ブルーグレース大阪・スタッフブログ
大阪府梅田の結婚式場・ゲストハウス

2019年12月21日

本日　ブルーグレース大阪にて
幸せな新夫婦が誕生いたしました

新郎　きょうへいさん
新婦　ゆうこさん

幸せの1日のはじまりは
今まで大切に育ててくれた親御様との
ご対面のお時間からです

親御様とおふたりの目には涙が浮かびます
おふたりの成長したお姿を親御様に感じていただき
心温まるお時間となりました

おふたりが選んだのは人前式
お母様手作りのリングピローに指輪をのせ
指輪の交換をして頂きます

証明書にはウエディングスマイルを用いて
おふたりにスタンプをしていただきました

恋のキューピットでもあるご友人の方に
立会人として押印してもらい結婚証明書の完成です

ゲストの皆様全員におふたりの誓いを見守っていただきました

挙式後
キラキラと舞散るスターシャワーにて
祝福を受けるおふたり

アフターセレモニーではブーケトスでご友人の方も気合が入ります

お支度を整えたら
楽しいウエディングパーティのスタートです＊

おふたりは階段からのご登場です！

パーティが始まるとともに
おふたりもゲストの皆様も大盛り上がり！
つねに笑いのたえないウエディングパーティになりました

ケーキイベントでは おふたりぴったりの
ナチュラルデザインのケーキに入刀していただきます

その後　感謝の気持ちをこめて
ご両家の親御様におふたりからのサンクスバイトです

ご中座の相手に選んだのは
ゆうこさんは大好きな弟さん
きょうへいさんは昔からずっとお世話になっている恩師の方です

それぞれ感謝のお気持ちを伝えていただきます

リメイク入場では
グレーのタキシードと
カーキのドレスにチェンジし ガーデンからのご登場です

ガーデンとカーキのドレスとの相性がバッチリです

ゆうこさんのご友人からご余興を披露していただきます

全力のバブリーダンスで　ここでも皆様大盛り上がり！

途中からはなんと…！
ゆうこさんも一緒にダンスを踊って
きょうへいさん　びっくり！！

自然と笑顔が溢れます
大盛況の余興となりました＊

そのあとはおふたりからのおもてなし
デザートお茶漬けビュッフェを楽しんでいただきます

楽しい披露宴もそろそろ結びを迎えます

ゆうこさんから今まで育ててくれた親御様に
沢山の感謝のお気持ちを言葉にして伝えて頂きます

涙ながらに伝える親御様への愛と
懐かしくて少しおもしろいエピソードを話してくださり
笑いと涙が溢れる素敵なお時間となりました

きょうへいさんのお父様と　きょうへいさんから
ゲスト皆様への感謝のお気持ちを述べていただき
結婚式が結びとなりました

きょうへいさん　ゆうこさん
改めまして　本日は誠におめでとうございます

大好きなおふたりの担当プランナーを
任せて頂けたことにとっても嬉しく思います

いつも楽しくお打合せをさせて頂き
本当に毎回お会いすることを楽しみにしていました

おふたりと一緒に考えてきた結婚式はいかがだったでしょうか

私自身　おふたりの笑顔が大好きで
結婚式のテーマは【 笑顔 】にしましたが
笑いと涙溢れるおふたりらしい素敵な1日になったと思います！

これからはおふたり仲良く手を取り合って
おふたりらしい笑顔いっぱいの温かい家庭を築いてください

またブルーグレース大阪にも遊びにいらしてくださいね
お待ちしております！

BLEU GRACE OSAKA 藤原 千紘

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

クリスマスまであと少しですね！
ブルーグレース大阪では
クリスマスツリーなどの飾りつけに
ご見学に来てくださった方へクリスマスプレゼントのご用意も！
さらに結婚式を挙げられた新郎新婦様に向けたクリスマスディナーの準備など
お客様に楽しんでいただけるよう
クリスマスに向けて会場も整えて皆様のお越しをお待ちしています

クリスマスを楽しみたい私は先日のお休みに
高校時代の友人と少し早めのクリスマスパーティーを行いました！

百貨店のクリスマスフェアや
スカイビルで開催しているドイツのクリスマスマーケットへ行きました

百貨店のクリスマスフェアは『くるみ割り人形』がモチーフになっていて
ショーウィンドウやツリーのイルミネーションショーがとても綺麗でした
見に行かれた方はいますでしょうか？

『くるみ割り人形』は学生時代所属していたオーケストラでも演奏したことがあり
思い出の曲だったのでBGMにも特別ワクワクすることが出来ました

夜はお家でパスタとケーキを作ってパーティーをしました
とっても楽しいクリスマスになりました！

最近だとイベントを意識しながら結婚式を創られるお客様もいらっしゃいます
ゲストの方にもとてもワクワクしていただけます！

おふたりらしい結婚式を担当プランナーと一緒に考えましょう

ブルーグレース大阪　伴瑞季

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧のみなさま、
こんにちは！

先日の北原パティシエのブログにもございましたが、
来週はいよいよクリスマス！
街のイルミネーションや装飾もキラキラ賑やかで歩くだけでウキウキワクワクしますよね

毎週末の結婚式でも12月に入ってからは、
会場のお花が赤メインになったり、
テーブルクロスやナフキンがクリスマスカラーになったり、
BGMを思いっきりクリスマス使用にしてみたり、
サンタ帽やサンタの格好の演出が増えてきたり・・・

結婚式でもクリスマスを演出に取り入れる方がたくさん！

お打合せや会場のご見学でいらっしゃっている方はお気付きかもしれませんが、
ブルーグレース大阪にもクリスマス装飾をしているのはご存じでしょうか？

いわゆるクリスマスツリーではなくちょこっとオシャレなクリスマスツリーは、
結婚式を控えていらっしゃる皆様はもちろん、
毎週末お越しいただくゲストの皆様のフォトスポットにもなりつつあります＾＾

このツリーと共に過ごせる期間も今年も残りわずか・・・
お越しいただける方は2019年の想い出のひとつに是非お写真撮ってくださいね＊

来週のおやすみにどこのイルミネーションに行こうか、
冬のガイドブックを熟読しているもちづきが本日はおおくりいたしました☆

BLEU GRACE OSAKA
もちづきひとみ

こんにちは！

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！

本日は厨房の北原がお届けします♩

いよいよ来週はクリスマスですね！
あちこちでイルミネーションや、クリスマスソングを聞く機会が増えワクワクしております！

私はパン屋さんやケーキ屋さんで、
クリスマスの時期に登場するシュトーレンが大好きなのですが、皆さま、ご存知でしょうか？

シュトーレンとはドイツ生まれで、クリスマスまでの間に毎日少しずつ食べながら楽しむ菓子パンです！
洋菓子にはいろいろな起源や由来、意味があるのです！

例えば、
バームクーヘンにはドイツ語で「年輪の焼き菓子」という意味があり長寿と繁栄をイメージさせる縁起の良い洋菓子として、
よく引出物や内祝いに人気があります！

そして、我が社に
先月、名古屋駅近くに美味しい焼き菓子の専門店「Buttery（バタリー）」がオープンしました！

フランス産発酵バター・北海道産バター、フレッシュバターなど、こだわりのバターを使った焼き菓子や生菓子をご用意しております！
また近くにお寄りの際はお立ち寄りください♩

寒い日が続きますが、体調には気をつけてください
最後までご覧いただきありがとうございました！北原でした！

12月15日
本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　けんたろうさん
新婦　そのこさん

かしこまらず楽しい雰囲気で
そんなおふたりはクリスマスパーティーを
テーマとして今日1日を迎えられました

そんなおふたりの挙式は人前式
けんたろうさんをお迎えして
そのこさんは親御様とご登場です

誓いの言葉はおふたりならではの
言葉を考えてくださり
笑いもありの温かい雰囲気となりました

リングボーイの甥っ子君に
指輪を届けていただき
愛を誓っていただきます

そしてアフターセレモニーでは
野球ボールトス！
そのこさんがボールをトスしてけんたろうさんがバットで
ナイスバッティングです＊
そしてその逆
けんたろうさんがトスしてそのこさんがバットで！
練習のかいあり皆様へプレゼントをさせていただきました＊

披露宴のスタートはガーデンから
シャボン玉と共に幻想的なご入場です

オープンキッチンではけんたろうさんから
フランベの演出をいただき大盛り上がり

ここから歓談のお時間スタートです＊

まずは皆様のもとへと
おふたりが足を運びます

テーブルでのお話に華が咲き
ゆっくりと全員とのお時間を
過ごしていただきました

そしてそのあとはケーキイベント！
そのこさんこだわりのケーキはチョコレートケーキ
見た目はオシャレに
中はかわいく
スポンジはパステルカラーでカラフルな
仕掛けもありのケーキタイムでした＊

プロフィールムービーを見ていただいた後は
余興のご披露です
ご友人ご家族がダンスを踊ってくださるかと思いきや
途中からけんたろうさんそのこさんもご一緒に！

のりのりで完璧なダンスを披露してくださいました＊

ここからの歓談のお時間は
みなさまからおふたりのもとへ
お写真をたくさん残していただきます

ご友人の方からお祝いのお手紙をいただき
クライマックスのお時間です

けんたろうさんから親御様へ
そのこさんから親御様へ
感謝のお手紙をお読みいただき

お開きとなりました

けんたろうさんそのこさん
本日は誠におめでとうございます

こんな1日になると思っていなかった
想像以上の1日であっという間だった
プランナーがすずきさんでよかった

そんなあたたかいお言葉をたくさんくださり
何よりも嬉しく思いました

そんなお言葉をいただけ
担当プランナーとして
本当に幸せに感じます

いつでもブルーグレースに遊びに来てくださいね

末永くお幸せに

担当プランナー
すずき　さくら

2019年12月14日
本日新たな第一歩を踏み出されたおふたり

新郎：たかひろさん
新婦：ともえさん

ともえさんは旅行が大好きでこれまでもたくさんの国へ旅行に行かれていました
その為　結婚式も【旅行】がテーマで準備を進めてきました

お仕度が整い一番に親御様へご対面いただきました
それぞれのご家族でそれぞれのことがあり　今日を迎えられたからこそ
大粒に涙が流れましたね

そんなおふたりは人前挙式を選ばれました
大切なゲストの皆様の前で誓いを立てていただきます

立会人代表には両家お母様へお願いをされました

指輪は甥っ子・姪っ子ちゃんに運んできていただきました

これからも大切な皆様と進んでいくおふたりらしいお時間となりました

アフターセレモニーでは旅行に合わせ飛行機トスを行っていただきました

見事ゲットした方にはおふたりから旅行券のプレゼントです！

お仕度を整え　階段からご入場いただき披露宴の始まりです

ともえさんのお腹の中には新しい命が宿っています
ゲストの皆様たちとのゆったりとしたお時間を過ごしていただきます

ウェディングケーキイベントでは　世界地図が記されたケーキに
仲良くご入刀いただきます

お互いのファーストバイトではそれぞれが行きたい国を食べさせあいっこしていただきました
とても素敵なお時間となりましたね

あっという間にお色直しのお時間です

ともえさんは妹さんとおば様と
たかひろさんは妹さんとお母様と一緒に歩んでいただきました

青のカラードレスにお色直しをしていただきテラスからご登場いただきました

そして　ゲストの皆様へのおもてなしとして
お茶漬けビュッフェの登場です！

おふたりはゲストの皆様のテーブルへと出向かれ
お写真を撮影したり　自由なお時間を過ごしていただきます

その間に宝物箱をそれぞれのテーブルへ置いていただき落ち着いたところで　その箱を開いてもらいます
中にはおふたりからゲストの皆様全員へ向けたお手紙をご用意しておりました

手書きのお手紙をゆっくりとじっくりとお読みいただき
ともえさんより新婦のお手紙
クライマックスへと進んでいきます

締めにはたかひろさんより皆様へ　大きな感謝の想いを伝えていただきました

たかひろさん　ともえさん
改めまして誠におめでとうございます

おふたりと出会い会場を決定してくださる時におふたりから頂いた言葉で
とても嬉しかったものがあります

【やっぱり松浦さんは誠実に向き合ってくれる】

もしかしたらふたりはわすれているかもしれませんが
私はこの言葉にとても救われ　背筋がピンと伸びたことを鮮明に覚えています

おふたりと一緒に結婚式を創り上げることができ私にとっても大切な1日となりました

お身体には気を付けて元気な赤ちゃんを産んでくださいね！
お会いできる日を楽しみにお待ちしております＾＾

いつか夢見る3人での世界旅行にも行ってください＊
末永くお幸せに

担当プランナー：松浦みつき

本日も素敵なご夫婦が誕生しました

新郎　ひろとさん
新婦　ようこさん

姉妹店ブランリール大阪で式を挙げたご友人のご紹介で
来てくださったおふたりです

他にはないおふたりだからこその1日にしたいと
ブルーグレース大阪を選んでくださいました

そんなおふたりの挙式は人前式
子供に登場してほしいけど
リングガールは王道過ぎるということで
まずはフラッグガールとして
そしてようこさんと共に
ヴェールガールとしてもお子様の登場です

和やかな雰囲気の中
世界に一つだけのウエディングボードを完成さえて
永遠の愛を誓いました

挙式がむすびつづいては披露宴

最初の見どころはなんといってもオープンキッチン！
ようこさんの「サンタさーん！」の掛け声で
サンタさんの影絵がうつしだされ

フランベの炎が上がると
サンタになったひろとさんと
トナカイになった厨房スタッフが！

楽しいパーティーのはじまりになりました＊

スピーチ・ご余興とご友人の方から
お祝いのお気持ちを伝えていただき
ケーキのお時間

ケーキももちろんクリスマスデザイン！
プレゼントボックスをイメージしたケーキで
盛り上がりました＊

それぞれ大切なおばあ様・ご姉妹とご中座をされ
お待ちかねのお色直し入場＊

最初のお打合せの頃から
計画を立ててきた入場をついに再現です！

プロフィールムービーを見ていただき真っ暗な会場
ゲストの皆様が持っているペンライトと
音楽だけが鳴り響きます

どこからおふたりがご入場されるのかと思っていると
なんとマイクをもって熱唱する
ひろとさんがいつの間にか会場内に！

スポットライトで照らされながら
ファンサービスをしっかりとしてくださいました！

階段へようこさんを迎えに行っていただき
おふたり手を取り合ってご入場です＊

そこからのご歓談も皆様へのおもてなしは
わすれません

デザートビュッフェを楽しんでいただきながら
わたあめジュースをおふたりの手で
つくってくださいました＊

お祝いのスピーチをいただいて
あっという間にクライマックスのお時間です

親御様・ゲストの皆様へ大切なお気持ちを伝えていただき
スタッフへもありがたいお言葉をいただきました

そしてなんと私に
サプライズのプレゼントをご準備くださっていました

おふたりとのお打合せは1分1秒が本当に楽しく
そんな半年ほどの時間を思い返すと
とてもとても嬉しいプレゼントでした

お祝いの気持ちと
おふたりとのお打合せがなくなると思うと
寂しい気持ちもありました

だいすきなおふたりの担当プランナーができ
本当に幸せです

これからも末永くお幸せに

担当プランナー
すずき　さくら

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

先日私は大阪のテーマパークUSJに
同期のみんなと一緒に行ってきました！

お昼前から集合し　たくさん遊んで話して
気づけばあっという間に
夜のイルミネーションが灯り始めました

あの有名な
ユニバーサル・クリスタル・ツリーも輝きはじめ
寒い夜の中たくさんのカップルが
ツリーの前で自然と　2人並んでお写真を撮っている姿を見て素敵だなぁと思う日でした

結婚式もよくおふたり並んでお写真を撮りますが
皆様は“新郎新婦の立ち位置”に意味があることをご存知でしょうか
新郎が右側　新婦が左側
と立ち位置が決まっています

なぜかというと　古くからの欧米の文化が関係しています
昔　まだ戦が頻繁に行われていた頃のこと
花婿は花嫁を奪い合って争いをしていました
花嫁を守る存在の花婿は
右手には　剣を
左手には　盾を持っており
左手の盾で大切な花嫁を守っていたのだとか

なんだか意味を知るととてもロマンチックですよね！

花嫁は特別で　大切な方の左側に立てるという幸せをかみ締めておふたりの素敵な瞬間をたくさん写真に残して下さい

このようにひとつひとつ結婚式における
意味を知って結婚式を迎えると
さらに感動的で　おふたりの絆を深めるきっかけにもなります

皆様も何か結婚式で疑問に思うことがあればお尋ねください！

最後までご愛読頂きありがとうございます

BLEU GRACE OSAKA 藤原ちひろ

ブルーグレース大阪スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

12月も半ばにさしかかり
クリスマスの予定や年越しの予定を
考えられる時期でしょうか？

寒さも本格的になり
少しでも温かく過ごせるよう工夫を凝らしています

そんな中　私事ですが先日誕生日プレゼントに
とっても素敵なアロマランプをいただきました

早速家にありました　ローズのアロマを垂らし
ランプを灯してみました！

ランプの色味がとても暖かく
目で見ても　匂いでも癒される
素敵な時間を過ごすことが出来ました

実はブルーグレース大阪でも
オリジナルの調合でアロマを焚いています

お打合せにお越しの方はお気づきでしょうか？

アロマといえば女性の方のほうが敏感かと思いましたが
男性の方からも　いい匂いですね　
とお褒めのお言葉を頂戴します

ブルーグレース大阪は
『都会にあるオアシス』をテーマにしている会場です
そんな会場にふさわしい　自然の中にいるような
爽やかな匂いのアロマになっています

さらに　場所によっても匂いを少しずつ変えているのです
ぜひ会場にお越しの際は匂いにも注目して
お過ごしいただけると嬉しいです

皆様にお会いできますことを
ブルーグレース大阪スタッフ一同楽しみにお待ちしております

ブルーグレース大阪　伴瑞季

ブルーグレース大阪のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
日に日に寒さが増してきましたが
風邪などはひいていないでしょうか？？

今日も元気いっぱい、厨房の澤田が担当させていただきます！！

先日、ブラスの直営店として、
焼き菓子専門店「Buttery]（バタリー）が
名古屋にオープンしました！！

店内にある工房で焼き上げた
フィナンシェやカヌレ、カステラなどのスイーツを
温かい状態でお客様に提供しているのが魅力のお店です

先日、そのButteryのお手伝いに行かせていただきました！

店内では
日本に数台しかないスチームラックオーブンがあり
密閉性の高い炉内とスチーム効果で
素材全体をしっとりとやわらかく包み込むように
焼き上げることができるそうです

さらに自動回転で均等に熱が入り
焼きむらのない美しい焼き色を付けることができるのです

しかもお客様側からもガラス越しに
焼き菓子が焼ける様子を見ていただくことができるのです

わたしも焼きあがる様子を見ていてとてもわくわくしました！

厨房全てがガラス張りになっているため、
私たちスタッフも
お客様が商品を選んでいる様子や
写真を撮っていただいている様子が見えるので
たえず行列ができている様子に
とてもありがたい気持ちになりました

Butteryの商品は
名前の通りバターにこだわりがあり、
特にフランス産の発酵バターを使ったフィナンシェは
バターを焦がして「焦がしバター」にして使うのですが
仕込みの段階からすごくいい香りがしていました
もちろん味もとってもおいしいです！
焼き菓子の中で１番フィナンシェが好きな私ですが
今まで食べた中で１番おいしいと思いました！！

ですので、もっとたくさんの方に
召し上がっていただきたい気持ちでいっぱいです！

このブログをご覧の方で、
もし名古屋に行かれる機会がありましたら
ぜひお立ち寄りいただければと思います！！

寒い季節は
甘いものが食べたくなりますね！
最後までお読みいただきありがとうございました！

　　　　　　　　　　　　厨房　　　　澤田