おふたりがサインをして完成、、、
だけではなくここでわんちゃんの登場です！

おててにスタンプを押して肉球スタンプをおして
みんなで披露です！
世界に1つだけの結婚証明書を創ることができます





もちろん披露宴でも大活躍！
入場の際に一緒に入場をしてゲストの皆様の周りをラウンドします
会場は大盛り上がり！





お写真タイムではおふたりのもとに
ゲストの皆様と一緒に写真を残すこともできます



完全貸切会場だからこそどこでなにをしても自由です
ペットも大切な家族
そんなわんちゃん・ねこちゃんと過ごすかけがえのない一日を
ブルーグレース大阪で創りませんか？

最後までお読みいただきありがとうございました！
BLEU GRACE OSAKA　小島南帆

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！プランナーの木村です＾＾

皆様明けましておめでとうございます！
今年もたくさんの結婚式をお手伝いさせていただけること
とても嬉しく思います＊
本年もどうぞよろしくお願いいたします！

本日は
ゲストの皆様がパーティー会場へ入ってから乾杯するまでの
お時間の過ごし方についてご紹介いたします！

まず、ご挙式が結び
アフターセレモニー（フラワーシャワーやブーケトス等）で盛り上がった後
ゲストの方にはパーティー会場へとお進みいただきます

会場ではサービススタッフより
最初のお飲み物のお伺い
新郎新婦様がご用意くださったペーパーアイテムのご紹介
ウェルカムビュッフェ
などをご案内させていただきおふたりのご入場までお待ちいただきます

その間おふたりは何をしているかというと・・・
ベールをはずしてヘアスタイルをチェンジしたり
お写真を撮影したりなどなど♪

そしていよいよおふたりのご入場！
ちなみに入場の直前にはオープニングムービーを上映される方が多いです＊
（自作される方がほとんどなのですが皆様のクオリティの高さに驚いています・・・）

そしてオープニングムービーの上映で
おふたり登場への期待値が最高潮になった中！
おふたりの入場曲が会場へと鳴り響き、ついに入場のシーンになります＊

ブルーグレース大阪では
〇扉
〇テラス
〇大階段
の3箇所から登場口をお選びいただけるので
理想通りの素敵な登場シーンになること間違いナシです☆

皆様の拍手に包まれながら
おふたりのお席までお進みいただきます！
ブルーグレース大阪では
〇ソファ
〇テーブル
〇チェア
からお好きなスタイルをお選びいただけますよ♪

そしてパーティーのスタートは新郎さんからのウェルカムスピーチ！
来てくださった皆様への感謝の気持ちや、
皆様に見守られながらの挙式を経て夫婦になれたご報告、
美味しいお料理とともに是非このお時間を楽しんでください！
などとお話しいただきます。

新郎様によってもさまざまなのですが
① しっかりとカンペを作ってきて読みながらお話しする方
② 緊張してしまい、考えてきた内容がすべて飛んでしまう方
③ 何も読まず、その時に感じたことをアドリブでお話しくださる方など・・・
皆様はどのタイプにあてはまりますか？
私はおそらく③のタイプではありますが、
話している内容がまとまらずグチャグチャになってしまうタイプです（笑）

ウェルカムスピーチの次はおふたりのプロフィール紹介＊
おふたりそれぞれの生い立ちやおふたりの出会いのエピソードなどを
司会者から紹介させていただきます
おふたりそれぞれの第一印象やこれから守ってほしい約束事などをインタビュー形式にして
おふたりにもお話しいただきながらご紹介させていただくスタイルもあります♪

そして皆様へ乾杯酒を注がせていただき、乾杯へと進みます

乾杯のご発声は
会社の上司、昔から仲のいい友人、お子様などにお願いする方が多いです🎤

そしいよいよ乾杯の時！
みなさまの「かんぱ～い！」のタイミングに合わせて
おふたりが選んだBGMが会場に鳴り響き
いよいよパーティーの幕開けです！

私はこれからパーティーが始まるんだ！と実感することができるので
乾杯のタイミングでBGMが鳴り響くこの瞬間がとても好きです！

ということで
本日は乾杯までのパーティーの内容をご紹介させていただきました！

インパクトのある入場シーンにしたい！
こんな曲を使いたい！
ウェルカムスピーチ何を話せばいいかわからない・・・など、
どのようなご要望・ご質問でもお気軽にご相談ください♪

おふたりの理想以上のご結婚式を創るお手伝いができれば嬉しいです＾＾
最後までご覧いただきありがとうございました

それでは皆様、よいお年をお迎えください！

ブルーグレース大阪　木村紗彩

大阪梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！プランナーの木村です＾＾

今年も残すところあと2日になりましたね
ブルーグレース大阪は本日が本年ラストの営業日です！

皆様は2023年の1番の思い出というとどのような出来事を思い浮かべますか？
私は1つに絞りきれず２つあります・・・（笑）

１つ目は
人生ではじめて！海外旅行へ行ったことです！
行き先はとても迷ったのですが
リゾート地に行ってみたかったこともありフィリピンのセブ島へ行きました♪
店員さんが全員海外の方だったり、
聞こえてくる言語が日本語でも英語でもない聞いたことない言語だったり、
初めて見る海の綺麗さだったり、
本当に初めての経験ばかりでとても刺激を受けました！
この経験で、もっといろんな国に行ってみたい！と感じたので
皆様のおすすめの国があれば教えていただきたいです＾＾

2つ目は
ご縁をいただきブルーグレース大阪に配属されたことです！
以前にもブログでお話をさせていただいたのですが、
私はもともと他の会場でプランナーをしており
そのさらに前の学生時代には
このブルーグレース大阪でPJ（サービススタッフ）として働いていました！
PJの頃からブルーグレース大阪が大好きだったので
そんな大好きな会場で昔からの夢だったプランナーをできていることに
本当に感謝しています＾＾

たくさんの新郎新婦様にお会いできとても嬉しい2023年でした
2024年も皆様と、
ブルーグレース大阪で素敵な時間をつくりたいなと思っています＊

ここで、年末年始営業のお知らせをさせていただきます。

【年末営業】12月29日(金)19:00まで
【年始営業】1月3日(水)11:00～

上記の通りとなっております。
大変恐縮ではございますが、上記期間にご質問・お問い合わせ等ございましたら
メールにてご連絡いただければと思います。

何かとご不便をおかけしてしまいますが、
ご理解とご協力をいただけますと幸いでございます。

2023年もたくさんの新郎新婦様の幸せのお手伝いができ
ブルーグレーススタッフ一同とても嬉しく思っております。
本当にありがとうございます。

皆様とお会いできますことを心待ちにしております♪
よいお年をお迎えください！



ブルーグレース大阪　木村紗彩

梅田の結婚式場
ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
いつもご愛読ありがとうございます

本日のブログはプランナーの
中尾がお送りいたします

年の瀬を迎え、今年1年を振り返る方も多いと思います
皆様にとって2023年はどんな1年でしたか？

今日のブログは
私たちがいるウエディング業界にとって
2023年がどんな1年だったのかを
私なりに振り返ってみたいと思います！

☐ご提案の幅が広がった1年
今年の5月から新型コロナウイルスが
第五類へと移行したこともあり
新郎新婦様が何に、はばかれることなく
ゲストの方々を招待できるようになりました
それによってプランナーとしても
ご提案の幅がぐっと広がり新郎新婦様にとってのベストを
さらに追及できた1年だったと思います


☐多様性へのニーズが高まった１年
コロナの広がりは
結婚式そのものの在り方や意義を問いかけました
その影響もあり
結婚式は「こうあるべき」「こうしなければならない」
から解放され
真に私たちらしい結婚式＝(多様な形、多様なスタイル)
で実施したいというニーズがさらに高まった1年だったと感じます


☐ウエディングプランナーの欲求が爆発した1年
ある意味コロナ禍はプランナーにとって
「こうしてあげたい」「これを望んでいるのは分かる」
でも…
「できない」「世間的にやるべきではない」という
壁の連続だったと思います
しかし、そういったしがらみがなくなった今
プランナーが腕によりをかけ
存分にプランニングができる土俵が整ったとも言えます
今まで発揮できずにいたプロ意識が爆発したことで
よりおふたりらしいウエディングが数多く
実施できた１年だったと思いました。


結婚式は時代背景とともに移り変わるものです
その中で、変わってもよいもの、変わらない方がよいものを見極め
おふたりらしく創り上げることが私たちの仕事だと思います

これからも、広くアンテナをたてながら
目の前のおふたりにとって
最高の結婚式を創っていきたいと思います。

本日のブログは
娘の保育園のお休みに合わせて
明日から年末年始休暇に入る中尾がお送りいたしました

よいお年をお過ごしください…

中尾

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは厨房の水谷がお送りいたします。

　　　　　　　　　Merry Christmas!

本日12月25はクリスマスですね！街はきらびやかで幸せムードです！
そして、12月も下旬に入り寒さがいっそう増しましてきたので、
体調管理には皆様お気をつけください。


本日、ブルーグレース大阪ではスタッフ試食会が行われました。
スタッフ試食会とは結婚式でサービスをするにあたり
春、夏、秋、冬の季節ごとに変わるお料理の理解をオールスタッフで深めようと言うものです。
今回はそのスタッフ試食で行われていることを一部ご紹介させていただきます！

せっかくなので新春メニューのオードブルもご覧ください！





試食会では、このオードブルから2em、ポワソン、ビアンド、デセールまで実際の結婚式と同じようにフルコースを食べます。
実際に食べることによってただお皿を運ぶだけではなく
食材の味はもちろんのこと、食感や香りを肌感で感じてもらい、
そこから食材の名前、配置、運びやすさなど
食べくださるゲストの気持ちとサービス、両方の目線に立って
気づきを得てもらいます。
今よりもより良い結婚式を作るためです。

そうして食べ終えた後はサービススタッフから料理長へ
質問の時間になります。

それにより、皆様により良いお料理の説明、サービスが提供できるようになります！
食べてみないとわからないおすすめの食べ方や、味の違いの紹介など、食べているからこそ説得力があり、よりお料理を楽しんでいただけると思います！


こうして私たちはより良い結婚式を、新郎新婦と
ゲストの皆様を笑顔にするために今後も日々努力をしていきます。


春のメニューをぜひ楽しみにしていてください！

最後までお読みいただき
ありがとうございます。





Bleu Grace Osaka
水谷　快

2023年12月24日
ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました
私の大好きなおふたり
礼儀正しくいつも大きな挨拶でしてくださり
いつも「佐々木さんに任せます！」と沢山私を頼ってくださった
とても人想いなつばささん

とても美しく素敵なセンスをお持ちで
沢山悩みつつも最後までしゅうあくんとつばささんとゲストを想い
準備して下さったかれんさん

本当に仲良しでゲスト想いのおふたり
たくさんのお打合せを重ね
待ちに待った晴れの日を迎えます
そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！









つばささん　かれんさん
改めてこの度は本当におめでとうございます
おふたりらしい特別な1日をサポートさせて頂きましたこと
心の底から嬉しく思います。
改めておふたりの担当プランナーができて
本当に幸せです
家族３人の幸せがいつまでも
ずっと続いていきますように
ブルーグレース大阪から
おふたりの幸せを　心より祈っています
またいつでも遊びに来てください＾＾



おふたりの担当プランナー　佐々木達也