ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様　こんにちは！
本日のブログは山本がお届けいたします

本日は【バージンロードの意味】についてお伝えいたします！

皆さんはチャペルの入り口から祭壇に向かって真っすぐに伸びる通路
バージンロードに込められた意味をご存知ですか？

バージンロードは
花嫁の人生を表していると言われています

チャペルの扉前は
「お母さんのお腹の中にいる状態」を
チャペルの扉が開くのは「花嫁の誕生」を
扉から祭壇までの道は「花嫁のこれまでの人生」
を意味します



つまりバージンロードを歩くのは
新婦様が幼い頃から今までの人生を振り返りながら
新郎様の元へ向かうことを指します

一歩を一年と考え
たいせつな方と腕を組み
幼い頃から大人になるまでの思い出を
振り返りながら進むと
より思いが込み上げてくることと思います

そして新婦様が新郎様の元に辿り着き
新郎様と手を取り合うのが
新郎新婦が愛を誓い合う「現在」を意味しています

今までの思い出に登場するたいせつなゲストの方も　
当日おふたりの近くでこれからの未来を祝福してくださります

さらに退場時にも意味があります！

新郎新婦様が向かう扉の向こうには明るい未来があり
そこに歩んで行くという意味があります

参列していただいたご親族様やご友人からの
温かな祝福に包まれながら進む道は
おふたりの幸せを感じられる時でもあります

このようにバージンロードを歩くシーンの
１つ１つに意味があることを知り
一緒に歩くたいせつな方へ教えてあげてください
結婚式がさらに素敵な儀式になるはずです

最後までお読みいただきありがとうございました！

BLEU GRACE OSAKA 山本琉奈

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日はプランナーの松尾が担当いたします

本日は【オープンキッチン】についてご紹介させていただきます

ブルーグレース大阪のキッチンは
披露宴会場と隣接しています

1枚のガラス窓で仕切られており
ブルーグレース大阪の厨房を
一望することができます！

厨房の中が見えることにより
ゲストの方にとっても
私たちスタッフにとっても
良いことが沢山あります！

調理工程や厨房スタッフの姿が
ゲストの方々から見えることにより
より一層安心してお料理をお召し上がりいただくことができます

また お料理をお出しする際には
離席されているゲストの方には
着席されてからお料理を提供させて頂き
食べ進め具合を見ながら
ひとりひとりのスピードに合わせて
お料理をご提供させて頂きます。

そのため
温かいお料理は温かいまま
1番美味しい状態でお召し上がりいただくことができます！

更に ガラス窓は くもりガラス にすることもできます
披露宴が始まる前は くもりガラス になっており
隣に厨房があることを ゲストの方 方々には
秘密にしています♪

なぜなら
1品目のお料理をご提供させて頂くタイミングで
オープンキッチンの演出をご覧いただくためです！

音楽に合わせて
くもりガラスが開き
同時に厨房スタッフから フランベ の演出を
お楽しみいただくことができます！
音楽は ブルーグレース大阪定番の音楽を流すこともできれば
おふたりがお好きな曲に合わせて
キッチンオープンすることもできますよ︎^^

また、フランベ演出は
ご新郎様にもご参加いただくことができます！
実際に厨房の中に入り
厨房スタッフになった気分で
ゲストの皆様を驚かせましょう♪



ブルーグレース大阪の
オープンキッチンに
少しでも興味を持っていただけましたら
是非一度足を運んで頂けますと幸いです

最後までお読みいただきありがとうございました

BLUE GRACE OSAKA 松尾怜奈

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のブログをご覧いただきありがとうございます。

最近涼しくなってきて着々と冬が近づいてきているのを感じますね！
まだ少し先ですが冬のメニューの試食会も始まってきています。
そこで今日は冬の食材のお話しをしたいと思います。

冬はやはり葉物と根菜の季節だと思います！
色合いは少し地味ですが、冬野菜の特徴は、寒さで凍ることがないよう、細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多いことです。
そのため、食べたときに、冬野菜はとても甘くておいしく感じます。
また、ビタミンやカロテンなどの栄養価を多く含む野菜は、免疫力を高め、風邪の予防にも効果があるといわれています。

その特徴をいかし、今回の冬メニューでは、野菜をより美味しく召し上がっていただけるように、また、野菜が苦手な方でも好きになってもらえるくらい美味しくなるように、全ての野菜の調理法、味付けを変えてみました！

やはりメインの食材ばかりに目がいきがちですが、是非冬メニューでは添えてある野菜にも注目してみてください。
メインに負けないくらい美味しい野菜をご用意しています。



皆様の結婚式に彩りを添えられるようにご準備した冬のメニューを是非楽しみにしていてください！

最後までお読みいただきありがとうございました。


bleu grace osaka
大原

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは＊

ブルーグレース大阪にて本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました

小学校の先生をされているてつやさんとあすかさん
おふたりとは一年以上もの準備期間を経て今日ハレの日を迎えます



テーマは”森と小学校”ということで
グリーンのコーディネートに、たくさんの学校要素を散りばめたおふたりならではの結婚式をご紹介します♪

まずはファーストミート
おふたりらしく笑顔満点でのご対面です！
歩く練習をふたりで始めてしまうほど自然体のおふたりに場が和みます＾＾



挙式は人前式
はーい！と元気よく返事をしていただいた方よりオリジナルの誓いの言葉
おふたりにも内容はサプライズということで
当日まで楽しみにされていました◎

そして結婚証明書にあすかさんご実家の愛猫クーンにもスタンプを押してもらいます
クーンの頑張りに大きな拍手が鳴ります



アフターセレモニーでは、おふたりが先生かつ10月の運動会シーズンということで…
玉入れ大会♪

異例の新郎チーム新婦チームで戦っていただきます！
ちなみに玉入れの玉は、てつやさんのご実家が育てたお米を入れててつやさんのお母様が手作りしてくださいました♡
勝者はコントロールの良さが際立った新婦チーム！結婚式でゲストの皆様には昔を思い出した素敵な時間になりました＾＾



いよいよ披露宴もスタート！
ゲストの皆様とご歓談のお時間をお過ごしいただき、ケーキセレモニーでは可愛いフルーツの断面が貼られたフルーツケーキに入刀です♪

そしてお時間もあっという間
あすかさんは仲良しな親友と
てつやさんは同じ高身長な弟様とご中座へと進みます

後半はおふたりの大好きなゲームの曲に合わせてご入場です♪

ここで一大イベント…格付け大会です！



1問目は玉入れでも登場したてつやさん実家のお米を皆様に当てていただきます
なんと…ほとんどの方が正解でしたがてつやさんのお父様テーブルがまさかの不正解！？
という会場もおふたりも笑いに包まれた結果となりました＾＾
他にも学校の先生にちなんであすかさんの書道、てつやさんリコーダー演奏も当てていただきます♪

おふたりがご用意したおもてなしは続きます！
おふたりが大好きなラーメンとデザートビュッフェです♡
ラーメンは貝出汁塩と鶏白湯の2種類のスープを用意しました！

そして披露宴はクライマックスへとすすみ
門出を迎えます


てつやさん　あすかさん
この度は本当におめでとうございます！
1年以上の準備期間お疲れ様でした
お仕事がおいそがしい中、夏休みからフルスピードで一緒に頑張ってきました＾＾

今日まで私を信じて、このブルーグレース大阪にたいせつな1日を任せていただき本当にありがとうございました！

とにかくおふたりもゲストの皆様も笑顔いっぱいの笑い溢れる素敵な時間となり、私も側でその時間を共有でき本当に嬉しかったです

これからも陰ながらおふたりの末永い幸せをお祈りしています♡

またいつでも遊びに来てくださいね！待ってます！

改めまして本当におめでとうございます！
おふたりの未来に幸あれ♡



おふたりの担当プランナー　中坂友実香

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日も愛と笑いあふれる
ご夫婦が誕生しました

新郎　れいさん
新婦　あみさん

結婚式のテーマは
【Love＆Laugh】

ゲストとともに創る
愛と笑いがあふれる時間
おふたりにぴったりの言葉です



おふたりの大好きなお酒をテーマに
結婚証明書はワインボトルに



だいすきな方々に見守られて
迎えた今日という日のために
たくさん準備を重ねてくださり
今日は主役として楽しむおふたりの姿を見て

私もとても幸せな気持ちでいっぱいでした＾＾


ゲストもお酒がだいすきということで…
披露宴はにぎやかな笑い声がとまりません

れいさんご友人一同が
ダンスの余興を披露♪

実はプロポーズもみんなに協力いただいたという
素敵なエピソードもありましたね

ケーキイベントも普通ではありません！

おおきなサーモンに入刀するおふたり🐡
私自身もはじめてのおさかなイベント

もちろんあの曲で♪



このサーモンは
のちのちみなさまに
お茶漬けビュッフェとしてふるまってくださいました＊

それぞれありがとうを伝えたい
たいせつな妹さまとお母さまと一緒にご中座です


ここからは衣装を和にチェンジしてご登場



打合せの中でお話もしていた白無垢
こだわりの衣装が
ライトアップされたガーデンに映えて
とっても素敵でした
れいさんも紋付がお似合いです＾＾

そしてここからは…

結婚式”らしくない”こともとりいれて
民謡ライブのスタート！

特にれいさんが好きな
居酒屋でお酒をのむ雰囲気が
完全再現された最高の時間でしたね＊

ゲストだけではなく私たちスタッフも一緒に
披露宴会場をぐるぐると踊りながら歌います♪

一体感がうまれたあの時間が
私にとってもわすれられない思い出になりました


れいさん　あみさん
本日はおめでとうございます

結婚式に向けて
ひとつひとつの宿題を丁寧に確実に
こなしてきてくれたおふたり

おふたりがいつも笑顔な理由は
たくさんの方に愛されているからだと
私もおふたりの人柄に
どんどん惹かれていきました＾＾

おふたりにいただいた
”この会場を選んだ理由”

すこし照れくさい気持ちもありましたが
プランナーとしてこれ以上ない
しあわせない気持ちでいっぱいです

これから先も
まわりのかたに少し甘えながら
おふたりらしい愛と笑顔にあふれた
ご家族でいてくださいね♡



やまぎわみか

2024.10.5
本日ブルーグレース大阪にて
素敵なご夫婦が誕生しました

お酒と関西の野球チームが大好きなご夫婦
まさきさんとゆかこさん
会場見学の時からお酒と野球チームへの熱い想いを聞かせてくださったおふたり

自由度が高いブルーグレース大阪だからこそ
実現できた まさきさんゆかこさんウェディングをご紹介します

まずはファーストミートから—–
ウェディングドレスではなく
カラードレスをお召しのゆかこさん
おふたりらしい笑顔あふれる対面になりました

そのまま大好きなビールを片手に乾杯ショット♩
おふたりにはやっぱりビールが似合います！



一方待合室では おふたりからのおもてなし 生ハムビュッフェを皆様にお楽しみいただきました＾＾



そしてまさきさんゆかこさんには ご家族とのお時間もお楽しみいただき
いよいよお披露目会へ——

おふたりが選ばれたのは挙式ではなく
お披露目会
ゲスト皆様の元へおふたり揃ってのご登場

挙式とは違ったアットホームな時間をお過ごしいただきました

ついに始まる披露宴
総勢120名ものたいせつな皆様と
乾杯していただき
大好きなお酒をお召し上がりいただきながら
お写真タイムをお過ごしいただきました

お写真タイムをお楽しみいただいたあとは
まさきさん率いるバンド演奏のスタート！
この日のために練習されたギターを披露してくださったまさきさん
会場が一体となるお時間でした



結婚式には欠かせないウェディングケーキご入刀へ
秋らしいフルーツが乗ったウェディングケーキにご入刀いただき
食べさせあいっこも行っていただきました



パーティーもあっという間
おふたりそれぞれ大切なご友人・ご兄弟とご中座いただきました

お色直し入場は大好きな野球チームのユニフォームで！
おふたりらしい入場になりました

そのままおふたりからのビールタンクサービスとおつまみのお裾分け
お酒が大好きなおふたりならではの演出です！

そして席札の宝くじ当選発表を行い
ゲスト様にもお楽しみいただきました

パーティーもいよいよクライマックス
120名ものゲスト様に見守られおふたりの門出となりました

まさきさんゆかこさん
本日はおめでとうございます！

結婚式という1日はいかがでしたでしょうか

会場見学のときに
ブルーグレース大阪のおもてなしを体験いただき
大切な結婚式という1日を
お任せいただけることになった日のことを
今も鮮明に覚えています！

なんでもニコニコと受け入れてくれるまさきさんと準備がはやく完璧だったゆかこさん
おふたりとのお打ち合わせ期間はあっという間でした！

大切なゲスト皆様と笑顔でお話されたり
乾杯されている姿を一番近くで見守ることができ
とても幸せでした！

ブルーグレース大阪を信じてお任せいただき
本当にありがとうございました！

これからもふたりで乾杯し続けてくださいね＾＾
末永くお幸せに！
だいすきです！



担当プランナー　打越華歩

ブルーグレース大阪ブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日は伊藤がお届けいたします♪

気づけば10月　秋シーズンに突入しましたね！
最近は日の入りも早く　少しずつ過ごしやすい気候になってきて
季節の移り変わりを感じる今日この頃・・・

気温の変化に体調も崩しやすい時期かと思いますので
皆さまお身体ご自愛くださいね！！

さて本日は　そんな秋にぴったりな結婚式のアイデアを
部門に分けていくつかご紹介させていただきます！

➀衣装
お色直しのタイミングでテラコッタ　カーキ　マスタードなど
深みのある色で秋らしいおしゃれなコーディネートの完成☆



新郎さんもブラウンやカーキのタキシードをお召しいただくと
よりトータルコーディネートがおしゃれになるかと思います☆

➁装花
ブラウンや白の落ち着いた色味のドライフラワーを使用したブーケや
衣装とあわせてオレンジ系の色味を交えてもいいですよね！



➂ケーキ
さつまいもや栗　いちじくなど
秋の食材をふんだんに使用した秋ならではのオリジナルウエディングケーキ！



ブルーグレース大阪はパティシエと１からデッサンしてデザインを決めていくことができます＾＾

➃テーブルコーディネート
深みのあるブラウンやイエローを差し色にすると一気に秋らしさアップ！
おふたり手作りのプロフィールブックなどがプラスされるとより華やかな見た目に♡



➄お料理
ブルーグレース大阪は春・夏・秋・冬と1年に4回　季節に合ったメニューをご用意させていただいております！
ちなみに今年の秋メニューにはさんまやごぼう　きのこなど秋の食材をふんだんに使用した内容になっております＊



ブルーグレース大阪はお料理の内容を1品ずつ決めていくことができるので
お料理にもおふたりらしさを出すことができます！


いかがでしたでしょうか？

これから結婚式を控えられているお客様にとって
少しでも参考になれば嬉しいです＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました

BLEU GRACE OSAKA 伊藤　実乃里

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは。

本日はプランナーの木村が担当いたします！

みなさま甘いものはお好きですか？
私は甘すぎないチョコレートが大好きです！
（生クリームは少しにがてです、、）

結婚式においての甘いものといえば、、、
ウェディングケーキ🍰

ブルーグレース大阪では
新郎新婦さまにつきひとりの専属パティシエがつきます

そしてお打ち合わせでヒアリングしながら
真っ白な紙にデッサンをしていき
おふたりだけのウェディングケーキが出来上がります

毎週全くちがうケーキを見ることが
私の楽しみにもなっています、、♡

その中でも私が最近見た中で印象に残っている
かわいいケーキを3つご紹介いたします！

★おふたりの趣味を取り入れる★

サウナが趣味のおふたり
そんなおふたりの趣味をとりいれたケーキがこちらです！



真ん中にはチョコを石垣風に細工したろうりゅを用意し、
その中にドライアイスをセット！
あとは【ケーキ入湯】の合図でおふたりでお湯を注ぐと
もくもくと煙がでてきます♨

おふたりらしさもあるユニークなケーキで
ゲストの盛り上がりも間違いなしです


★好きな果物や味にする★

ウェディングケーキといえば白色を思い浮かべる方が
多いかもしれませんが、、
その他の味や色にもできちゃいます！
中でもチョコレートケーキが好き！という方に
ぴったりなケーキはこちら♡



切り株風のケーキです🌳
クリームの模様で切り株っぽく、
そしてトップにあるクマのケーキトッパーが
さらに切り株っぽさを出してくれています＊

入刀の際には斧を使用しました！
切り株らしさをふんだんに引き出したウェディングケーキでした＾＾


★お花をつかう★

ブルーグレース大阪では
おふたり専属のパティシエのほかに専属のお花屋さんもつきます
そのためケーキにお花を使いたい！となった場合は
お花屋さんに相談をしてイメージにピッタリなお花を
準備してもらう場合もあります♪

そんなお花を使用したケーキがこちら！



ケーキの色とマッチした
シンプルさもありつつかわいらしいケーキです♡

季節のお花を使ったり、誕生花を使ったり、
お花でもおふたりらしさを出すことができます♪

以上、3パターンのウェディングケーキをご紹介いたしました！

ご覧いただいておわかりいただけたかもしれませんが
毎回本当に全く違うケーキができあがります＾＾

クリームの塗り方やケーキの高さ、形、ケーキ台の種類、
使用する果物、プレートの種類などなど、、！
あげるとキリがないくらいに細かいところまで
思う存分にこだわっていただけます

こだわりがない、、という方でもご安心ください！
専属のパティシエと、おふたりのことをたくさん知っているプランナーが
おふたりにピッタリなケーキを一緒に考えさせていただきます＾＾

是非みなさまも
理想のウェディングケーキについて一度考えてみてください！

最後までご覧いただきありがとうございました

ブルーグレース大阪　木村紗彩

大阪梅田の結婚式場ブルーグレース大阪のブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは厨房の工村がお送りいたします

9月も下旬を迎え過ごしやすい日が続きますが
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
季節の変わり目なので
風邪などひかないようお気をつけくださいね！

さて今日のブログは冬メニューのスタッフ試食についてお話ししたいと思います！

スタッフ試食会とは！

ブルーグレース大阪では季節に合わせて年に4回メニューが変わります
新郎新婦のおふたりやゲストの皆さまに料理を提供する前に

どんな食材を使っているのか
調理法や１つひとつの味付け
フォークやナイフはどんな種類を使えば食べやすいかなど

提供する時にどんな料理説明をすると
ゲストに美味しく食べていただけるかを

厨房スタッフはもちろん
プランナーやサービススタッフみんなで
お料理への理解を深めるためにスタッフ試食会が行われます

そして今日行われたばかりの冬メニューを少しだけお見せしたいと思います！






泉州キャベツや賀茂ナスなど
関西の野菜を中心に
旬の食材をたくさん使ったコースとなっております♪

冬メニューは12月からスタートとなっております
みなさまお楽しみに☆

最後までご覧いただきありがとうございました！

2024年9月29日

ブルーグレース大阪で新たな夫婦が誕生しました



結婚式全般を新婦ゆうきさんに任せてくださっていた新郎そうじろうさん
結婚式に夢があり想いをカタチにできる天才の新婦ゆうきさん

たいせつなゲストをお呼びして
みなさんにとってもおふたりにとっても
わすれられない一日になるよう
たくさんのお打ち合わせを重ねてきました

そんなおふたりの結婚式を紹介させていただきます！







そうじろうさん　ゆうきさん
改めてこの度は本当におめでとうございます

大変だった準備が実を結び
おふたりのおもてなしをつめ込んだ特別な1日
たくさんの笑顔と大好きなゲストの皆様に包まれる
おふたりらしい最幸の１日を
一緒に創り
おふたりの担当プランナーができて
本当に幸せです

おふたりとお会いしてから約1年間ご一緒させていただきました
はじめてお会いしたとき
そうじろうさんは“結婚式に参加したことないからイメージできないんですよね～”
つぶやくように出た言葉は そうじろうさんの本音で
必ず置いてきぼりにさせない！っと静かに自身で奮い立たせておりました

ゆうきさんがご提案してくださるアイデアは
ビジュアルやゲストファースト等
自分には出せない感性をお持ちで密かに感心しておりました＊

おふたりの結婚式が近づくに連れ
不安になることも増えてきたと思いますが
お打ち合わせではたくさんの笑顔をみせてくださり
本当にありがとうございました＾＾

結婚式前日 一緒に飾りつけを行ったことや
サプライズでだるまに目入れをさせていただいたことなど
おふたりとご一緒させていただいた期間は
私にとってかけがえのない宝物となりました＊

数ある式場の中からブルーグレース大阪の
そして大事な一日を私に任せていただき
本当にありがとうございました＊

おふたりの幸せが
いつまでもずっと続いていきますように
おふたりの幸せを　
心より祈っています

また機会がございましたら
お会いできることを楽しみにしております＊



おふたりの担当プランナー　山本悠太